Category Archives: Ẩm thực

Những mâm cơm nhiều đồ ăn, ngon, hấp dẫn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Nấu cơm nhà những tưởng đơn giản mà hóa ra chẳng đơn giản chút nào, nhất là khi bạn chịu trách nhiệm đầu bếp chính. Bạn cần cập nhật đổi mới thực đơn thường xuyên, phải mua sắm […]

Đây đều là những món ăn thông thường nhưng nhờ trang trí nên mâm cơm trở nên sống động, đẹp mắt hơn rất nhiều. Nấu cơm ngon canh ngọt cho chồng con là điều mà nhiều bà nội trợ đã và đang làm. Ngày đầu tuần hãy cùng ngắm loạt gợi ý từ mẹ đảm […]

Để nấu được bát phở ngon đúng chuẩn, cầu kỳ hơn so với mọi người vẫn tưởng. Tuy nhiên thành phẩm xứng đáng công sức bỏ ra khi thơm, ngon chẳng kém ngoài hàng. Anh Tiến – người nấu đã rút ra kinh nghiệm nấu phở ngon “vô địch thiên hạ” khi tham khảo “ngũ […]

Hàu nướng mỡ hành – món ăn không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: 12 con hàu 2 nhánh hành lá 1 tép tỏi 2 củ hành tím 1 trái ớt chuông 1/3 chén lạc rang 1 muỗng cà phê nước mắm + […]

So với cách luộc gà như thông thường, chế biến theo cách này gà thơm và ngọt thịt hơn rất nhiều. Để có món gà luộc ngon mà không cần nước, bạn có thể thực hiện theo 2 cách sau: Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước mà vẫn thơm ngon, ngọt thịt. Cách 1 […]

Món gà rim nguyên con với thịt mềm, gia vị đậm đà rất thích hợp ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: 1 con gà khoảng 1,3 -1,5 kg 1 nhánh sả 2 trái ớt sừng 1muỗng canh bột ớt Paprika 1 củ hành tím hoặc 1/3 củ hành tây 1 củ nghệ 4 tép tỏi […]

Thực hiện theo các bước sau đây, bạn sẽ có món bánh khoai mỡ ăn thơm ngon, bổ dưỡng và hợp với cả gia đình. Khoai mỡ có giá trị dinh dưỡng cao có lợi cho sức khỏe. Trong khoai mỡ có các thành phần như các loại vitamin, canxi, sắt… Ăn khoai mỡ có […]

Ăn những mâm cơm vợ nấu dưới đây, ông chồng phải tấm tắc khen: ‘Cơm nhà là số 1’. Vì chồng ăn cơm ngoài kêu chán, không ăn được nên “mẹ bỉm sữa” dồn tâm huyết vào những món ăn hằng ngày. Để chồng hết giờ làm chỉ muốn về nhà ăn cơm vợ nấu. […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một cách làm khoai mới. Hãy cùng xem phương pháp cụ thể dưới đây. Nguyên liệu để làm món ăn này rất đơn giản, bạn chỉ cần những thứ sau: khoai tây, cà chua, đường, muối, tinh bột, dầu ăn. Cách thực hành rất đơn giản, […]

Trời thu ăn sườn ram mặn ngọt cực hợp, nhất là khi thưởng thức cùng cơm nóng. Đây là một món ăn dễ làm và thời gian chế biến nhanh sẽ giúp bạn “đổi mới” thực đơn cơm nhà: Đĩa sườn ram mềm, vàng óng ăn cùng cơm thì bao nhiêu cũng hết veo. Nguyên […]