Category Archives: Ẩm thực

Tới Sài Gòn, du khách không chỉ được ngắm những danh lam thắng cảnh đẹp, mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn ngon khó cưỡng lại được. Kem, lẩu kem Kem ở Sài Gòn là sự kết hợp tuyệt vời giữa cái vị béo ngậy vừa đủ trái cây. Kem là do bạn tự tay […]

Ăn vặt là thói quen cũng là sở thích của nhiều người. Ăn sao cho đúng, cho khỏe mạnh cũng là điều đáng lưu ý. Có một vài thực phẩm lành mạnh có thể giải quyết cơn “buồn miệng” của bạn mà không gây nhiều nguy hại cho cơ thể, đặc biệt là không gây […]

Món thịt bò nướng thơm lừng, hấp dẫn sẽ hút hồn bất cứ ai thưởng thức. Nguyên liệu: – 1,35kg thịt bò – 100ml xì dầu – 1 bó rau mùi tươi – 1 quả cam cỡ trung bình – 2 quả chanh nhỏ – 4 nhánh hành là, chẻ nhỏ Cách làm: Bước 1: Cam […]

Vùng quê Kinh Bắc không chỉ có những liền anh liền chị, những làn điệu dân ca lưu luyến. Nơi ấy còn có những đặc sản đậm hồn quê, mà khách tới thăm chỉ thưởng thức đôi lần cũng nhớ nhung khôn xiết. 1. Bánh phu thê Đình Bảng Bánh phu thê là đặc sản […]

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi thực đơn gia đình với món đùi gà nhồi xôi chiên giòn vừa ngon lại lạ miệng nhé! Nguyên liệu: – Đùi gà (khoảng 4 cái) – Xôi nếp cẩm: 200g – Bột cumin: 5g – Gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn. Món đùi gà nhồi xôi chiên […]

Chỉ cần vài miếng tôm tươi cuộn với xoài, ớt chuông, dưa chuột, rau thơm chấm với nước mắm chua ngọt ăn trong thời tiết oi nồng này thật thích. Nguyên liệu: – 1 quả ớt chuông – 1 nửa quả dưa chuột – Lá xà lách rửa sạch – 2 cây hành lá – […]

Hà Nội có phở cuốn trắng ngần thì các tỉnh thành phía nam có món gỏi cuốn bình dân, đơn giản. Khắp nơi trên dải đất hình chữ S, người ta đều có thể tìm cho mình một món cuốn ngon. 1. Phở cuốn Phở cuốn được người Hà Nội yêu thích. Ảnh: Flickr Phở […]

Bò hầm rau củ là món khá dễ dàng thực hiện. Với các loại rau củ còn lại trong tủ lạnh, bạn không biết giải quyết ra sao, vậy thì bạn hãy chọn nấu món này nhé. Vừa ngon vừa tiện và giải quyết các rau củ còn thừa trong tủ lạnh. Nguyên liệu 500 […]

Sườn non hấp bí không hề ngán ngấy lại vô cùng đậm vị. Sườn thấm nước ngọt tiết ra từ bí nên mang thêm vị ngon ngọt tự nhiên mà lạ miệng. NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn non hấp bí: – 350g sườn non – 1 quả […]

Món dưa chuột nhồi cơm thập cẩm, vừa ngon, giòn, thanh mát lại lạ miệng sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 2 bát cơm gạo dẻo – 1 quả dưa chuột dài, cắt làm 4 phần – 15ml dầu ăn – ½ quả ớt chuông, thái hạt lựu […]