Category Archives: Ẩm thực

So với ngoài hàng, món bún ốc làm tại nhà cũng ngon không kém, đủ để làm ấm bụng trong những ngày trời lạnh. Nguyên liệu: – Ruột ốc: 500g. – Giò sống: 300g. – Xương ống (sườn càng ngon): 1 kí. – Đậu phụ: 4 cái. – Cà chua: 500g. – Rau tía tô, […]

Vào mùa gấc chín, các mẹ nên tranh thủ trữ đông gấc để dùng quanh năm khi muốn nấu xôi gấc. Khi những cơn gió mùa Đông Bắc về là mùa gấc chín bắt đầu. Cơm gấc dày đỏ và béo mọng. Gấc vào mùa vừa rẻ nhất, vừa ngon nhất. Thời điểm này, nhiều […]

Bài viết sau sẽ chia sẻ với bạn cách làm chả cá thơm ngon, mịn chắc và không còn mùi tanh. Cá là nguyên liệu phổ biến và không thể thiếu trên bàn ăn của chúng ta. Trong cá có nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Có nhiều món ăn ngon […]

Bài viết sau sẽ chia sẻ với bạn cách làm món cá kho đơn giản nhưng rất thơm, không có vị tanh. Nguyên liệu chuẩn bị: Cá trắm, một ít hành lá, tiêu tùy ý, nửa củ hành tây, một ít gừng, rượu nấu ăn, xì dầu, dầu hào, một ít bột bắp, muối, dầu […]

Nấm đùi gà kho tiêu là một món ăn đơn giản, hấp dẫn mà bạn có thể dễ dàng làm ngay tại nhà. Nguyên liệu: Nấm đùi gà Hành khô Xì dầu, hạt tiêu, ớt, hành lá Nguyên liệu để làm món nấm đùi gà kho tiêu. Cách làm: – Nấm đùi gà bạn sơ […]

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã làm được món bánh bông lan mật ong cực ngon và lạ miệng này. Thành phần: Trứng, mật ong, dầu ăn, ít bột mì, đường, chanh, hạt mè. Các bước thực hành: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Trứng đập ra rồi cho đường vào […]

Bánh vòng nguyên cám bí đỏ được làm với men tự nhiên là món quà gửi đến những ai yêu thích ngũ cốc nguyên cám và mong muốn thưởng thức những chiếc bánh tốt cho sức khỏe, bánh được làm từ nguyên liệu organic và không có đường. Thành phần: 200g bột gluten cao, 50g […]

Đang mùa sắn, làm ngay món sắn rim đường thốt nốt và nước cốt dừa cực ngon. Nguyên liệu: – Sắn: 1,5 kg – Nước cốt dừa: 50ml – Dừa nạo: 100g – Đường thốt nốt: 2,5 viên – Muối: Một thìa cafe Sắn rim đường thốt nốt, nước cốt dừa bùi thơm, hấp dẫn. […]

Chỉ cần nồi cơm điện và thêm vài bước đơn giản, bạn có thể làm được tỏi đen, ăn kèm với đồ ăn trong nhà rất ngon. Nguyên liệu: Có thể dùng tỏi thường hoặc tỏi cô đơn. Cách làm: 1. Đầu tiên bạn bóc một ít vỏ tỏi, cho đến khi thấy màu tím […]

Món vịt nấu chao nóng hổi rất hấp dẫn để cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức vào cuối tuần. Nguyên liệu: Vịt Gừng, tỏi, hành tím Rượu nấu ăn, chao, nước dừa Dầu màu điều, đường, ớt bột Món vịt nấu chao hấp dẫn cho cả nhà. Cách làm: – Làm sạch và […]