Category Archives: Ẩm thực

Cá nướng ngon, vàng giòn, thơm lừng, không sợ nóng hay bắn dầu mỡ…, đừng bỏ lỡ cách làm dưới đây. Món cá nướng bừng nồi chiên không dầu thơm nức mũi, bạn đã thử chưa? Nguyên liệu Cá (rô phi, diêu hồng, cá chép…) Hành tím Tỏi Sả Bột ớt khô Gia vị khác […]

Nem là một món dễ ăn, dễ thưởng thức và người lớn hay trẻ nhỏ đều yêu thích. Bài viết này sẽ dạy bạn cách làm nhé! Sự kết hợp của thịt và rau cùng một số nguyên liệu khác sẽ làm thành món nem ngon. Loại nem này gia đình tôi rất ưa chuộng, […]

Có nhiều cách để chế biến trứng, trứng luộc, trứng rán là những cách ăn phổ biến nhất. Tuy nhiên, một số người lại thích trứng trần. Mặc dù cách ăn trứng này không phổ biến và sẽ có mùi tanh đặc trưng của trứng, nhưng cách ăn này thường mang lại những lợi ích […]

Công thức dưới đây bạn có thể áp dụng cho cá rô phi, cá diêu hồng, cá quả… hoặc bất cứ loại cá nào gia đình yêu thích. Món cá nướng ăn với cơm nóng hoặc cuốn rau củ siêu hợp thời tiết và ngon. Thành phẩm món cá lóc nướng khi hoàn thành. Nguyên […]

Trứng có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon, là thực phẩm không thể thiếu trên bàn ăn sáng của nhiều bạn nhưng cũng không ít người lo lắng: Luộc trứng cũng là một kỹ năng. Đừng lo, hôm nay mình sẽ mách các bạn một mẹo nhỏ để luộc trứng, chỉ cần […]

Dạo này thời tiết ngày càng nắng nóng, thấy nhiều món ngon cũng không có cảm giác thèm ăn, muốn ăn mấy món giải nhiệt, hoặc làm món canh thanh nhẹ cũng rất ngon. Súp trứng rong biển, súp cà chua và trứng là những món canh phổ biến nhất trên bàn ăn. Hôm nay, […]

Trong ngày thu, bạn có thể làm món bánh cà rốt này cho cả gia đình, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Cà rốt có chứa nhiều chất chống oxy hóa, beta carotene, các vitamin và khoáng chất dồi dào. Đây được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe và có thể dùng làm […]

Món bánh gà bên ngoài giòn rụm bên trong mọng nước, rất thích hợp làm món ăn vặt vào mùa thu. 1. Nguyên Liệu: a. Phần nhân bánh: – 250gr thịt má đùi gà (đã lọc bỏ xương và mỡ) – 50gr thịt heo say nhiều mỡ – 20gr khoai tây hấp chín – 10gr […]

Chia sẻ với các bạn cách làm thịt kho tàu nhanh, đơn giản, bí quyết chưng nước hàng để cho đỏ đẹp, không đen, không đắng. Nguyên liệu: – 800g thịt ba chỉ. – 2 quả trứng (có thể nhiều hơn). – 2 thìa canh đường. – 3 thìa canh nước mắm. – 1 miếng […]

Team nghiện sữa chua và muốn làm tại nhà đừng bỏ qua những bí quyết này. Thành phẩm là cốc sữa chua sánh, mềm ngon ngậy chẳng kém ngoài hàng. Khi làm sữa chua, đây là những câu hỏi thường gặp và giải đáp: 1. Sữa đặc có đường có cần thiết không? Câu trả […]