Category Archives: Ẩm thực

Cùng khám phá nền ẩm thực hấp dẫn vùng đất của những vị thần Hy Lạp. Nhắc đến Hy Lạp, người ta thường nhớ ngay đến những câu chuyện thần thoại, những tòa kiến trúc từ thời cổ đại và những ngôi nhà cheo leo san sát bên sườn núi. Hy Lạp còn sở hữu […]

Món ăn không chỉ mềm ngậy mà còn đậm đà thoang thoảng vị cay yêu thích của người miền Trung. Nguyên liệu: – 400g thịt bò thăn (mông) – 100g thịt mỡ phần – Gừng, xả, tỏi, ớt – Dầu hào, ngũ vị hương, xì dầu đen, hạt tiêu, nước mắm, mật ong Cách làm: […]

Tới Sài Gòn, du khách không chỉ được ngắm những danh lam thắng cảnh đẹp, mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn ngon khó cưỡng lại được. Kem, lẩu kem Kem ở Sài Gòn là sự kết hợp tuyệt vời giữa cái vị béo ngậy vừa đủ trái cây. Kem là do bạn tự tay […]

Ăn vặt là thói quen cũng là sở thích của nhiều người. Ăn sao cho đúng, cho khỏe mạnh cũng là điều đáng lưu ý. Có một vài thực phẩm lành mạnh có thể giải quyết cơn “buồn miệng” của bạn mà không gây nhiều nguy hại cho cơ thể, đặc biệt là không gây […]

Món thịt bò nướng thơm lừng, hấp dẫn sẽ hút hồn bất cứ ai thưởng thức. Nguyên liệu: – 1,35kg thịt bò – 100ml xì dầu – 1 bó rau mùi tươi – 1 quả cam cỡ trung bình – 2 quả chanh nhỏ – 4 nhánh hành là, chẻ nhỏ Cách làm: Bước 1: Cam […]

Châu Á được đánh giá là châu lục có nền ẩm thực phong phú và tuyệt vời nhất thế giới. Nhờ sự kết hợp từ các nguyên liệu tự nhiên, gia vị cầu kỳ cùng nhiều phương pháp chế biến độc đáo, các món ăn châu Á có thể giúp bạn có thân hình thon […]

Bún bò trộn, bánh tráng trộn hay miến trộn đều là những món ăn thanh mát cực thích hợp trong những ngày hè nóng bức. Hãy cùng vào bếp trổ tài làm món trộn cho gia đình bạn nhé. 1. Bún bò Nam bộ – Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn – […]

Chỉ cần vài miếng tôm tươi cuộn với xoài, ớt chuông, dưa chuột, rau thơm chấm với nước mắm chua ngọt ăn trong thời tiết oi nồng này thật thích. Nguyên liệu: – 1 quả ớt chuông – 1 nửa quả dưa chuột – Lá xà lách rửa sạch – 2 cây hành lá – […]

Hà Nội có phở cuốn trắng ngần thì các tỉnh thành phía nam có món gỏi cuốn bình dân, đơn giản. Khắp nơi trên dải đất hình chữ S, người ta đều có thể tìm cho mình một món cuốn ngon. 1. Phở cuốn Phở cuốn được người Hà Nội yêu thích. Ảnh: Flickr Phở […]

Bò hầm rau củ là món khá dễ dàng thực hiện. Với các loại rau củ còn lại trong tủ lạnh, bạn không biết giải quyết ra sao, vậy thì bạn hãy chọn nấu món này nhé. Vừa ngon vừa tiện và giải quyết các rau củ còn thừa trong tủ lạnh. Nguyên liệu 500 […]