Category Archives: Ẩm thực

Trứng rán ‘cuộn hoa’ nâng tầm mâm cơm nhà, đẹp như ngoài hàng, cách làm lại đơn giản

Trứng rán ‘cuộn hoa’ nâng tầm mâm cơm nhà, đẹp như ngoài hàng, cách làm lại đơn giản

Thay vì làm món trứng rán thông thường, bạn có thể trổ tài làm món trứng rán ‘cuộn hoa’ vừa đẹp lại ngon. Nguyên liệu: – Trứng gà size to: 4 quả – Xúc xích: 1 cái – Hành lá – Muối, tiêu Trứng rán cuộn hoa xúc xích đẹp mắt. Cách làm: – Đập […]

Chứa lượng kali gấp 12 lần chuối! Nên ăn 2 lần/tuần, một để bổ sung kali, hai để nuôi dưỡng gan và ba để tăng cường khả năng miễn dịch

Chứa lượng kali gấp 12 lần chuối! Nên ăn 2 lần/tuần, một để bổ sung kali, hai để nuôi dưỡng gan và ba để tăng cường khả năng miễn dịch

Khi mùa thu đến, nhiệt độ giảm dần, những cơn mưa mùa thu kéo theo cái lạnh ùa về. Ngoài việc bổ sung quần áo kịp thời để giữ ấm, chế độ ăn uống của chúng ta cũng cần điều chỉnh đôi chút để thích ứng với những thay đổi của mùa thu, lúc này […]

16 mâm cơm ngon, đầy ú ụ, chiêu đãi chồng con ngày cuối tuần

16 mâm cơm ngon, đầy ú ụ, chiêu đãi chồng con ngày cuối tuần

Thời gian nấu nhanh, tiền đi chợ không quá nhiều là đặc điểm chung của những mâm cơm ngon dưới đây. Không cần quá khéo tay, chỉ cần bỏ hết tình yêu và tâm huyết vào trong từng món ăn thì mâm cơm nào cũng ngon, bữa ăn nào cũng tràn ngập hạnh phúc. Đây […]

Se lạnh ăn thịt nướng siêu hợp, chỉ bạn công thức ướp ngon như ngoài hàng

Se lạnh ăn thịt nướng siêu hợp, chỉ bạn công thức ướp ngon như ngoài hàng

Thịt nướng thơm phức ăn cùng bún hòa quyện với nước chấm tạo thành món ăn hấp dẫn trong thời tiết mùa thu. Muốn thịt xiên nướng thơm ngon như ngoài hàng, bạn có thể tham khảo công thức ướp dưới đây: Nguyên liệu: 500gr thịt vai. 1 thìa mắm. 2 thìa dầu hào. 2 […]

Mẹo đơn giản để nấu món giả cầy mềm ngon, thơm nức mũi trong tiết trời se lạnh

Mẹo đơn giản để nấu món giả cầy mềm ngon, thơm nức mũi trong tiết trời se lạnh

Chán ăn thịt rang, thịt heo luộc, bạn có thể đổi món cho cả gia đình với món giả cầy vừa mềm ngon lại có hương vị riêng, rất đưa cơm. Nguyên liệu: – Chân giò: 1kg – Mẻ 2 muỗng canh – Mắm tôm 1-1,5 muỗng canh – Nước mắm: 1 muỗng canh – […]

15 mâm cơm tối mùa thu ngon mắt, bắt miệng, bà nội trợ hãy tham khảo để không khí gia đình thêm gắn kết

15 mâm cơm tối mùa thu ngon mắt, bắt miệng, bà nội trợ hãy tham khảo để không khí gia đình thêm gắn kết

Cô gái 9X – Mộc Anh đã trổ tài làm những mâm cơm đảm khiến người thân trong gia đình muốn được về nhà để quây quần thưởng thức ngay. Là một người phụ nữ đảm đang, Mộc Anh luôn dành thời gian để nấu những mâm cơm ngon cho gia đình. Cô luôn biết […]

Công thức cho món sườn chiên tỏi đậm đà, ngoài giòn, trong mềm siêu hấp dẫn

Công thức cho món sườn chiên tỏi đậm đà, ngoài giòn, trong mềm siêu hấp dẫn

Món sườn chiên tỏi, tuy chỉ gồm sườn non và tỏi nhưng lại có hương vị cực đậm đà, hao cơm. Nguyên liệu: – Sườn non: 500 gr. – Tỏi: 3 tép lớn. – Bột năng : 2 thìa canh. – Gia vị: muối, đường, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn… – Trứng Cách làm […]

‘Chồng quốc dân’ giúp vợ bê cả mâm cơm nhà đến chỗ làm, hội chị em không khỏi xuýt xoa

‘Chồng quốc dân’ giúp vợ bê cả mâm cơm nhà đến chỗ làm, hội chị em không khỏi xuýt xoa

Người chồng cho biết bản thân thường dậy vào lúc hơn 5 giờ sáng để chuẩn bị bữa cơm cho vợ đem đến văn phòng. Trên một diễn đàn dành cho những người yêu bếp, một ông chồng “quốc dân” chia sẻ về sự chăm chút của mình cho vợ bầu qua những mâm cơm […]

Hấp mực với nước lọc chỉ làm mất đi độ ngon của mực, thức uống này sẽ giúp mực hấp hết mùi tanh lại ngọt thịt

Hấp mực với nước lọc chỉ làm mất đi độ ngon của mực, thức uống này sẽ giúp mực hấp hết mùi tanh lại ngọt thịt

Thay vì nước lọc, bạn nên hấp mực với bia để giúp món ăn thơm và ngon hơn. Tác dụng của bia trong nấu ăn Bia là đồ uống có cồn dùng cho những bữa tiệc liên hoan. Ngoài ra, bia còn được dùng phổ biến để chế biến món hấp đặc biển là hải […]

Khi chiên cá nên dùng dầu lạnh hay dầu nóng trước khi cho vào chảo? Hầu hết mọi người đều làm sai, chẳng trách da luôn bị rạn

Khi chiên cá nên dùng dầu lạnh hay dầu nóng trước khi cho vào chảo? Hầu hết mọi người đều làm sai, chẳng trách da luôn bị rạn

Tôi tin rằng mọi người sẽ nghe câu nói này của những người lớn tuổi ở nhà trong cuộc sống hàng ngày, trẻ ăn nhiều cá sẽ thông minh hơn. Không biết bạn có thông minh hay không nhưng thịt cá rất giàu giá trị dinh dưỡng, thịt cá rất giàu protein, chất này có […]