Category Archives: Ẩm thực

Món gà sốt chanh mật ong vừa đẹp mắt lại ngon ‘nuốt lưỡi’, chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê. Nguyên liệu: – Thịt gà – Muối, tiêu, bột hành, bột tỏi – Nước cốt chanh, mật ong, bơ Món gà sốt chanh mật ong với màu đẹp, sóng sánh, hấp dẫn. Cách làm: […]

Nước màu hay nước hàng là nguyên liệu không thể thiếu cho món cá kho, thịt kho bởi nó giúp làm dậy mùi, tạo màu sắc đẹp mắt cho món ăn. Cách thắng đường rất đơn giản nhưng lại đòi hỏi một chút mẹo nhỏ, bởi nếu thực hiện không đúng cách, nước đường sẽ […]

Với công thức dưới đây, bạn sẽ có một món mực hấp thơm ngon, chuẩn vị như ở khách sạn 5 sao. Nguyên liệu làm mực hấp gừng Mực tươi: 500g Gừng tươi: 1 củ Hành tím: 2 củ Hành lá: 6 cây Ớt sừng: 2 trái Tỏi khô: 1 củ Chanh tươi: 1 trái […]

Chè đậu xanh là loại chè mang hương vị truyền thống, dân dã. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản quen thuộc như đậu xanh, nước cốt dừa… là bạn có thể làm được một món chè thơm ngon, thanh mát giúp giải tỏa cái nắng nóng của mùa hè. Chè đậu xanh là món […]

Tôm là thực phẩm rất quen thuộc đối với tất cả mọi người, nhất là vào mùa hè, khi con người cần bổ sung dinh dưỡng nhưng lại không muốn ăn đồ nhiều dầu mỡ thì ăn tôm là nguồn bổ sung chất đạm chính cho con người. Tôm rất bổ dưỡng, giàu canxi, phốt […]

Chế biến ức gà theo cách này rất thơm ngon, vừa miệng và mềm ngọt. Ức gà được xác định là phần thịt màu trắng nằm phía trước và xung quanh ngực của con gà, thường có rất nhiều thịt. Đây là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều […]

Mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn xào thịt bò thơm ngon, không bị dai. Thịt bò xào cần tây Chuẩn bị: Cần tây, thăn bò, gừng, tỏi, ớt, muối, dầu ăn, bột mì, trứng, rượu nấu, hạt tiêu, nước cốt gà, xì dầu. Cách làm: 1. Khi chiên thịt bò, hầu hết mọi người […]

Chỉ mất 1 tiếng sơ chế và chuẩn bị, chị Thanh Thúy (Đà Lạt) đã nấu được một mâm cơm ngon, canh ngọt đãi cả gia đình. Những ngày của mùa hè là những ngày tháng thong thả thoải mái nhất vì không phải bận vội vàng những bữa cơm cho kịp giờ con ăn […]

Tài giả giọng của Nhật Thủy không phải khả năng được bộc phát một sớm một chiều mà có thể là do thiên bẩm. Giọng hát của hàng loạt các ca sĩ đàn chị nổi tiếng như Minh Tuyết, Cẩm Ly, Lương Bích Hữu… đều được Nhật Thủy tái hiện lại một cách chính xác […]

Chin-su và thương hiệu phở gia truyền Phở Thìn Bờ Hồ chính thức ký kết hợp tác, ra mắt sản phẩm phở ăn liền mới Phở Story với hương vị được sáng tạo bởi chính nghệ nhân Phở Thìn Bờ Hồ. Phở Story đánh dấu cột mốc quan trọng trên hành trình Chin-su tôn vinh […]