Category Archives: Ẩm thực

Sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực nổi tiếng khiến món ăn trở nên vui miệng và đậm đà hơn. Nguyên liệu: Món mì món ăn mì Ý tôm chiên giòn, tên tiếng Nhật là Wafuu Ebi Furai Pasta cho một người ăn gồm: – 150gr mì Ý – 3 con tôm – 1 […]

Những miếng phi lê cá basa tương ngon kết hợp cùng rau củ tạo nên một món ăn vồ cùng lạ miệng cùng sốt nước tương. Nguyên liệu – 300g phi lê cá basa – 1 củ cà rốt nhỏ – 30g nấm đông cô,1 trái ớt chuông, 50g bí ngòi – 1 thìa cà […]

Hương vị ấm nồng của món tôm xào chua ngọt chắc chắn sẽ hâm nóng bầu không khí gia đình trong bữa cơm sum họp cuối tuần! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm tôm xào chua ngọt:   12 con tôm sú 35g hạt điều rang chín 10g đầu hành Gừng, tỏi, ớt […]

Những công thức làm bánh ngô tự chế dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được bữa sáng cực kỳ thú vị. Những món ăn sáng luôn rất quan trọng với chúng ta, nhưng không phải vì thế mà lúc nào bạn cũng phải ăn cơm, bún, phở… thử đổi mới với bánh ngô […]

Chỉ 11 phút cho tất cả các khâu, món này thích hợp cho những người không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn được thưởng thức bữa ăn tươi, nóng và đủ chất. Nguyên liệu: (1 người ăn) – Phi lê gà: 200gr – Dừa tươi: 1 trái (chọn quả non, cơm mỏng) – Măng […]

Ba ba là món ăn hấp dẫn trong lòng những người yêu văn hóa ẩm thực Việt. Đây còn là món ăn dinh dưỡng, thường được dân gian sử dụng để bồi bổ sức khỏe. Thịt ba ba có hương vị rất độc đáo, nếu đã từng thưởng thức một lần, chắc chắn sẽ nhớ […]

Bạn có thể tận hưởng thời gian rảnh của mình để tụ tập bạn bè trong khu phố cổ Hà Nội, nơi có rất nhiều quán ăn ngon mà lại rẻ bất ngờ! 1. Bún thang Hàng Trống Nhắc đến bún thang, nhiều người thường nghĩ ngay đến những hàng nổi tiếng trên phố Hàng […]

Bí quyết làm ngô chiên trứng muối thơm giòn Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 hộp ngô ngọt – 2 quả trứng muối – 50g bột ngô Bước 1: – Luộc chín trứng muối, bóc bỏ lòng trắng rồi nghiền nát phần lòng đỏ. Bước 2: – Đổ hộp ngô ra rổ và […]

Bạn hãy thử trổ tài làm những món ăn ngon, lạ, mang hương vị lôi cuốn cho cả nhà thưởng thức nhé! Súp bắp cua Nguyên liệu: – 150g thịt cua – 5 trái bắp tươi – 1/2 cây lạp xưởng, 6 quả trứng gà, 1 cây hành boa-rô, 3 củ hành tím, 1/2 bẹ […]

Miếng sườn mềm, thấm vị của nước xốt chua ngọt, béo ngậy, ăn kèm với cơm hoặc bánh mì đều hợp vô cùng, chắc hẳn sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Nguyên liệu: 700 g sườn lợn 1/2 quả dứa 3 củ hành khô 3 tép tỏi 1 thìa canh dầu hào […]