Category Archives: Ẩm thực

Chè trôi tàu hấp dẫn với những viên bánh nổi trong lớp nước sóng sánh ngọt dịu xen lẫn vị cay cay của gừng cực hấp dẫn. Nguyên liệu: Phần vỏ bánh: – Bột nếp: 250g – Bột năng: 30g – Bột gạo tẻ: 30g – Nước ấm: 230-250ml Phần nhân bánh: – Mè đen: […]

Để tránh tốn thời gian, các mẹ đảm có thể chọn cách nấu mâm cơm 2-3 món nhưng đủ dinh dưỡng và ngon, chắc chắn vẫn sẽ được chồng con khen hết lời. Sau 1 ngày đi là bận rộn, nhiều chị em muốn nấu những bữa cơm tốn ít thời gian nhất để chồng […]

Món đậu phụ rang muối sả với đậu phụ vàng ươm, vỏ ngoài giòn rụm, áo đều thính gạo và gia vị đậm đà mặn mặn, cay cay sẽ khiến bạn phải ăn không ngừng đũa. Nguyên liệu: Đậu phụ 400 gr Gạo 1 muỗng canh Đậu xanh cà vỏ 1 muỗng canh Ớt bột […]

Đây là một trong những món ngon nhất chế biến từ ếch. Món này vừa giòn, thơm và cay hòa quyện rất bắt miệng. Học ngay cách làm ếch xào cay đơn giản dễ làm cực nhanh, mà lại ngon cho gia đình tại đây. Món ếch xào cay vô cùng hấp dẫn khi lên […]

Ngày nghỉ cuối tuần, bạn đã nghĩ ra thực đơn món ngon để đãi gia đình chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo những mâm cơm 4 món ngon dưới đây. Chẳng phải lễ Tết mà cuối tuần cũng là dịp để các thành viên quây quần bên nhau. Bài viết này tổng hợp 10 món […]

Những mâm cơm heathy với nhiều món luộc, hạn chế dầu mỡ sẽ giúp các ‘mẹ bỉm’ nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn. Sau khi sinh, nhiều chị em sẽ bị béo bụng, thừa cân nặng. Tuy nhiên, nếu thực hiện chế độ ăn uống hợp lý, heathy thì chắc chắn cân nặng […]

So với ngoài hàng, món bún ốc làm tại nhà cũng ngon không kém, đủ để làm ấm bụng trong những ngày trời lạnh. Nguyên liệu: – Ruột ốc: 500g. – Giò sống: 300g. – Xương ống (sườn càng ngon): 1 kí. – Đậu phụ: 4 cái. – Cà chua: 500g. – Rau tía tô, […]

Vào mùa gấc chín, các mẹ nên tranh thủ trữ đông gấc để dùng quanh năm khi muốn nấu xôi gấc. Khi những cơn gió mùa Đông Bắc về là mùa gấc chín bắt đầu. Cơm gấc dày đỏ và béo mọng. Gấc vào mùa vừa rẻ nhất, vừa ngon nhất. Thời điểm này, nhiều […]

Bài viết sau sẽ chia sẻ với bạn cách làm chả cá thơm ngon, mịn chắc và không còn mùi tanh. Cá là nguyên liệu phổ biến và không thể thiếu trên bàn ăn của chúng ta. Trong cá có nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Có nhiều món ăn ngon […]

Bài viết sau sẽ chia sẻ với bạn cách làm món cá kho đơn giản nhưng rất thơm, không có vị tanh. Nguyên liệu chuẩn bị: Cá trắm, một ít hành lá, tiêu tùy ý, nửa củ hành tây, một ít gừng, rượu nấu ăn, xì dầu, dầu hào, một ít bột bắp, muối, dầu […]