Category Archives: Ẩm thực

Ngoài những món cơm nhà ngọt lành, các bà nội trợ hãy thử làm thêm một số món nhậu để chiêu đãi chồng, dưới đây là gợi ý. 1. Thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật xiên tăm chiên hoặc nướng Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 500g. Một ít lá mắc mật/hoặc lá chanh lá […]

Món ức bò hầm cà chua ăn rất hấp dẫn nhưng bạn cần phải nắm rõ những mẹo nhỏ sau đây. Nhiều người khi hầm ức bò chỉ cho muối nên bò không ngon được. Vậy bạn nên om ức bò như thế nào? Xem các phương pháp sau đây, ức bò sẽ không còn […]

Độ béo ngậy của thịt heo quyện với vị chua của dưa cải tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn mà khó ai có thể chối từ. Thịt heo quay kho cải chua làm đơn giản nhưng lại là món ăn vô cùng hao cơm. Cùng tham khảo công thức làm món này […]

Thành phẩm là miếng sườn mềm ngọt ngập trong nước sốt sóng sánh cùng hương vị đậm đà. Món kho này sẽ chinh phục ngay cả những người khó tính nhất. Sườn ngon không chỉ ăn rất vào cơm mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Nếu bạn đang loay […]

Bánh gối vỏ giòn, nhân thơm ngon ăn kèm nước chấm, rau sống là món ăn khá thú vị cho các gia đình những ngày cuối tuần rảnh rỗi. Món này người lớn trẻ nhỏ đều thích vì bắt miệng, thơm ngon. Nếu đang định đổi bữa cho cả nhà dịp cuối tuần, hãy thử […]

Trẻ đang ở độ tuổi phát triển, cha mẹ có thể nấu cho con ăn món này vào buổi sáng, vừa đơn giản lại bổ dưỡng. Sự phát triển khỏe mạnh của trẻ em thường là vấn đề được các bậc cha mẹ quan tâm nhất. Tuy nhiên hiện nay nhiều trẻ rất kén ăn, […]

Món sườn heo rim tỏi này có cách làm rất đơn giản bằng nồi cơm điện nhưng lại thơm ngon và ăn cực tốn cơm. Nguyên liệu: Sườn heo, 30 gam tỏi băm, 10 gam gừng băm, lượng gừng thái chỉ thích hợp, 2 thìa xì dầu, 2 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa dầu […]

Bữa cơm gia đình là sự gắn kết và chia sẻ yêu thương. Tham khảo mâm cơm nhà ngon đủ đầy với cách nấu vô cùng đơn giản để chiêu đãi cả nhà. Hầu hết các gia đình Việt Nam đều có truyền thống tốt đẹp là cùng ăn cơm chung. Khi đó ông bà, […]

Nộm từ rau củ hay nộm chay, không cần cầu kỳ nguyên liệu chế biến, cực nhanh và dễ làm. Ngày hè có thêm món nộm, bữa cơm sẽ ngon miệng hơn nhiều. Dưới đây, mẹ đảm chia sẻ công thức rút gọn khi làm 10 món nộm từ rau củ, thanh mát ngày hè: […]

Nước thảo mộc bí đao, trà bí đao… là thức uống từng làm mưa làm gió trong thời gian dài và hiện tại vẫn chưa hết hot. Đồ uống thanh mát này đem lại cảm giác sảng khoái, nhất là trong những ngày oi nóng. Nước thảo mộc bí đao chỉ mất nhiều thời gian […]