Category Archives: Ẩm thực

Bạn mê tít với món sữa ngô thơm, bùi bán ngoài hàng? Bạn muốn được thưởng thức món sữa ngô hàng ngày nhưng sợ tốn túi tiền? Thực tế, làm sữa ngô không tốn kém và không khó như bạn nghĩ. Thực tế, ngô mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà ít ai biết […]

Cá hồi từ lâu đã là nguồn thực phẩm hấp dẫn bởi vị thơm, mềm cùng nguồn dinh dưỡng đa dạng. Nguyên liệu: – Cá hồi phi lê: 300g – Hành tây: ½ củ – Cà chua bi: 100g – Dầu ô-liu: 2 thìa súp – Hành lá, húng tây, lá organo, muối, tiêu, đường. Thực hiện: – Cá hồi […]

Hãy tận dụng vị ngọt tự nhiên của sườn non và củ sen giòn mát để có được một bát canh thật ngon cho bữa tối của gia đình bạn nhé! Ngày hè nấu canh với củ sen sẽ giúp bạn có được món canh vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe của gia đình. Thực […]

Bữa cơm tối sẽ trở nên hấp dẫn đưa cơm hơn với 2 món đậu ngon mà đơn giản dễ làm này! 1. Đậu phụ xốt cà rốt   Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món đậu phụ xốt cà rốt:  – 3 củ cà rốt – ½ miếng đậu […]

Trong công thức này, chúng ta sẽ dùng thịt heo thay vì bò để làm thịt khô cho đỡ tốn kém nhé! Để làm thịt khô, bạn cần chuẩn bị: – 500g thịt heo xay (nên dùng thịt có cả nạc cả mỡ) – 1 gói ngũ vị hương – 1 thìa ớt bột – […]

Salad chay với hương vị thanh mát, giòn ngọt từ các loại rau củ kết hợp cùng vị nước xốt đậm đà không chỉ là món khai vị hoàn hảo, mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Salad cua chay xốt dầu dấm Nguyên liệu: – 100g salad các loại – 160g […]

Hãy tham khảo qua 3 món salad thích hợp với thời tiết mùa hè dưới đây để làm cho cả nhà bạn thưởng thức nhé! Salad bưởi tôm mát bổ Nguyên liệu: – 1 quả bưởi – 300gr tôm – 3 củ hành tây – 1 nhánh tỏi – Lá bạc hà – 1/2 – […]

Một muỗng cơm nóng cùng một muỗng trứng hấp thêm ít ruốc mặn mặn là sự kết hợp giản dị mà tuyệt vời, bạn hãy thử nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng hấp: 2 quả trứng (khoảng 100g) 200ml nước ấm Một ít ruốc (chà bông) Gia vị: […]

Cá thính chua, dứa Tam Dương, tép dầu Đầm Vạc… là những món ăn không thể bỏ qua nếu một lần bạn đặt chân đến vùng đất này. 1. Cá thính Lập Thạch Cá thính hay cá muối chua là đặc sản của huyện Lập Thạch (Vĩnh Phúc) Nguyên liệu làm món cá thính chua […]

Dưa cà, dưa muối vốn là món ăn dân dã của người Việt, càng ngon miệng hơn khi kết hợp với cá điêu hồng. Nguyên liệu:  – 1 con cá điêu hồng (400g)  – 20g cải chua – 2 quả cà chua, 1/2 củ cà rốt, 30g hành lá, 2 thìa cà phê hành tím […]