Category Archives: Ẩm thực

Nếu là team nghiện những món cơm nhà dân dã, không bày biện quá cầu kỳ, bạn đừng bỏ lỡ những gợi ý dưới đây. Những mâm cơm nhà dưới đây, toàn món dân dã, mang hương vị miền Tây. “Mình nấu đơn giản nhưng hợp khẩu vị nên cả nhà đều ngon miệng”, mẹ […]

Bánh khoai mỡ ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, được người già và trẻ em ưa chuộng hơn cả. Khoai mỡ là thực phẩm chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Nó có vị ngọt, tác dụng bổ tỳ, hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm đau… Ăn khoai mỡ phù […]

Món cháo thịt bò được nấu trong nồi áp suất cực đơn giản mà lại ngon. Nguyên liệu: Gạo Xương heo Thịt bò Nấm rơm, cà rốt, hành lá Hạt nêm, bột canh Món cháo thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng. Cách làm: – Xương heo mua về luộc sơ qua nước sau đó rửa […]

Xào bắp cải tuy đơn giản nhưng bạn cần phải nắm được mẹo nhỏ này để ngon như nhà hàng. Bắp cải là một loại rau thông thường được nhiều người thích ăn. Trong bắp cải có nhiều chất xơ và chứa chất chống oxy hóa mạnh tốt cho sức khỏe. Có nhiều cách nấu […]

Khi nướng chim bồ câu, bạn có thể học hỏi theo công thức sau đây, ăn tuyệt ngon và bổ dưỡng. Ăn chim bồ câu thường xuyên có thể bồi bổ cơ thể, nâng cao khả năng miễn dịch, đặc biệt thích hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ. Món chim bồ câu nướng […]

Thay vì ăn xôi gấc với giò, bạn có thể ăn xôi gấc kẹp phồng tôm hoặc thưởng thức với gỏi gà cực ngon. Nguyên liệu: – Nếp: 2 chén gạo nếp – Gấc: 1/2 quả – Bánh phồng tôm – Đậu phộng – Gà ta: 1 con – Hành tây, rau răm, chanh, ớt, […]

Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm củ cải chua tại nhà cực ngon và đơn giản, cùng thực hiện nhé! Chuẩn bị nguyên liệu: Củ cải, muối, tiêu bột, ngũ vị hương, ớt bột, đường, xì dầu, dầu ớt Cách làm: 1. Đầu tiên, gọt bỏ đầu và đuôi củ […]

Công thức làm loại bánh mì hấp này rất thơm ngon và mềm dẻo, thích hợp ăn vặt hay dành cho bữa sáng. Nguyên liệu: 300 gam bột mì, 3 quả trứng, 30 gam đường, 3 gam men nở, lượng nho khô thích hợp, 30 gam bơ, dầu ăn. Cách làm: 1. Đập ba quả […]

Món cá chép om dưa nóng hổi, cực hấp dẫn và thích hợp ăn trong những ngày giá lạnh. Nguyên liệu: (cho 2 người lớn) – 1 đĩa dưa muối chua vàng – 2 khúc cá chép – 3 quả cà chua – 1 củ hành tây – Hành khô, mắm muối Nguyên liệu làm […]

Làm cá kho tộ không bao giờ dễ dàng với chị em nội trợ. Vậy hãy học hỏi theo các mẹo nhỏ sau đây để có món cá thơm ngon, không còn mùi tanh. Cá là một trong những thực phẩm lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Trong các có nhiều dinh dưỡng như […]