Category Archives: Ẩm thực

Ăn gà luộc mãi chán, thử làm món này đang hot trênTikTok, đãi khách dịp Tết cũng hợp

Ăn gà luộc mãi chán, thử làm món này đang hot trênTikTok, đãi khách dịp Tết cũng hợp

Những ngày qua trên TikTok, giới trẻ và hội các mẹ đảm nhiệt tình lăng xê món chả gà. Ưu điểm của món này là thơm ngon, đẹp mắt lại rất dễ làm. Chả gà là món ăn được làm từ đùi gà, nấm hương và giò sống. Những ngày qua, món này trở thành […]

Hành không chỉ muối chua, đem làm mứt trở thành đặc sản lạ miệng đãi khách ngày Tết

Hành không chỉ muối chua, đem làm mứt trở thành đặc sản lạ miệng đãi khách ngày Tết

Thành phẩm món mứt hành tím có màu sắc đẹp mắt, vị dai giống mứt dừa, mùi thơm nhẹ đặc trưng của hành, vị không hăng mà rất dễ ăn, độ ngọt vừa phải. Củ hành tím có mùi hương đặc trưng là nồng và hăng mạnh nhưng có nhiều công dụng tốt cho sức […]

Ngày nắng như ‘đổ lửa’, tham khảo hơn 10 thực đơn cơm nhà đơn giản, ai cũng ăn được

Ngày nắng như ‘đổ lửa’, tham khảo hơn 10 thực đơn cơm nhà đơn giản, ai cũng ăn được

Dù thời tiết oi nóng, chán ăn đến mấy cũng khó có thể bỏ qua những mâm cơm ngon hấp dẫn dưới đây. Trời nắng nóng, ăn gì cũng thấy khó nuốt, thử ngay những mâm cơm hấp dẫn của các mẹ đảm chia sẻ. Những mâm cơm này đã phần là món ăn nhìn […]

9 quán cháo sườn ngon nức tiếng đất Hà Thành, nhất định đừng nên bỏ lỡ

9 quán cháo sườn ngon nức tiếng đất Hà Thành, nhất định đừng nên bỏ lỡ

Có rất nhiều người khi ra Hà Nội không nhất thiết phải ăn sơn hào hải vị nhưng nhất định tìm ăn cho được một bát cháo sườn nóng hổi. Những nồi cháo sườn Hà Nội thơm ngon, nóng hổi từ lâu đã là một thức quà ăn xế chiều, món ăn sáng nhẹ nhàng […]

Cúng ông Công ông Táo nên dâng đồ chay hay mặn? Gợi ý hơn 10 mâm cúng đẹp mắt, mang may mắn

Cúng ông Công ông Táo nên dâng đồ chay hay mặn? Gợi ý hơn 10 mâm cúng đẹp mắt, mang may mắn

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo không cần cầu kỳ nhưng lại cần sự trang trọng, chu đáo, thể hiện được tấm lòng thành của gia chủ trước bàn thờ vị thần cai quản đất đai và vị thần cai quản bếp núc. Cứ nhằm vào đúng ngày 23 tháng Chạp, các gia đình […]

Tại sao rau muống khi xào lại bị thâm đen? Đầu bếp lâu năm: ‘Thêm một bước nữa rau muống sẽ giòn mềm, không bị thâm đen’

Tại sao rau muống khi xào lại bị thâm đen? Đầu bếp lâu năm: ‘Thêm một bước nữa rau muống sẽ giòn mềm, không bị thâm đen’

Có khi nào bạn thắc mắc tại sao cùng là món rau muống xào nhưng rau ở nhà hàng lại xanh mướt, loáng mỡ, vừa ngon vừa giòn, trong khi đó, bạn tự làm tại nhà thì rau lại có màu đen, vừa không đẹp mắt mà ăn cũng không ngon? Rau muống được mệnh […]

Khi nấu mì ăn liền nên cho mì hay gói gia vị vào trước, nhiều người làm sai ngay từ bước đầu tiên, chẳng trách mùi vị rất tệ

Khi nấu mì ăn liền nên cho mì hay gói gia vị vào trước, nhiều người làm sai ngay từ bước đầu tiên, chẳng trách mùi vị rất tệ

Trong cuộc sống hiện đại, mì ăn liền đã trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của nhiều người. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon, mà còn vì tính tiện lợi và nhanh chóng trong quá trình chế biến. Mì ăn liền, một loại thức ăn nhanh được yêu […]

Đây là cách luộc gà kiểu Quảng Đông chính thống, gồm các bước đơn giản, gà tươi ngon, hương vị nguyên bản, da giòn óng ả và thịt mịn!

Đây là cách luộc gà kiểu Quảng Đông chính thống, gồm các bước đơn giản, gà tươi ngon, hương vị nguyên bản, da giòn óng ả và thịt mịn!

Gà luộc kiểu Quảng Đông đơn giản nhưng lại tinh tế, với thịt gà tươi ngon, da giòn và hương vị nguyên bản. Dưới đây là cách chế biến gà luộc theo kiểu Quảng Đông, với các bước đơn giản để đảm bảo mỗi miếng thịt đều mềm mại và hấp dẫn. Bước 1: Muốn […]

Mùa hè oi bức, thử món thịt xay rang nước mắm vừa nhanh gọn lại đưa cơm, người lười cũng làm được

Mùa hè oi bức, thử món thịt xay rang nước mắm vừa nhanh gọn lại đưa cơm, người lười cũng làm được

Món thịt xay rang nước mắm siêu dễ làm, chỉ chưa đến 10 phút đã có món ngon cho cả nhà ngày oi bức. Nguyên liệu: – Thịt lợn xay – Hành tím, tỏi – Tiêu, hạt nêm, bột tỏi, xì dầu – Nước mắm, đường, tương ớt, bột ngọt – Dầu ăn, hành lá […]

Top 9 quán phở bò ngon nhất Hà Nội, lưu lại để thưởng thức cùng gia đình

Top 9 quán phở bò ngon nhất Hà Nội, lưu lại để thưởng thức cùng gia đình

Muốn thưởng thức phở gia truyền, nổi tiếng đừng bỏ lỡ những địa điểm dưới đây. Phở bò Khôi Hói Địa chỉ: 50C Hàng Vải, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Mức giá trung bình: 60.000 vnđ/bát. Giờ mở cửa: 6:00 đến 21:30. Phở bò là một món ngon Hà Nội rất nhiều người yêu […]