Category Archives: Ẩm thực

Khám phá sự kết hợp Đông – Tây của ẩm thực Nhật Bản

Khám phá sự kết hợp Đông – Tây của ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản hiện nay là một sự pha trộn hài hòa giữa Đông và Tây, vừa quen thuộc nhưng lại vẫn rất thú vị đối với những người đam mê ẩm thực. Vốn nổi tiếng như một quốc gia theo chủ trương “thoát Á” thân Tây, từ lâu, văn hóa Nhật Bản đã […]

Bắp rang

Bắp rang

Bắp khô được bán ở chợ, những ngày mưa, mẹ mua vài ba lon về, dùng một cái xoong lớn, có thể là cái thau cũ, đổ cát trắng vào đảo đều cho đủ độ nóng, sau đó đổ bắp vào Để đảo bắp nóng đều trên nồi cát mà không nóng tay, mẹ dùng tàu […]

Những đặc sản các nước trên thế giới bạn nên thử một lần

Những đặc sản các nước trên thế giới bạn nên thử một lần

Ẩm thực được xem như một trong những điều đại diện cho nền văn hóa của một nước. Vì vậy, nếu đang ấp ủ ý định du lịch thì bạn hãy “trang bị” sẵn cho mình một số đặc sản “phải thử” của các nước nhé. 1. Món Currywurst (Berlin, Đức) Một loại xúc xích […]