Category Archives: Ẩm thực

Khi mua cà chua nên chọn 6 lá hay 5 lá? Lão nông trồng rau: Tôi mua nhầm, cứng, khô, ăn không ngon

Khi mua cà chua nên chọn 6 lá hay 5 lá? Lão nông trồng rau: Tôi mua nhầm, cứng, khô, ăn không ngon

Cà chua giàu chất dinh dưỡng, vị hơi chua ngọt, sau khi rửa sạch có thể ăn sống, xào hoặc luộc. Nhưng hiện nay trên thị trường cũng có loại cà chua chín ép, có loại cà chua đã được xử lý hormone nên khi mua cà chua chúng ta phải biết chọn cà chua […]

Trứng cút kho cùng một thứ, ăn vừa ngon lại sáng mắt, còn giúp chậm lão hóa

Trứng cút kho cùng một thứ, ăn vừa ngon lại sáng mắt, còn giúp chậm lão hóa

Món trứng cút kho tương vừa ngon vừa bổ dưỡng, bạn đừng nên bỏ qua trong mâm cơm gia đình nhé! Tuy bé, nhưng trứng cút mang nhiều lợi ích cho sức khỏe không kém so với trứng gà, trứng vịt. Ăn trứng cút có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh nan y, sáng […]

Cách nấu chè dưỡng nhan tưởng khó, ai ngờ cực đơn giản nếu làm theo công thức này

Cách nấu chè dưỡng nhan tưởng khó, ai ngờ cực đơn giản nếu làm theo công thức này

Chè dưỡng nhan được nhiều người yêu thích, nhất là các chị em phụ nữ. Chè dưỡng nhan giúp giải nhiệt, dưỡng da, duy trì vẻ thanh xuân và làm da khỏe đẹp tự nhiên từ bên trong. Nhiều người nghĩ nấu chè dưỡng nhan khó, cần nhiều thứ. Nhưng thực tế, cách nấu rất […]

Cuối tuần ăn gì? Gợi ý hơn 10 mâm cơm đầy ú ụ, không trùng lặp món

Cuối tuần ăn gì? Gợi ý hơn 10 mâm cơm đầy ú ụ, không trùng lặp món

Những mâm cơm ngon đầy sắc màu, chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Vào dịp cuối tuần rảnh rỗi, các chị em thường vào bếp nấu những mâm cơm đảm bảo tiêu chí ngon, đủ dinh dưỡng. Thậm chí có chị em đổi bữa cho cả nhà bằng món ăn lạ miệng. […]

Chuối thắp hương không ăn hết, đừng vứt đi. Làm ngay món bánh chuối bên ngoài giòn, bên trong mềm, trẻ con rất thích

Chuối thắp hương không ăn hết, đừng vứt đi. Làm ngay món bánh chuối bên ngoài giòn, bên trong mềm, trẻ con rất thích

Chuối rất ít calo, chứa vitamin, chất xơ, ion kali, serotonin, tryptophan, vitamin B6 và các chất dinh dưỡng khác. Nó có tác dụng giảm cân, ngăn ngừa huyết áp cao, hỗ trợ giấc ngủ và nhu động ruột. Hôm nay mình sẽ dùng chuối để làm món “chuối giòn” đơn giản mà vô cùng […]

Làm món cá bống kho ngày mát trời, thêm loại quả này vừa ngon lại bắt miệng vô cùng

Làm món cá bống kho ngày mát trời, thêm loại quả này vừa ngon lại bắt miệng vô cùng

Thông thường, nhiều người chỉ kho cá bống cùng gia vị. Nhưng hãy thử một lần cho thêm quả cà muối chua vào, hương vị sẽ không khiến bạn thất vọng. Món cá bống kho tương kèm cà ăn trong thời tiết mưa mát cùng cơm nóng cực hợp. Cá bùi, thịt chắc, thơm mùi […]

Mẹo làm miến xào thập cẩm tơi ngon không dính, người già và trẻ nhỏ đều thích

Mẹo làm miến xào thập cẩm tơi ngon không dính, người già và trẻ nhỏ đều thích

Món miến xào dễ ăn với nguyên liệu đơn giản, thậm chí có thể vét những thứ còn trong tủ lạnh. Chỉ thêm cho bạn mẹo nhỏ để món này ngon và không bị dính. Món miến xào hải sản cũng là một món ăn hấp dẫn thơm ngon, đơn giản, chỉ cần sơ chế […]

Kali gấp 12 lần so với chuối! Món ăn này bổ sung kali, tăng miễn dịch, thực phẩm tuyệt vời trong mùa hè

Kali gấp 12 lần so với chuối! Món ăn này bổ sung kali, tăng miễn dịch, thực phẩm tuyệt vời trong mùa hè

Trong thời tiết nắng nóng, ngoài việc uống nhiều nước mỗi ngày, bạn cũng nên ăn nhiều rau xanh bổ dưỡng, ăn những thực phẩm giàu protein một cách hợp lý để tăng cường vóc dáng. Tất nhiên chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm giàu kali vào mùa hè, bởi vì cơ thể con […]

Trời nóng không biết ăn gì? Món phở cuốn thịt luộc thanh mát với nước chấm tỏi ớt là một gợi ý tuyệt vời

Trời nóng không biết ăn gì? Món phở cuốn thịt luộc thanh mát với nước chấm tỏi ớt là một gợi ý tuyệt vời

Linh hồn của món phở cuốn chính là bát nước chấm với phần tỏi ớt nổi đẹp mắt, món này rất kích thích vị giác, giúp cả nhà ngon miệng hơn. Nguyên liệu: 1 kg bánh phở hoặc bánh đa cuốn. Thịt heo. Dưa chuột, dứa, cà rốt. Trứng gà. Rau sống: xà lách, rau […]

Luộc tôm, nước lạnh hay nước sôi? Nhiều người lầm tưởng, chả trách thịt khô, sần sật, mùi tanh nồng

Luộc tôm, nước lạnh hay nước sôi? Nhiều người lầm tưởng, chả trách thịt khô, sần sật, mùi tanh nồng

Khi mức sống của chúng ta ngày càng được cải thiện, cái miệng của chúng ta cũng trở nên xảo quyệt hơn, trước đây ăn thịt rất tốt, nhưng bây giờ chúng ta ăn quá nhiều thịt và cảm thấy không ngon, thay vào đó chúng ta thích hải sản hơn. Trong số rất nhiều […]