Category Archives: Ẩm thực

Công thức làm bún riêu cua tóp mỡ đang hot rần rần suốt thời gian qua

Công thức làm bún riêu cua tóp mỡ đang hot rần rần suốt thời gian qua

Chẳng cần ra ngoài hàng để thưởng thức món bún riêu cua tóp mỡ ngon ‘thần sầu’ nữa, bạn hoàn toàn có thể làm thành công tại nhà. Nguyên liệu: – Cua đồng – Tóp mỡ – Cà chua – Giấm bỗng – Rau sống – Gia vị thông thường khác Bún riêu cua tóp […]

Gợi ý hơn 30 mâm cơm bắt mắt, không trùng lặp, chồng sẽ luôn về nhà đúng giờ để ăn cơm vợ nấu

Gợi ý hơn 30 mâm cơm bắt mắt, không trùng lặp, chồng sẽ luôn về nhà đúng giờ để ăn cơm vợ nấu

Những mâm cơm đẹp mắt, hấp dẫn sẽ khiến chồng chỉ muốn về nhà thật nhanh để thưởng thức món ăn vợ nấu. Ở thời đại 4.0, dù có nhiều món ăn có thể đặt online nhưng nhiều chị em vẫn luôn muốn chu toàn “lo việc nước đảm việc nhà”. Bởi mâm cơm gia […]

Cho nước vào luộc tôm là đại kỵ, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm đúng, thịt tôm thơm ngon béo ngậy hơn cả nhà hàng

Cho nước vào luộc tôm là đại kỵ, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm đúng, thịt tôm thơm ngon béo ngậy hơn cả nhà hàng

Tôm là một trong những loại hải sản được yêu thích và đặc biệt đầy chất dinh dưỡng. Tuy nhiên để chế biến món tôm thơm ngon, đẹp mắt lại cần một số bí quyết quan trọng. Tôm luộc là một trong các món ngon từ tôm, giúp cung cấp nguồn protein dồi dào, giàu […]

Đào đang mùa, ngâm hay ăn liền thì quá thường, thử làm món nộm siêu ngon, siêu lạ miệng

Đào đang mùa, ngâm hay ăn liền thì quá thường, thử làm món nộm siêu ngon, siêu lạ miệng

Hương vị ngọt thanh của quả đào quyện với nước sốt, nấm, hạt điều khiến những người khó tính nhất cũng phải tấm tắc khen ngon. Đào tươi mang vị thanh ngọt nên được chế biến thành các món ăn ngon khác nhau như mứt đào, sinh tố bơ đào, đào ngâm… Ngoài ra, đào […]

Sườn rim thơm ngon hơn khi thêm chanh vàng, nhưng cho lúc nào để không bị đắng? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết

Sườn rim thơm ngon hơn khi thêm chanh vàng, nhưng cho lúc nào để không bị đắng? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết

Món sườn rim chanh vàng thơm ngon, thấm đẫm nước sốt sóng sánh, khiến cả nhà không thể chối từ. Biến tấu món sườn rim quen thuộc bằng cách cho thêm chanh vàng. Hương vị ngon khỏi bàn, nhìn ảnh thôi đã “ứa nước miếng”: Món sườn rim sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm […]

Cá sốt cà chua nấu thế nào mới ngon? Đầu bếp lâu năm: Chỉ thêm một nguyên liệu và chú ý hai điểm, món cá vừa thơm, vừa đậm đà

Cá sốt cà chua nấu thế nào mới ngon? Đầu bếp lâu năm: Chỉ thêm một nguyên liệu và chú ý hai điểm, món cá vừa thơm, vừa đậm đà

Cá sốt cà chua là một món ăn vừa dân dã, đơn giản nhưng lại rất thơm ngon và đậm đà. Lớp thịt cá ngọt, quyện hương bia, kết hợp với nước sốt cà chua thanh mát sẽ khiến cho món cá sốt bia, cà chua thêm đậm đà, đưa cơm. Tuy nhiên, kết hợp […]

Ngày lười, làm món cánh gà sốt tương cà chua, đơn giản mà hao cơm

Ngày lười, làm món cánh gà sốt tương cà chua, đơn giản mà hao cơm

Cánh gà sốt tương cà chua có cách làm vừa đơn giản lại thơm ngon, bạn đã từng thử món này chưa? Nguyên liệu: – Cánh gà – Muối, giấm – Hạt nêm, dầu hào, rượu trắng, tiêu, tương cà chua – Tỏi, hành lá Món cánh gà sốt tương cà chua vừa đẹp lại […]

Gợi ý 20 mâm cơm dân dã nhưng hút mắt, nhìn là chỉ muốn ‘sà vào ăn’

Gợi ý 20 mâm cơm dân dã nhưng hút mắt, nhìn là chỉ muốn ‘sà vào ăn’

Những mâm cơm dân dã với cá kho, thịt kho tiêu, tôm rang cùng các món rau chắc chắn sẽ khiến người thân của bạn muốn thưởng thức ngay. Sau một ngày vất vả bộn bề lo toan của cuộc sống, một cô gái đảm tên Mộc Anh vẫn luôn dành thời gian để nấu […]

Cách làm cá thu kho tộ không bị khô, không bị khét và không có mùi tanh? Nắm vững một số điểm chính để đảm bảo không mắc lỗi

Cách làm cá thu kho tộ không bị khô, không bị khét và không có mùi tanh? Nắm vững một số điểm chính để đảm bảo không mắc lỗi

Nhiều người thích ăn cá thu, thịt cá thu tinh tế, thơm ngon, bổ dưỡng, giàu protein, vitamin A, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác, có tác dụng dưỡng âm bổ hư, giảm cholesterol, bảo vệ tóc. Cá thu chúng ta thường chế biến ở nhà nhưng luôn cảm thấy không ngon như […]

Làm nộm tai heo dưa chuột ăn lạ miệng, ở khâu cuối nên lưu ý bước này để giòn, ngon hơn

Làm nộm tai heo dưa chuột ăn lạ miệng, ở khâu cuối nên lưu ý bước này để giòn, ngon hơn

Những ngày hè, các món nộm được yêu thích hơn cả vì hương vị thanh mát. Trong đó có món nộm tai heo dưa chuột vừa đơn giản, dễ làm ăn lại ngon. Món nộm tai heo dưa chuột làm không khó nhưng để giòn, ngon thì cũng cần có mẹo: Nguyên liệu và sơ […]