Category Archives: Ẩm thực

Cá vược có thịt thơm ngon và tương đối ít xương cá, có thể nói đây là một tin vui cho những bạn thích ăn cá nhưng sợ hóc xương. Hôm nay mình sẽ làm món cá vược hấp đơn giản mà ngon, các bạn nào thích có thể làm thử nhé! Trước tiên chúng […]

Khi ăn cần tây, nhiều người chỉ ăn phần thân của nó, cho rằng phần thân của nó rất bổ dưỡng, có thể làm mềm huyết quản, thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa bài tiết độc tố ra ngoài cơ thể, một số người mua cần tây và trực tiếp vặt bỏ lá rồi […]

Những mâm cơm ở cữ với thực đơn phong phú sẽ khiến các ‘mẹ bỉm’ không bị ngán mà còn nhiều sữa cho con bú. Do sống xa gia đình, không có mẹ chồng lẫn mẹ ruột chăm sóc nên một “mẹ bỉm” đã tự tay nấu mâm cơm ở cữ cho mình. Các mâm […]

Trứng chiên tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu không thực hiện bước quan trọng này, trứng sẽ không được ngon. Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, thích hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Trong trứng có đủ protein, lipid, glucid, vitamin và chất khoáng… tốt cho cơ thể. Bổ sung trứng phù […]

Sau những ngày Tết ăn toàn bánh chưng, các loại thịt, hội chị em có thể tự nấu cho mình những món Eat Clean đủ chất mà có thể giảm cân. Sau dịp Tết, nhiều người than thở chuyện tăng cân vì ăn bánh chưng, bánh tét, thịt đông, giò chả. Chính vì vậy, rất […]

Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, một số bạn không thích ăn thịt lợn nạc, có một nguyên nhân lớn là thịt nấu chín tương đối khô, nhạt vị. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một số mẹo có thể làm nạc heo thật mềm, làm theo cách này mềm […]

Từ một món ăn dân dã, bạn có thể biến tấu đậu phụ nhồi với các loại hạt và nướng lên ăn không bị ngán. Nguyên liệu: 4 miếng đậu hũ Hạt ngô, đậu gà, đậu hà lan, hành lá Món đậu phụ nướng nhồi các loại hạt trông ngon và hấp dẫn như ngoài […]

Những mâm cơm ngon không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn gắn kết tình cảm của mỗi gia đình. Đối với nhiều mẹ đảm, việc nấu những món ăn ngon cho chồng con cũng là một cách giải tỏa stress sau một ngày dài đi làm căng thẳng. Mâm cơm không chỉ được nêm […]

Món đậu phụ rán tẩm thêm một số gia vị từ xì dầu, mè, giấm… đảm bảo sẽ hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: Đậu phụ Hạt mè, ớt bột, bột thì là, đường Xì dầu, giấm, dầu ớt, rau mùi Món đậu phụ rán tẩm gia vị cực hấp dẫn. Cách làm: – Đậu phụ […]

Cách làm bánh mì này vừa đơn giản lại thơm ngon, có thể làm tại nhà cho cả gia đình. Chuẩn bị nguyên liệu: Bột mì, nước, đường, bột men nở, dầu ăn Cách làm: 1. Cho lượng nước vừa đủ vào tô, thêm 3 thìa đường, 4g bột men nở, 400g bột mì, vừa […]