Category Archives: Ẩm thực

Những món ăn từ cua ngon tuyệt để giải nhiệt ngày hè

Những món ăn từ cua ngon tuyệt để giải nhiệt ngày hè

Ngày hè, trong mâm cơm có món canh ngon, bổ dưỡng hấp dẫn và thanh mát nữa càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn. Mùa hè mà được thưởng thức bát canh từ cua đồng chua chua, thanh mát thì chẳng còn gì bằng. Canh riêu cua Món canh […]

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị

Mịn mượt thơm ngon với món trứng hấp giản dị

Một muỗng cơm nóng cùng một muỗng trứng hấp thêm ít ruốc mặn mặn là sự kết hợp giản dị mà tuyệt vời, bạn hãy thử nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng hấp: 2 quả trứng (khoảng 100g) 200ml nước ấm Một ít ruốc (chà bông) Gia vị: […]

Những món đặc sản tuyệt ngon của Vĩnh Phúc

Những món đặc sản tuyệt ngon của Vĩnh Phúc

Cá thính chua, dứa Tam Dương, tép dầu Đầm Vạc… là những món ăn không thể bỏ qua nếu một lần bạn đặt chân đến vùng đất này. 1. Cá thính Lập Thạch Cá thính hay cá muối chua là đặc sản của huyện Lập Thạch (Vĩnh Phúc) Nguyên liệu làm món cá thính chua […]

Những món Thái ngon có công thức đơn giản nhất

Những món Thái ngon có công thức đơn giản nhất

Những món ăn Thái thường mang tới cảm nhận vị giác hoàn hảo cho người thưởng thức. Trong ẩm thực Thái, có một vài công thức không quá cầu kì bạn hoàn toàn có thể tự chế biến cho gia đình mà không cần một công thức quá cụ thể. 1. Sốt cà chua và […]

‘Khó cưỡng’ với ốc chiên ngũ vị giòn thơm

‘Khó cưỡng’ với ốc chiên ngũ vị giòn thơm

Món ốc giòn, dai thơm mùi gừng sả, chấm thêm cùng chút tương ớt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn khó ngơi đũa. Ốc chiên ngũ vị tương đối dễ làm. Công đoạn khó khăn và tốn thời gian nhất khi chế biến ốc chiên ngũ vị là làm sạch ốc. Vì vậy, nếu chưa […]