Category Archives: Ẩm thực

Món chè bí đỏ với vị thơm ngon béo bùi của bí cùng các loại đậu tạo nên hương vị đặc biệt, hấp dẫn để cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu – Bí đỏ: 1 trái – Đậu xanh: 1/2 chén – Đậu phộng: 1/2 chén – Đường, muối Món chè bí đỏ nóng hổi […]

Bạn chỉ cần 30 phút là gia đình có món xôi ngon dùng cho bữa điểm tâm hoặc ăn kèm với các loại chả cho đám giỗ, tiệc. Xôi là món ăn bình dân, dễ nấu và gần gũi với nhiều người Việt.  Xôi bắp  Nguyên liệu:  – Nếp: 250 g – Bắp nếp đã […]

Sợi Spagetti ống tròn đem lại cảm giác dễ chịu khi nhâm nhi. Vị mặn dịu của thịt xông khói quyện trong hương thơm béo đậm đà của phô mai và mùi tây đặc trưng sẽ đưa bạn chu du đến nước Ý xinh đẹp. Được đánh giá là một trong những cách chế biến […]

Toàn những món đơn giản, không cầu kỳ nhưng mâm cơm của vợ đảm dưới đây vẫn khiến chồng mê tít, quên hẳn hàng quán. Cuộc sống bận rộn, khiến việc chuẩn bị những bữa cơm cầu kỳ hay nhiều món thực sự “vắt kiệt” sức lực của nhiều chị em. Với những ngày trong […]

Trời mưa mát ăn các món kho đảm bảo ngon nhức nhối, trong đó bạn đừng bỏ lỡ món thịt kho cùi dừa. Món này khi hoàn thành có vị béo của thịt lợn quyện với ngậy của cùi dừa, rất đưa cơm. Có rất nhiều món ngon với thịt lợn, nhưng thịt kho cùi […]

Chiều thứ Bảy, có nhiều thời gian chị em hãy đãi cả nhà những món ăn ngon tuyệt và giàu dinh dưỡng nhé! 1. Vịt cỏ xáo măng Nguyên liệu:  – 1 con vịt – 1kg măng tươi – 2 nhánh gừng, 100g hành lá, 2 thìa cà phê tỏi băm – 2 thìa súp […]

Chiếc bánh nhiều tầng, dẻo mát, thơm ngậy, chẳng được làm từ chút bì chút thịt nào lại có cái tên lạ tai: bánh da lợn. Nếu người miền Bắc có món bánh chín tầng mây đẹp mắt thì người miền Nam cũng tự hào về một loại bánh hình dáng tương tự, nhưng dai và béo […]

Tôm luộc tuy đơn giản nhưng nếu bạn không biết cách, tôm ăn sẽ bị tanh và mất vị ngọt. Tôm là thực phẩm phổ biến trong các món ăn gia đình, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong tôm chứa rất nhiều dưỡng chất mà cơ thể cần, tốt […]

Trời đang mưa bão mà thưởng thức món bánh tiêu với vỏ ngoài giòn, trong mềm xốp thì còn gì bằng. Bánh tiêu có mùi hương lá dứa thơm, thêm màu xanh bắt mắt nữa, các bé đi học về được thưởng thức món này thì “mê tít”. Bánh tiêu món ăn khoái khẩu trong […]

Cuối tuần chị em hãy thử làm món gà nướng bia cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – Dầu ô liu – Muối và hạt tiêu – 1 củ hành lớn – 480ml bia Cách làm: Làm nóng trước lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Bước 1: Cho thịt gà vào áp […]