Category Archives: Ẩm thực

Đậu là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, góp phần giúp cơ thể ngày một khỏe mạnh hơn. Những món ngon với đậu sau đây là gợi ý cho bạn thưởng thức trong bữa cơm gia đình. 1. Đậu nành om chân giò Chuẩn bị chân giò, đậu nành, hành lá, tỏi, rượu nấu […]

Vào mùa đông lạnh giá, thời tiết khô hanh thường ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Ăn cá đã trở thành lựa chọn phổ biến của mọi người để duy trì sức khỏe trong mùa lạnh. Trong số rất nhiều loại cá, có 2 loại cá được đánh giá cao là ít xương, ăn […]

Để ốp trứng đẹp mắt và thơm ngon không hề đơn giản, khi lật lại, lòng đỏ trứng luôn bị vỡ và phần nhân lộ ra ngoài. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách chiên trứng ốp đẹp mắt và bổ dưỡng. Các bước chiên trứng ốp Bước 1: Chuẩn bị một […]

Trong kỳ kinh nguyệt, có rất nhiều vấn đề về chế độ ăn uống cần được chú ý, bởi nếu không sẽ có thể gây hại cho tử cung và ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể. Theo các chuyên gia về sức khỏe, chỉ cần uống 3 thứ này sau kỳ kinh có thể […]

Hóa ra công thức nấu canh dưa bò không cầu kỳ như nhiều người vẫn tưởng mà khá đơn giản và nhanh. Nguyên liệu: Thịt bò. Cải chua. Cà chua. Gia vị: Tỏi, hành, hạt tiêu, muối, nước mắm,… Canh dưa bò ăn mùa đông cực hao cơm. Cách làm: Cải chua cắt thành các […]

Nhiều người ăn tiết canh với mong muốn gặp may mắn đầu tháng. Thế nhưng, không ít trường hợp phải nhập viện sau khi ăn món tiết canh từ tiết lợn do nhiễm khuẩn liên cầu. Để tránh, gợi ý cho bạn món tiết canh củ dền vừa ngon lại an toàn. Tiết canh củ […]

Chưa nghĩ ra ăn gì trong ngày Tết Dương lịch 2024, đây là những món lẩu siêu ngon, chuẩn bị nhanh, hợp thời tiết gợi ý cho bạn. 1. Lẩu bò nhúng giấm Bắc nồi lẩu bò nhúng giấm và thưởng thức cùng gia đình dịp Tết Dương 2024 cực hợp. Nguyên liệu: Nước lẩu: […]

Có khi nào bạn thắc mắc tại sao cùng là món rau muống xào nhưng rau ở nhà hàng lại xanh mướt, loáng mỡ, vừa ngon vừa giòn, trong khi đó, bạn tự làm tại nhà thì rau lại có màu đen, vừa không đẹp mắt mà ăn cũng không ngon? Rau muống được mệnh […]

Khi trời lạnh, mưa phùn được ăn chén cơm nóng cùng món thịt kho thì hấp dẫn vô cùng. Trong cách chế biến, nên thêm thứ này vào để món ăn thơm ngon hơn. Nhắc đến việc kho thịt thì hầu như ai cũng biết cách cơ bản. Nhưng muốn món ăn nhanh chín mềm […]

Cắt khoanh giò giòn sần sật, thơm mùi tiêu ăn với củ hành, củ kiệu, dưa muối chua trong ngày cận Tết Nguyên Đán thì còn gì bằng. Nguyên liệu: – Lưỡi heo. – Tai heo. – Má + mũi heo. – Mộc nhĩ. – Hạt tiêu nguyên hạt và hạt tiêu vỡ. – Nươc […]