Category Archives: Ẩm thực

Đã bao giờ vào quán, bạn nghe thấy thức uống trà đào cam sả? Thực ra, món đồ uống này được pha chế chính từ đào ngâm, bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà. Vào tháng 6,7 hàng năm, khi ánh nắng hè rực rỡ chói chang cũng là mùa của đào lòng vàng. […]

Chân gà sốt thái không chỉ là món ăn vặt ưa thích của nhiều bạn trẻ mà còn rất hay được đấng mày râu dùng làm mồi nhắm. Điểm quyết định nên vị ngon của món này là nước sốt, bạn hoàn toàn có thể làm thành công tại nhà. Chân gà giòn sần sật […]

Mực khô có vị thơm ngon, dễ bảo quản, nhiều bạn thích ăn nhưng nhiều bạn chỉ dùng nước để ngâm mực khô là sai, rất lãng phí thời gian. Ông đầu bếp lâu năm đã dạy tôi cách ngâm mực khô một cách dễ dàng và nhanh chóng, không chỉ với nước mà không […]

Củ sen kết hợp với cà rốt mang đi chiên theo cách này ăn vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Củ sen chứa nhiều lại vitamin, khoáng chất và một lượng chất xơ khá lớn. Ăn củ sen thường xuyên có thể giúp bổ máu, thông huyết mạch, giảm cân, cải thiện sức khỏe tim […]

Chán gà luộc, bạn có thể đổi công thức làm món gà hấp muối tiêu thơm ngon. Nguyên liệu: 1 con gà khoảng 1,2 – 1,4kg (nên chọn gà ri) Sả, hành tây, hành tím, gừng, lá chanh Muối: 1 kg Giấy bạc Cách làm: – Gà làm sạch để ráo nước. – Trộn 1 […]

Thật bất ngờ khi những chiếc bánh gạo nếp thơm ngon này lại được làm chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, ai ăn cũng thích. Hai nguyên liệu chúng tôi muốn nói đến hôm nay chính là gạo nếp và khoai lang tím. Chất anthocyanins có nhiều trong khoai lang tím rất […]

Canh cua, cà pháo, gà rang… là những món ngon chủ đạo trong mâm cơm ngày hè dưới đây. Chồng và hai con mê cơm nhà là động lực để mẹ đảm dưới đây vào bếp mỗi ngày. Để lên thực đơn phong phú, tiết kiệm, không trùng lặp… chị cũng phải vắt óc, tham […]

Thịt viên chiên tuy rất đơn giản nhưng bạn phải nắm được một số mẹo nhỏ để thịt được giòn bên ngoài, mềm bên trong, ăn rất đã. Món thịt viên chiên nhìn thì có vẻ đơn giản, bạn chỉ việc vo viên thịt thành từng viên nhỏ rồi cho vào nồi chiên giòn là […]

Tôm là một trong những món ăn yêu thích của cả người lớn và trẻ nhỏ, ngoài cách chế biến quen thuộc như tôm rang, tôm hấp… thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến tôm kho thơm ngon bổ dưỡng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm, […]

Bạn đang tìm một món ăn giúp giảm cân và đẹp da trong ngày hè thì hãy nhanh tay học món này nhé. Trong những ngày hè nóng nực, ai cũng muốn một món ăn vừa mát mẻ, không thịt thà lại giúp giảm cân. Dù có rất nhiều món ăn kiêng nhưng nếu bạn […]