Category Archives: Ẩm thực

Chè đậu trắng nấu nếp sẽ làm bạn mất khá nhiều thời gian nhưng đến lúc ăn bạn sẽ cảm thấy thật bỏ công mình đã bỏ ra nấu. Món chè này có thể ăn lúc nóng, ấm hay lạnh đều rất ngon. Nguyên liệu:  – 700g đậu trắng – 200g nếp – 500g đường – 300g dừa […]

Mát trời chị em hãy trổ tài làm món đuôi bò tiềm củ sen thơm ngon, đậm đà cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên Liệu – 100g củ sen tươi – 300g đuôi bò – 10g táo đỏ – 5g tiêu xanh, 10g kỉ tử, 10g đẳng sâm, 50g hành tím, muối, đường, hạt […]

Không chỉ là món mặn ngon cơm, cà tím xốt cà chua cũng hợp để ăn kèm với bún hay mỳ, thỉnh thoảng chị em thử đổi món nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cà tím xốt cà chua: – 1 quả cà tím – 1 quả cà chua – […]

Mát trời chị em hãy trổ tài làm món đuôi bò tiềm củ sen thơm ngon, đậm đà cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên Liệu – 100g củ sen tươi – 300g đuôi bò – 10g táo đỏ – 5g tiêu xanh, 10g kỉ tử, 10g đẳng sâm, 50g hành tím, muối, đường, hạt […]

Sò điệp chiên vàng ươm, giòn tan, khoai tây thơm bùi sẽ là món khai vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu: 400 g sò điệp tươi 1 quả trứng gà 3 củ khoai tây Hạt nêm, ớt, bột mì. Cách chế biến: Sò điệp tách vỏ, rửa sạch, để […]

Món thịt viên rim xì dầu mềm ngon đậm đà, lại được kết hợp thêm vị ngọt của củ mã thầy khiến nó trở nên thật đặc biệt hơn bao giờ hết!   Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt viên rim xì dầu: 500g thịt ba chỉ 150g củ mã […]

Vị ngọt của dừa luôn phảng phất trong từng món ăn miền Nam. Gỏi cổ hũ dừa Cổ hũ dừa là phần lá mầm nằm chính giữa ngọn của cây dừa. Đây chính là phần ngon nhất của cây nên hay được chế biến các món như gỏi, món xào, canh hầm… Cây dừa càng […]

Nếu bạn chọn Philippines là điểm đến cho mùa hè năm nay, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đường phố siêu rẻ, tuyệt ngon tại đất nước mến khách này. Các quán hàng rong trên phố là hình ảnh phổ biến của Philippines. Tại đây, bạn có thể tìm được vô […]

Trong công thức này, chúng ta sẽ dùng thịt heo thay vì bò để làm thịt khô cho đỡ tốn kém nhé! Để làm thịt khô, bạn cần chuẩn bị: – 500g thịt heo xay (nên dùng thịt có cả nạc cả mỡ) – 1 gói ngũ vị hương – 1 thìa ớt bột – […]

Salad chay với hương vị thanh mát, giòn ngọt từ các loại rau củ kết hợp cùng vị nước xốt đậm đà không chỉ là món khai vị hoàn hảo, mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Salad cua chay xốt dầu dấm Nguyên liệu: – 100g salad các loại – 160g […]