Category Archives: Ẩm thực

Thời tiết oi bức, không phải ai cũng đủ “can đảm” để bưng tô phở hay bát bún nóng hổi, tỏa khói ngào ngạt, nên những món ăn dưới đây trở nên đắt hàng hơn bao giờ hết. Bún chả Chả mới quạt trên bếp than hoa rực lửa là thế nhưng bỏ vào nước […]

Nếu là người ăn ít rau trong các bữa ăn, bạn có thể khắc phục bằng cách tiêu thụ các loại nước ép rau quả rất ngon này nhé! Chúng ta đều biết rằng các loại rau lá xanh và hoa quả là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống cân bằng. […]

Món cacao sữa đá mát lạnh đậm vị cacao hẳn sẽ giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và sảng khoái hơn vào mùa hè! NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cacao sữa: 1 ly sữa 2 muỗng cà phê cacao 2 muỗng cà phê đường Một ít vanilla CÁCH […]

Những trưa hè nực nội, đi trên con phố nắng rát đến nhức mắt ong tai, chỉ thèm thuồng sao về nhà ăn bữa cơm gia đình. Bữa cơm mùa hè thanh đạm mà vẫn đủ sức gọi nỗi thèm thuồng. Ngày hè, trong mâm cơm chẳng thế thiếu được bát canh rau mát hay […]

Thời tiết oi bức của mùa hè khiến nhiều bà nội trợ đắn đo không biết nên nấu món gì để hạ nhiệt? Một số món canh ngon bổ mát sau sẽ là gợi ý hữu ích cho bạn. 1. Canh mướp đắng nhồi thịt Mướp đắng có hàm lượng vitamin C cao hàng đầu […]

Bò cuộn mía nướng là món ăn ngon bởi ngoài màu sắc bắt mắt món còn dễ ăn, ít ngán, thịt mềm và có độ ngọt tự nhiên. Nguyên liệu: – bò phi lê: 100g – mía lau: 30g – cà chua: ½ trái – hành tây: 1 củ nhỏ – rau xà lách: 20g […]

Tranh ngủ ngày mát trời sau cơn mưa mùa hạ, bạn hãy làm sườn om cay đổi món cho cả nhà nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn om cay: 500g sườn 1 trái ớt xanh 1 trái ớt đỏ 1/2 củ hành tây 3 tép tỏi Gia vị: 1 […]

Mùa hè nóng bức, món rau củ ngâm chua ngọt sẽ giúp bữa cơm gia đình giảm nhiệt và thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu: – Củ kiệu: 50g – Cà rốt: 50g – Dưa leo baby: 50g – 50g củ sen, 50g củ cai trang, 1 miếng thơm, 200ml giấm trắng, 50ml nước, 100g đường cát, 30g […]

Tây Nguyên đại ngàn chất chứa bao sử thi hùng tráng, bao thắng cảnh thiên nhiên kì vĩ và con người nhiệt thành, thân thiện. Tới thăm mảnh đất đỏ cao nguyên, đừng nên bỏ lỡ những món ăn đặc sản của núi rừng nơi đây. 1. Thịt nai Ai tới miền đất đỏ, khi […]

Thay vì cách làm nước ép táo thường ngày, bạn hãy kết hợp táo với các loại rau củ để có món nước ép mới thơm ngon và bổ dưỡng nhé! Cách 1: Cách làm nước ép táo với rau cải bó xôi Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món […]