Category Archives: Ẩm thực

Cách làm sườn xào chua ngọt đậm đà, hấp dẫn, ai căn cũng phải mê, cực tốn cơm

Cách làm sườn xào chua ngọt đậm đà, hấp dẫn, ai căn cũng phải mê, cực tốn cơm

Món sườn xào chua ngọt là món ăn yêu thích của rất nhiều lứa tuổi khác nhau. Món ăn lúc nào cũng khiến các thành viên trong gia đình ăn hết sạch nồi cơm. Hãy để chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm sườn xào chua ngọt để chiêu đãi gia đình nhé. Nguyên liệu […]

Tại sao thịt gà luộc mãi vẫn có màu đỏ hồng? Chỉ mẹo nhỏ khi luộc để khắc phục

Tại sao thịt gà luộc mãi vẫn có màu đỏ hồng? Chỉ mẹo nhỏ khi luộc để khắc phục

Nhiều người nghĩ rằng thịt gà luộc mà có màu đỏ hồng là chưa chín hay luộc chưa kỹ, nhưng thực tế, việc thịt gà có màu đỏ là liên quan đến nguyên nhân khác. Gà luộc gần như đã là thứ không thể thiếu trên mọi mâm cỗ, đặc biệt là vào ngày Tết. […]

Cách làm 3 loại trà trái cây cực đơn giản cho mùa hè, bổ dưỡng và dưỡng ẩm, giảm khô da, thơm ngon mà giá quá phải chăng

Cách làm 3 loại trà trái cây cực đơn giản cho mùa hè, bổ dưỡng và dưỡng ẩm, giảm khô da, thơm ngon mà giá quá phải chăng

Phụ nữ muốn giữ cho làn da luôn mềm mại và khỏe mạnh thì phải duy trì hàng ngày. Nếu bạn uống nhiều nước mỗi ngày, bạn có thể dùng nước này để pha trà, không chỉ có thể bổ sung chất dinh dưỡng mà còn bổ sung nước, bạn cũng có thể tự làm […]

Dù bạn làm món thịt lợn kho hay hầm, hãy thêm bước này trước khi cho vào nồi để đảm bảo thịt tan trong miệng và không bị ngấy

Dù bạn làm món thịt lợn kho hay hầm, hãy thêm bước này trước khi cho vào nồi để đảm bảo thịt tan trong miệng và không bị ngấy

Nắm mẹo nhỏ khi chế biến thịt lợn sau đây, bạn sẽ có món ăn ngon ưng ý cho cả gia đình. Thịt lợn là món ăn thường có trên mâm cơm của mỗi gia đình. Đây là loại thịt dễ chế biến và có nhiều cách nấu khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người nấu […]

Ba phương pháp tạo nên hương vị thơm ngon cho món gà luộc qua nghệ thuật pha chế nước chấm

Ba phương pháp tạo nên hương vị thơm ngon cho món gà luộc qua nghệ thuật pha chế nước chấm

Trong nền ẩm thực từ xa xưa, nước chấm là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn, đặc biệt là khi thưởng thức các món gà. Nước chấm không chỉ làm tăng hương vị của món ăn mà còn thể hiện sự tinh tế và bàn tay khéo léo của người nội trợ. […]

Cuối tuần, trổ tài làm những mâm cơm đẹp mắt, đầy ú ụ cho cả nhà thưởng thức

Cuối tuần, trổ tài làm những mâm cơm đẹp mắt, đầy ú ụ cho cả nhà thưởng thức

Có thời gian rảnh rỗi vào cuối tuần, bạn hãy trổ tài làm những mâm cơm hấp dẫn cho cả nhà. Những ngày thường bận rộn, nhiều người không có thời gian để chuẩn bị những mâm cơm chu đáo. Vì vậy, cuối tuần rảnh rỗi, các chị em lại tranh thủ vào bếp nấu […]

‘Ghim’ dần để dùng khi Tết đến: Thêm vài bước để món gà luộc có da căng bóng, siêu thơm ngon cho ngày cuối năm

‘Ghim’ dần để dùng khi Tết đến: Thêm vài bước để món gà luộc có da căng bóng, siêu thơm ngon cho ngày cuối năm

Chỉ với vài bước đơn giản mà ai cũng có thể làm được, chúng ta đã có món gà luộc thơm ngon, giòn ngọt, cả nhà sẽ xuýt xoa không ngớt khi thưởng thức. Thịt gà luộc là món ăn tiêu biểu trong văn hóa ẩm thực Việt. Món thịt gà luộc vốn có cách […]

Nem gói bằng loại vỏ nào để giòn lâu khi rán? Cách cấp đông nem ngày Tết, rán lên vẫn giòn ngon như mới

Nem gói bằng loại vỏ nào để giòn lâu khi rán? Cách cấp đông nem ngày Tết, rán lên vẫn giòn ngon như mới

Nem rán là một trong những món ăn phổ biến ngày Tết, nhưng bạn đã biết dùng loại vỏ nào khi gói để món nem rán được giòn lâu chưa? Các loại vỏ nem khác nhau – Vỏ bánh đa nem truyền thống Các loại vỏ bánh đa nem truyền thống như vỏ ở làng […]

Mùa hè, ăn chè đỗ đen ngon tuyệt cú mèo, gợi ý mẹo giúp nấu nhanh nhừ hơn

Mùa hè, ăn chè đỗ đen ngon tuyệt cú mèo, gợi ý mẹo giúp nấu nhanh nhừ hơn

Cách nấu chè đỗ đen khá đơn giản nhưng để nấu nhanh nhừ, đỡ tốn công sức cũng cần có mẹo. Ngày nay có rất nhiều loại chè khác nhau nhưng chè đỗ đen vẫn là “chân ái”. Món chè này được làm từ nhiều nguyên liệu chính là đỗ đen, không chỉ thơm ngon […]

‘Người hùng bổ thận’ ở bên cạnh, mỗi tuần ăn 2 lần, tóc đen và tràn đầy sức sống

‘Người hùng bổ thận’ ở bên cạnh, mỗi tuần ăn 2 lần, tóc đen và tràn đầy sức sống

Với sự tăng lên của tuổi tác, sức khỏe cũng bắt đầu suy giảm. Chế độ ăn uống đa dạng là rất quan trọng để cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Có câu ngạn ngữ nói rằng: “Mùa đông nên bắt đầu bằng việc bồi bổ thận, vì thận là […]