Category Archives: Ẩm thực

Chỉ cần một quả bóng cơm xinh xắn là có thể cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết bao gồm chất đạm, chất xơ và cả tinh bột nữa. Chuẩn bị – ½ bát con gạo nếp cẩm – ½ bát con gạo nếp thường – ¼ bát con đậu xanh nguyên hạt […]

Ẩm thực đường phố Châu Á ngoài sự hấp dẫn đặc biệt còn được nhiều người ưa thích bởi tính tiện lợi. Ưu điểm đó được thể hiện qua việc thực khách có thể thoải mái lựa chọn vô số món ăn “taka away-mang đi” một cách dễ dàng. Hãy cùng Depplus điểm danh những […]

Gà kho gừng dân dã mà nhà nhà đều thích bởi thịt gà mềm, gia vị thấm đều, nước kho thì mặn ngọt vừa phải, dùng để chấm kèm với rau hay dưa leo đều tuyệt. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà kho gừng: – 1.4kg gà – 35ml […]

Từng tép bưởi có vị chua nhẹ, trộn với tôm, thịt, bên trên là hành phi thơm vàng, ăn mãi không ngán. Bạn có thể trang trí gỏi bưởi trong vỏ bưởi đã tách tép, chắc chắn sẽ rất đẹp và lại ngon mắt hơn. Nguyên liệu đơn giản, dễ làm, chỉ cần một chút […]

Chắc hẳn cả gia đình bạn sẽ rất thích thú với món ăn lạ miệng hấp dẫn này. Khi ăn có thể cảm nhận được từng miếng thịt gà giòn thơm thấm vị ngọt của củ quả. Nguyên liệu: 500 g thịt gà lọc xương và da 1 cái lòng trắng trứng gà 1 thìa […]

Những món ăn chay này thực ngon và rất thanh đạm cho ngày Rằm. Hãy cùng vào bếp với 6 món chay này nhé! 1. Sushi chay Sushi hay cơm cuộn là món ăn không còn mới lạ với nhiều người. Với cách làm sushi chay đơn giản, bạn có một món chay ngon mà […]

Cá thu là một trong những loại cá bậc nhất về giá trị dinh dưỡng cũng như độ thơm ngon. Cách làm chả cá thu lá lốt không quá khó Bắt đầu từ nguyên liệu chính, cá thu chọn con còn tươi, càng to càng chắc thịt thì càng ngon, khi quết thịt mới nhuyễn, […]

Tuy không phải là món ăn thuần Việt, nhưng vị nóng ấm nồng nàn đặc trưng của món bánh trôi tàu tự bao giờ lại trở thành một phần không thể thiếu trong mùa đông Hà Nội. Một mùa đông nữa lại về, các hàng bánh trôi tàu đã bắt đầu đông khách… Bánh trôi […]

Sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực nổi tiếng khiến món ăn trở nên vui miệng và đậm đà hơn. Nguyên liệu: Món mì món ăn mì Ý tôm chiên giòn, tên tiếng Nhật là Wafuu Ebi Furai Pasta cho một người ăn gồm: – 150gr mì Ý – 3 con tôm – 1 […]

Những miếng phi lê cá basa tương ngon kết hợp cùng rau củ tạo nên một món ăn vồ cùng lạ miệng cùng sốt nước tương. Nguyên liệu – 300g phi lê cá basa – 1 củ cà rốt nhỏ – 30g nấm đông cô,1 trái ớt chuông, 50g bí ngòi – 1 thìa cà […]