Category Archives: Ẩm thực

Thêm món ăn vào thực đơn cho các bạn gái đang muốn giảm cân nhé! Chuẩn bị – 1 bông cải xanh (súp lơ). Chọn bông có màu xanh mướt, cầm thấy chắc tay, tách nhánh bông cải, cắt miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 30 phút. – 10 con tôm […]

Gỏi rau muống đơn giản, bình dân nhưng lại là món ăn rất thú vị. Cái giòn của rau, chút cay nhẹ của ớt và hành, ngọt chua thanh của nước mắm trộn, kèm với đậu phộng rang vàng và hành phi thơm cực kỳ thích hợp làm mồi lai rai với bia hoặc rượu. […]

Món tóp mỡ sa tế có thể ăn cùng cơm nóng hoặc bún phở đều hợp vị. Nguyên liệu: – 2kg mỡ tảng, nguyên bì chuyên làm tóp mỡ – Sả, hành khô, tỏi, ớt trái, ớt bột, sa tế ớt – Giấm, nước mắm, đường, muối, tiêu – Rượu, gừng Tóp mỡ sa tế […]

Cá hấp là món ăn ngon đang được rất nhiều người yêu thích, hơn nữa đây cũng là cách chế biến dễ thực hiện và giúp người ăn cảm nhận được vị ngon ngọt vốn có của cá. Người dân Nhật Bản luôn nổi tiếng là có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. […]

Với cách làm quẩy này bạn mất thời gian hơn đi mua nhưng lại đảm bảo vệ sinh và giúp bạn an tâm hơn khi ăn ngoài hàng! Nguyên liệu: Với cách làm quẩy này bạn cần những nguyên liệu sau: – 200g bột mì – 108g nước lạnh – 3 muỗng canh dầu lạc […]

Mới lạ, độc đáo và vô cùng hấp dẫn, đó chính là những điều thu hút giới trẻ nhất hiện nay. Một vài ‘tụ điểm đủ tiêu chuẩn’ đang rất hot và teen hãy lên kế hoạch cho cuối tuần nào đó đi lên phố ‘giải ngố’ thôi. Zone 9 không chỉ độc đáo ở […]

Đừng tưởng lòng lợn dễ luộc. Nếu không biết cách, bạn sẽ làm món lòng lợn ăn đắng, dai và có mùi hôi. Lòng lợn là nội tạng của con lợn được nhiều người thích ăn. Lòng lợn có thể chế biến thành nhiều món từ luộc, xào dưa, nướng, rán. Trong số các món […]

Như câu nói “Thầy dẫn dắt cửa, tu tập tùy bản thân”, muốn nổi bật trong mọi tầng lớp xã hội, trọng tâm vẫn phụ thuộc vào nỗ lực của bản thân. Ví dụ như trong ngành đầu bếp, chỉ bằng cách không ngừng khám phá và cố gắng, bạn mới có thể tổng hợp […]

Món cà tím nướng rồi cuộn với cà rốt và hành rất thích hợp để làm món khai vị. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím cỡ trung bình – 1 củ cà rốt lớn – 1 cây hành lá lớn, hoặc một củ hành tây vàng, nhỏ – 1 củ tỏi to – Dầu […]

Thịt gà thấm vị với lớp vỏ săn giòn, pha chút bùi béo của vừng rang và đượm hương tiêu, tỏi rất kích thích Chuẩn bị – 300g ức gà – 1 củ tỏi – 1 nhánh gừng – 1 muỗng canh sốt ớt (lượng cay điều chỉnh theo khẩu vị) – 1 muỗng cà […]