Category Archives: Ẩm thực

Vịt rang muối là món ăn rất phù hợp để ăn vặt, nhậu hoặc ăn kèm với cơm, thành phẩm có màu vàng, giòm rụm và vô cùng thơm ngon. Nếu có sẵn bột rang muối thì việc chế biến món này khá đơn giản. Thành phẩm lại vô cùng thơm ngon, chị em đừng […]

Hương vị lạ từ món tôm chiên trứng muối sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Tôm chiên trứng muối là một món ăn đơn giản, rất dễ làm, chế biến nhanh, mùi vị lại rất thơm ngon. Với vị bùi bùi của trứng muối bao lấy lớp vỏ mỏng giòn […]

Những viên bánh dừa nướng thơm giòn và bùi ngậy nhuốm màu sắc vàng ươm chắc chắn cũng sẽ cuốn hút các thành viên nhí trong nhà! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 100g dừa nạo sợi – 25g bột hạnh nhân – 70g lòng trắng trứng – 85g đường Cho lòng […]

Món này không chỉ dễ làm, đẹp mắt mà ăn cũng siêu ngon. Bạn có thể làm sẵn món này, rồi để tủ đông ăn dần trong những ngày bận rộn không thể đi chợ. Thành phẩm món xíu mại trứng cút vừa ngon lại vô cùng đưa cơm. Món này bạn có thể làm […]

Mắm tôm ngon là ‘linh hồn’ quyết định sự hấp dẫn của món này. Dưới đây gợi ý cho bạn cách pha chuẩn để có một bát nước chấm và mẹt bún đậu ngon như ngoài hàng. Cách pha mắm tôm: 70g mắm tôm. 60g nước cốt chanh. 3g mì chính. 60g nước đường (100g […]

Việc buôn bán qua mạng xã hội vốn không còn xa lạ với mọi người. Nhưng thời gian gần đây, trào lưu bán đồ ăn qua mạng mới thực sự nở rộ. Đáp ứng nhu cầu của xã hội bận rộn, lại đánh đúng tâm lý muốn thưởng thức những món ăn lạ của giới […]

Mì đen là món ăn được tìm thấy chủ yếu ở Tây Ban Nha, Ý và cả châu Á. Ở Ý, mì đen (còn được gọi là Squid Ink) là một trong những loại pasta nổi tiếng, được yêu thích bởi hương vị đậm đà và màu sắc đặc trưng. Squid Ink được tạo nên […]

Theo chia sẻ của vợ đảm thì để nấu những mâm cơm dưới đây, mỗi lần đi chợ hết 70 – 100 nghìn đồng, khi nhà có khách thì giao động khoảng 150 – 200 nghìn đồng. Dù chỉ với số tiền không quá nhiều nhưng vợ đảm vẫn khéo làm những mâm cơm nhà […]

Món bò kho cả tảng to có vị thơm ngọt của thịt quyện với gia vị ăn rất ngon. Món này làm một lần có thể cất tủ lạnh ăn dần, sẽ là ‘cứu cánh’ cho những ngày bận rộn. Món bò kho dưới đây có vị béo mềm, hơi dai giòn, thơm mùi hoa […]

Mùa hè đang đến gần hơn lúc nào hết, những món chè ngọt mát giải nhiệt lại tiếp tục trở thành món yêu thích của nhiều người. Hà Nội có nhiều hàng chè ngon, được ưa chuộng đặc biệt trong những ngày nắng nóng. 1. Chè Bốn Mùa – Hàng Cân Không theo mốt chè […]