Category Archives: Ẩm thực

Trứng chiên ăn mãi cũng nhàm chán, thử công thức này, món ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều. Món chả trứng không cần hấp mà chỉ nướng bằng nồi chiên không dầu. Thành phẩm mềm ẩm và rất ngon. Chấm chả trứng với nước mắm ớt tiêu cay nồng rất hợp. Nguyên liệu: – […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến món vịt om bia hoàn toàn mới. Thịt vịt om bia rất thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị đậm đà, thịt vịt không chỉ thơm ngon trong miệng mà còn có mùi thơm của bia khiến ai cũng phải xuýt […]

Món chả rươi ngon ‘đắt xắt ra miếng’ ngoài hàng hóa ra khi làm tại nhà cũng khá dễ. Những bước làm chả rươi khá đơn giản nhưng thành phẩm ngon chẳng kém ngoài hàng: Nguyên liệu: Rươi 500g. Thịt băm 200-250g. Hành củ, hành lá. Ớt. Vỏ quýt (chỉ lấy 1/5 vỏ của một […]

Rượu Vang tại The Wine Shop – hương vị của say mê. Nếu đã trót yêu hương men say nồng ủ trong từng tế bào thì không thể bỏ lỡ những ly rượu vang sóng sánh. Hương vị mê say hứa hẹn sẽ mang đến cho những người thưởng thức nhiều trải nghiệm tuyệt vời. […]

Tôi tin rằng mọi người đều thích ăn củ cải trắng, dù dùng để xào hay dùng để làm món thịt bò hầm với củ cải đều rất tốt. Khi mua củ cải không ai muốn mua củ cải rỗng ruột, củ đen thâm, chúng ta phải học cách chọn qua 4 mẹo nhỏ sau […]

Nếu như ở nhà được làm con cưng của bố mẹ, được ăn những món ăn ngon nhưng khi xa nhà phải tự lập, nhiều người vẫn tự tay nấu các mâm cơm ngon để người thân yên tâm. Khi còn ở nhà, người mẹ là người chuẩn bị cơm cho cả gia đình, mang […]

Trứng nấu theo cách này ăn rất ngon và đưa cơm, đặc biệt thích hợp trong những ngày mùa đông. Nguyên liệu: Trứng, thịt, hành, gừng, muối, tỏi, tiêu, xì dầu Cách làm: Đầu tiên rửa sạch thịt, xay nhuyễn, thêm muối, tiêu, gừng và tỏi sống băm nhỏ, xì dầu, khuấy đều rồi ướp […]

Nhìn những mâm cơm đẹp mắt dưới đây chắc hẳn sẽ khiến bất cứ ông chồng nào cũng sẽ chán ngán hàng quán, chỉ muốn chạy ngay về ăn cơm với vợ con. Bận rộn đi làm cả ngày dài, khi về nhà, mẹ đảm dưới đây vẫn siêng vào bếp nấu món ăn đãi […]

Không chỉ có màu sắc bắt mắt mà đậu sốt kiểu này ăn còn cực hao cơm. Đậu phụ khá rẻ và chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau như đậu hũ kho tiêu, đậu hũ nhồi thịt sốt cà, đậu hũ chiên giòn,… Hãy bỏ túi thêm món đậu phụ sốt kiểu […]

Mùa nấm mối lại về, bạn hãy học làm ngay món xôi nấm mối ăn cùng hành phi hoặc thịt gà nướng cực thơm. Nguyên liệu: Gạo nếp Nấm mối Hạt nêm, muối, dầu ăn Hành phi Món xôi nấm mối dẻo thơm, lạ miệng. Cách làm: – Nấm nhiều đất cát và dễ ngấm […]