Category Archives: Ẩm thực

Miếng sườn mềm, thấm vị của nước xốt chua ngọt, béo ngậy, ăn kèm với cơm hoặc bánh mì đều hợp vô cùng, chắc hẳn sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Nguyên liệu: 700 g sườn lợn 1/2 quả dứa 3 củ hành khô 3 tép tỏi 1 thìa canh dầu hào […]

Vừa đơn giản lại thơm ngon, chị em hãy thử làm cà chua nhồi kiểu này đãi cả nhà khi có điều kiện nhé! Nguyên liệu: – 3-4 quả cà chua cỡ trung bình – 1 chén nui trộn pho mát (nui đã được luộc chín và trộn với pho mát) – 2 muỗng canh […]

Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hãy trổ tài làm món bún chả cá mang hương vị của người Hà Nội cho cả nhà thưởng thức nhé! Món bún chả thơm ngon, hấp dẫn Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ thái miếng: 0,7kg (sử dụng thịt gối là ngon nhất) – Thịt nạc vai […]

Vì những quả sấu chua dịu chỉ đến hè mới kết trái, mà món vịt om sấu lại được coi như một món ăn mùa hè, chính hương vị của những quả sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo ngậy, ăn mềm mà không ngán. Một món ăn trong mùa hè không thể bỏ […]

Tuy khá đơn giản và dễ dàng nhưng với 2 cách nấu canh nấm này bạn sẽ có được những tô canh nóng hổi thật ngon trong những ngày giá lạnh này! 1. Cách nấu canh nấm thịt bò Nguyên liệu: 200g thịt bò thăn 50g nấm hải sản 50g nấm bào ngư 50g càng […]

Món cơm chiên lá chuối thơm ngon, dễ làm nhưng vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng chắc chắn cả nhà sẽ thích mê! Nguyên liệu: – 1 lon gạo – 300g thịt bò – 1 lá chuối – 20g đậu Hà Lan hạt, 1 trái trứng gà, 10ml nước mắm, 2 thìa cà phê tỏi […]

Hè này bạn có kế hoạch đi du lịch Singapore? Biết đâu bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những món ăn kinh dị này. Dưới đây là những món được cộng đồng du lịch thế giới bình chọn là đáng sợ nhất ở Singapore. Ống dẫn trứng heo xào Nghe tên cũng thấy kinh […]

Biến tấu một chút cho món đậu phụ chiên kiểu mới kết hợp với cá hồi thật ngon cho bữa cơm thêm hấp dẫn. Chuẩn bị: – 1 lon cá hồi đóng hộp – ½ miếng đậu phụ – 100g hành tây – 30g cà rốt – 1 quả trứng – 1/3 nhánh tỏi tây […]

Món mực chiên ớt vừa cay, vừa béo ngậy lại điểm chút chanh chua chua không ngấy. Nguyên liệu – 300 g mực tươi – 4 thìa súp bột mì – 2-3 thìa súp ớt bột tùy theo sở thích ăn cay (dùng ớt bột loại làm kim chi thì sẽ bớt cay và đẹp […]

Sắc xanh, đỏ xen lẫn những miếng sườn cháy cạnh đủ để bạn tò mò muốn nhanh chóng nếm thử xem có hương vị gì đặc biệt. Chuẩn bị – 400g xương sườn – Vài lá tỏi tươi – 2 quả ớt đỏ – Gia vị: Hạt tiêu đỏ, sốt ớt, vài lát gừng tươi, […]