Category Archives: Ẩm thực

Món tóp mỡ rim nước mắm bùi béo chắc chắn sẽ cực hao cơm. Nguyên liệu Thịt ba chỉ nhiều mỡ Nước mắm, xì dầu, dầu hào Hành, tỏi, ớt, hành tươi Tóp mỡ rim nước mắm vàng thơm, cực đưa cơm. Cách làm – Thịt ba chỉ chọn phần có nhiều mỡ, rửa sạch […]

Tỏi không chỉ làm tăng mùi vị món ăn mà còn có rất nhiều lợi ích cho cơ thể, tuy nhiên nhiều người không bóc tỏi cả củ mà dùng tay bóc nhánh tỏi mỗi lần ăn. Vậy, có những mẹo hay nào để bóc tỏi? Hôm nay, biên tập viên sẽ giới thiệu một […]

Thịt xiên nướng ăn vào trời lạnh thì ‘tuyệt cú mèo’, để món ăn được ngon, bí quyết trong khâu chọn thịt và tẩm ướp là vô cùng quan trọng. Nguyên liệu: Thịt nạc vai heo (Vì thịt nạc vai nên mềm ngon mà không bị khô khi nướng). Hành tím Tỏi 1 củ Sả […]

Những đồ ăn thừa trong dịp Tết, đặc biệt là giò chả có thể biến tấu thành món cơm rang thập cẩm siêu ngon đãi cả nhà. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã làm xong món cơm rang nóng hổi, giòn giòn cực bắt miệng. Món này vừa có thể ăn sáng […]

Vào mùa đông, các loại rau không chỉ ít chủng loại mà còn rất đắt! Hơn nữa, hầu hết các loại rau đều là “rau trái vụ” trong nhà kính. Vì vậy, nhiều người sẽ lợi dụng việc rau tương đối rẻ mùa thu, mua nhiều một lúc đem về nhà bảo quản như rau […]

Đậu phụ được biết đến là nguyên liệu đơn giản vô cùng gần gũi và được chế biến thành nhiều món ăn ngon như món chiên, món kho… Và hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một công thức chế biến từ đậu phụ cực thơm ngon và bổ dưỡng nhé! Đậu phụ […]

Ăn món trứng hấp thế này rất bổ dưỡng và ngon miệng. Vào mùa đông, bạn có thể làm cho cả gia đình, rất nhanh lại hiệu quả cho sức khỏe. Nguyên liệu: 3 quả trứng, nước, giấm, xì dầu, hành. Cách làm: 1. Trước tiên hãy rửa sạch 3 quả trứng để loại bỏ […]

Những mâm cơm nhà dưới đây dành cho gia đình 4 người, ngon miệng, đủ chất và giàu dinh dưỡng. Nấu ăn cho gia đình với nhiều bà nội trợ không phải trách nhiệm, nghĩa vụ mà còn là niềm vui. Bởi vậy, sau khi nấu ăn không ít người có thói quen bày biện, […]

Những mâm cơm với các món ăn ngon, nóng hổi sẽ giúp cho cả nhà tràn đầy năng lượng và làm việc hiệu quả hơn. Sau mỗi buổi chiều đi làm về, dù mệt mỏi nhưng nhiều chị em vẫn muốn vào bếp trổ tài nấu nướng để cho cả nhà thưởng thức. Những mâm […]

Với cách làm cơm chiên lạp xưởng từ cơm nguội và một số nguyên liệu như sau đây là bạn đã có món ăn siêu ngon rồi. Nguyên liệu: Cơm, lạp xưởng, hành tây, cà rốt, cần tây, dầu ăn, muối, xì dầu, bột ngọt. Cách làm: Bước 1: Cắt nhỏ các nguyên liệu gồm […]