Category Archives: Ẩm thực

Món sườn xào chua ngọt rất hợp để đổi khẩu vị cho cả nhà, nay kết hợp với quả vải lại thêm phần thơm ngon gấp bội. Nguyên liệu: Dải sườn Gừng Giấm Đường/đường phèn Dầu hào Tương đen, tương nhạt Quả vải Từng miếng sườn mềm hòa quyện vị ngọt của vải vô cùng […]

Trong giai đoạn trẻ em phát triển chiều cao, việc hấp thụ đủ lượng canxi là vô cùng quan trọng. Thay vì lựa chọn giải pháp bổ sung canxi thông qua việc uống sữa hay sử dụng viên canxi, việc tận dụng nguồn canxi từ thực phẩm tự nhiên lại được coi là lựa chọn […]

Mọi người không còn xa lạ gì với món khoai lang nướng. Vị khoai nướng thơm phức, nóng hổi, ngọt ngào khiến nhiều người nhớ mãi không quên. Có thể nhiều người nghĩ rằng muốn nướng khoai lang thì phải có lò nướng hay nồi chiên không dầu, nhưng thực tế không phải vậy. Nướng […]

Quả vải tưởng chỉ để bóc vỏ ăn, ai ngờ cho vào hấp cùng gà lại khiến thịt gà thêm ngọt và mềm thơm đến vậy. Nếu các chị em nghĩ rằng vải chỉ dùng để ăn trực tiếp và làm các món ngọt như đồ uống hay đồ tráng miệng thì hoàn toàn lầm […]

Với công thức chế biến thịt gà luộc thành 2 món này sẽ không lo thịt gà bị ế, thừa, bao nhiêu cũng hết. Gà rán từ thịt gà thừa Nguyên liệu cho món gà rán: 350g thịt gà luộc còn dư 400g khoai tây 150ml sữa tươi không đường 30g bơ 150g bột mì […]

Món mận nộm bì tai heo ăn vừa lạ miệng lại thanh mát, cực hợp với mùa hè. Nguyên liệu: – Mận: 6-8 quả (không nên chọn quả quá chín) – Tai heo – Bì – Dưa chuột – Vừng rang – Chanh, đường, nước mắm Nguyên liệu làm món mận nộm tai heo. Cách […]

Nhiều người có quen dùng rượu hoặc giấm để làm sạch cá tuy nhiên vẫn có cách khác để giúp giảm mùi tanh cực kỳ hiệu quả. Cá là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của mọi người. Tuy nhiên, nếu không biết xử lý khi mổ cá sẽ khiến cho món ăn […]

Đã quá chán ăn chuối theo kiểu thông thường, hãy thử làm các món ngon dưới đây với hương vị thơm ngon, càng ăn càng cuốn. Tổng hợp các món ngon từ chuối: Bánh chuối nướng Bánh chuối là món ăn có hương vị thơm ngon, ai cũng sẽ thích. Nguyên liệu: – 600g chuối […]

Vải ăn theo cách này không hề nóng mà mát lạnh, hòa quyện với sữa chua và các loại quả khác. Hiện tại, quả vải đang vào mùa và được bày bán khá nhiều với mức giá rẻ. Đây là loại quả chứa nhiều nhiều dinh dưỡng, trong đó trên 60% là đường glucoza, ngoài […]

Món sườn nướng với phần tẩm ướp đậm đà, vàng thơm sẽ khiến những người khó tính nhất cũng phải dành lời khen. Nguyên liệu: – Sườn. – Hành tím, tỏi. – Hạt nêm, dầu ăn, mật ong, nước tương… Sườn nướng mật ong ngon mềm vị thịt, thơm lừng mùi vị mật ong thanh […]