Category Archives: Ẩm thực

Củ sen đang vào mùa rẻ, học ngay mẹo này làm món thịt kho củ sen bùi ngon, bổ dưỡng mà không bị thâm đen

Củ sen đang vào mùa rẻ, học ngay mẹo này làm món thịt kho củ sen bùi ngon, bổ dưỡng mà không bị thâm đen

Không chỉ có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim, giảm táo bón mà củ sen ăn rất ngon bùi. Bạn có thể thử làm món thịt kho củ sen hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Củ sen – Xì dầu, đường – Hành, tỏi, tiêu xanh, gừng […]

Nam Em tiết lộ chuyện một bác sĩ từng khuyên cô nên đi khám ở… bệnh viện tâm thần

Nam Em tiết lộ chuyện một bác sĩ từng khuyên cô nên đi khám ở… bệnh viện tâm thần

‘Có khi một ngày tôi lên 4 kg, trong khi tôi không ăn gì hết. Tôi mới đi bệnh viện để nói chuyện với bác sĩ: ‘Tại sao tôi ăn chỉ ăn có một trái táo mỗi ngày mà lại tăng cân?’. Bác sĩ mới khuyên tôi nên đi bệnh viên khác trên đường Võ […]

4 công thức kết hợp giữa đậu hũ và thịt heo xay tạo nên những món ăn lạ miệng, đưa cơm vào mùa hè oi bức

4 công thức kết hợp giữa đậu hũ và thịt heo xay tạo nên những món ăn lạ miệng, đưa cơm vào mùa hè oi bức

Đậu hũ kết hợp với thịt heo xay sẽ tạo thành món ăn hấp dẫn, dễ nấu mà cực kỳ đưa cơm vào mùa hè này. Đậu hũ và thịt xay sốt tương Hoisin Nguyên liệu: – Đậu hũ – Thịt xay – Hạt nêm, tương ngọt Hoisin, nước tương, tương ớt – Tỏi, hành […]

Mẹo kho cá với chuối xanh bằng nồi áp suất: Cá ăn rất ngon, xương nát nhừ mà thịt vẫn săn chắc

Mẹo kho cá với chuối xanh bằng nồi áp suất: Cá ăn rất ngon, xương nát nhừ mà thịt vẫn săn chắc

Việc kho cá bằng nồi áp suất vừa nhanh lại tiện, phù hợp với nhịp sống hiện đại. Dưới đây là cách kho cá bằng nồi áp suất để xương nhừ, thịt săn chắc. Nguyên liệu: Cá trắm đen (hoặc loại cá bạn thích). Thịt 3 chỉ. Chuối. Gia vị: Mắm, muối, nước hàng, hành […]

Cho nước vào luộc tôm là đại kỵ, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm đúng, thịt tôm thơm ngon béo ngậy hơn cả nhà hàng

Cho nước vào luộc tôm là đại kỵ, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm đúng, thịt tôm thơm ngon béo ngậy hơn cả nhà hàng

Tôm là một trong những loại hải sản được yêu thích và đặc biệt đầy chất dinh dưỡng. Tuy nhiên để chế biến món tôm thơm ngon, đẹp mắt lại cần một số bí quyết quan trọng. Tôm luộc là một trong các món ngon từ tôm, giúp cung cấp nguồn protein dồi dào, giàu […]

Đào đang mùa, ngâm hay ăn liền thì quá thường, thử làm món nộm siêu ngon, siêu lạ miệng

Đào đang mùa, ngâm hay ăn liền thì quá thường, thử làm món nộm siêu ngon, siêu lạ miệng

Hương vị ngọt thanh của quả đào quyện với nước sốt, nấm, hạt điều khiến những người khó tính nhất cũng phải tấm tắc khen ngon. Đào tươi mang vị thanh ngọt nên được chế biến thành các món ăn ngon khác nhau như mứt đào, sinh tố bơ đào, đào ngâm… Ngoài ra, đào […]

Sườn rim thơm ngon hơn khi thêm chanh vàng, nhưng cho lúc nào để không bị đắng? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết

Sườn rim thơm ngon hơn khi thêm chanh vàng, nhưng cho lúc nào để không bị đắng? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết

Món sườn rim chanh vàng thơm ngon, thấm đẫm nước sốt sóng sánh, khiến cả nhà không thể chối từ. Biến tấu món sườn rim quen thuộc bằng cách cho thêm chanh vàng. Hương vị ngon khỏi bàn, nhìn ảnh thôi đã “ứa nước miếng”: Món sườn rim sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm […]