Category Archives: Ẩm thực

Món ăn không chỉ hài hòa về hương vị mà còn đẹp mắt về hình thức. Chuẩn bị – 20 quả đậu cô ve – 1 lòng đỏ trứng sống – 3 lòng đỏ trứng muối – Gia vị: muối,  50g bột chiên giòn, 3g đường. 3g gừng tươi băm nhỏ Bước 1: Đậu ngắt […]

Đây là một món ăn kiểu Pháp rất ngon miệng và dễ làm. Nên nếu bạn ghiền các món Âu liên quan đến phô mai thơm ngậy, nhất định bạn phải thử trổ tài nấu nướng với món gà này. Nguyên liệu: – Ức gà để nguyên miếng- Pho mai Mozazella: 50g- 1 quả cà […]

Mùi cơ thể đôi khi không phải do vệ sinh kém mà vì thói quen ăn uống. Nếu không muốn cơ thể “bốc mùi”, hãy tránh các thực phẩm sau. 1. Thịt đỏ Ăn thịt đỏ thường xuyên có thể gây ra mùi cơ thể khó chịu từ trong ra ngoài. Thịt đỏ bao gồm […]

Món cật heo trộn nấm có vị giòn ngon, chua ngọt hài hòa sẽ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cật heo trộn nấm: – 2 quả cật heo – 1 nắm bông hẹ – Nấm tươi – chọn nấm hải sản sẽ giòn […]

Sò điệp chiên vàng ươm, giòn tan, khoai tây thơm bùi sẽ là món khai vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu: 400 g sò điệp tươi 1 quả trứng gà 3 củ khoai tây Hạt nêm, ớt, bột mì. Cách chế biến: Sò điệp tách vỏ, rửa sạch, để […]

Món thịt viên rim xì dầu mềm ngon đậm đà, lại được kết hợp thêm vị ngọt của củ mã thầy khiến nó trở nên thật đặc biệt hơn bao giờ hết!   Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt viên rim xì dầu: 500g thịt ba chỉ 150g củ mã […]

Vị ngọt của dừa luôn phảng phất trong từng món ăn miền Nam. Gỏi cổ hũ dừa Cổ hũ dừa là phần lá mầm nằm chính giữa ngọn của cây dừa. Đây chính là phần ngon nhất của cây nên hay được chế biến các món như gỏi, món xào, canh hầm… Cây dừa càng […]

Nếu bạn chọn Philippines là điểm đến cho mùa hè năm nay, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đường phố siêu rẻ, tuyệt ngon tại đất nước mến khách này. Các quán hàng rong trên phố là hình ảnh phổ biến của Philippines. Tại đây, bạn có thể tìm được vô […]

Trong công thức này, chúng ta sẽ dùng thịt heo thay vì bò để làm thịt khô cho đỡ tốn kém nhé! Để làm thịt khô, bạn cần chuẩn bị: – 500g thịt heo xay (nên dùng thịt có cả nạc cả mỡ) – 1 gói ngũ vị hương – 1 thìa ớt bột – […]

Salad chay với hương vị thanh mát, giòn ngọt từ các loại rau củ kết hợp cùng vị nước xốt đậm đà không chỉ là món khai vị hoàn hảo, mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Salad cua chay xốt dầu dấm Nguyên liệu: – 100g salad các loại – 160g […]