Category Archives: Ẩm thực

Làm món thịt nướng không khó nhưng thành phẩm thường bị khô, dai. Vậy trong khâu tẩm ướt cần lưu ý gì để món thịt thơm ngon, mềm mọng? Thịt ba chỉ nướng là món ngon được nhiều người yêu thích. Miếng thịt đan xen đủ bì, nạc, mỡ được tẩm ướp đậm đà, thấm […]

Đậu hũ kết hợp với xúc xích và củ quả rồi viên lên chiên tạo thành món ăn ngon, rất thích hợp với trẻ nhỏ. Nguyên liệu: – 4 miếng đậu hũ trắng: 450gr – Bột chiên xù: 50gr – 2 cây xúc xích – Cà rốt: 50gr – 2 muỗng canh nấm mèo băm […]

Mình làm nước sữa ngô mấy năm rồi mới biết thêm nguyên liệu này, chả trách con trai luôn nói ngon hơn nhà hàng Trong những ngày nóng nực, nhưng vẫn không thể ngăn cản được những tín đồ ẩm thực! Ngô tươi là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong mùa hè, có mùi […]

Các món ăn từ khoai môn có vị thơm ngon, béo bùi khiến chúng ta không thể nào cưỡng lại được. Củ khoai môn là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng cũng như các hợp chất hữu cơ, khoáng chất và vitamin cần thiết cho sức khoẻ. Loại củ này cung cấp chất xơ cũng […]

Màn song ca Bật tình yêu lên của Độ Mixi và Hoà Minzy theo phong cách “người bật, người tắt cầu dao” khiến người xem không thể nhịn cười.

Nhà có nồi chiên không dầu đừng bỏ qua món ngon này vừa nhanh lại tiện, các bé rất thích. Nguyên liệu: – 500g sườn non (chọn sườn dày thịt, xương nhỏ, ưu tiên chọn sườn có cả nạc lẫn mỡ để sườn nướng lên không bị khô). – 300g khoai tây bi (hoặc khoai […]

‘Có khi một ngày tôi lên 4 kg, trong khi tôi không ăn gì hết. Tôi mới đi bệnh viện để nói chuyện với bác sĩ: ‘Tại sao tôi ăn chỉ ăn có một trái táo mỗi ngày mà lại tăng cân?’. Bác sĩ mới khuyên tôi nên đi bệnh viên khác trên đường Võ […]

Muốn món tai heo luộc trắng tinh, giòn sần sật và không có mùi hôi, bạn có thể học theo mẹo này! Nguyên liệu làm tai heo: – Tai heo – Nước lạnh, đá lạnh – Giấm hoặc chanh – Gia vị: nước mắm, tỏi, đường, ớt Món tai heo thơm ngon giòn sần sật […]

Nếu bạn đã chán món thịt kho, thịt chiên, bạn có thể thay đổi bằng món thịt xá xíu hấp dẫn, đậm vị, thơm ngon. Nguyên liệu: – 800gr thịt nạc vai – 2 muỗng canh bột ngũ vị hương – 2 muỗng canh mật ong – 2 muỗng canh dầu màu điều – 2 […]

Mận đang vào mùa, bạn hãy làm 1 lọ mận ngâm đường hoặc siro mận cực ngon để uống vào mùa hè này. Nguyên liệu: Mận Đường Siro mận cho thêm đá uống cực ngon vào mùa hè. Cách làm: – Mận chọn quả to, căng bóng, già quả nhưng chưa chín mềm. Mận non […]