Category Archives: Ẩm thực

Mách nhỏ bí quyết làm bánh sầu riêng thơm ngon dành cho tín đồ nghiện loại ‘Vua trái cây’ này

Mách nhỏ bí quyết làm bánh sầu riêng thơm ngon dành cho tín đồ nghiện loại ‘Vua trái cây’ này

Món bánh crepe sầu riêng với phần vỏ ngoài vàng, trong nhân mịn béo, những tín đồ mê loại quả này đừng nên bỏ qua. Sầu riêng ngoài ăn ngay, có thể cho vào chè hoặc làm bánh. Dưới đây là một món bánh ngon được làm từ sầu riêng: Cách làm bánh sầu riêng […]

Thịt kho dưa chua: Món ngon đánh thức vị giác, cực hao cơm trong ngày mát trời

Thịt kho dưa chua: Món ngon đánh thức vị giác, cực hao cơm trong ngày mát trời

Món ăn này khi hoàn thành có vị bùi béo, thơm ngọt kết hợp với vị chua thanh, giòn giòn của dưa đảm bảo nồi cơm sẽ hết veo. Gợi ý công thức làm món thịt lợn kho dưa cải chua ngon cho bà nội trợ tham khảo: Nguyên liệu: Thịt lợn ba chỉ: 300g. […]

Đừng chiên đậu phụ vội vàng, không thể thiếu bước này, đậu phụ chiên giòn bên ngoài và mềm bên trong, vàng ruộm rất ngon

Đừng chiên đậu phụ vội vàng, không thể thiếu bước này, đậu phụ chiên giòn bên ngoài và mềm bên trong, vàng ruộm rất ngon

Đậu phụ là một trong những loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, vì nó rất mềm và đậm đà, điều quan trọng nhất là đậu phụ có hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao nên nhiều người rất thích ăn đậu phụ. Có nhiều cách làm đậu phụ như hấp, hầm, […]

Bí quyết chiên chả lá lốt bằng chảo không bị bung, miếng chả đều tăm tắp như ngoài hàng và tránh văng bắn dầu

Bí quyết chiên chả lá lốt bằng chảo không bị bung, miếng chả đều tăm tắp như ngoài hàng và tránh văng bắn dầu

Làm chả lá lốt không hề khó, nhưng để đẹp và ngon cũng cần ‘dắt túi’ những mẹo riêng. Chả lá lốt là món ăn ngon, bổ dưỡng và cách làm cũng đơn giản. Tham khảo công thức làm chả lá lốt thơm nức mũi cho bữa cơm gia đình: Nguyên liệu: – Thịt heo […]

‘Linh hồn’ của món bún thịt nướng nằm ở nước chấm và thịt đậm đà, muốn ngon như ngoài hàng hãy tham khảo công thức này

‘Linh hồn’ của món bún thịt nướng nằm ở nước chấm và thịt đậm đà, muốn ngon như ngoài hàng hãy tham khảo công thức này

Món bún thịt nướng đơn giản nhưng độ thơm ngon, hấp dẫn lại khiến cho mọi người chẳng thể khước từ. Mẹo làm bún thịt nướng thơm ngon với phần thịt đậm vị quyện với nước chấm chua ngọt có ở dưới đây: Đổi vị cho cả nhà với món bún thịt nướng thơm ngon. […]

Mách nhỏ bí kíp kho cá nục cà chua sao cho hết mùi tanh và ngon

Mách nhỏ bí kíp kho cá nục cà chua sao cho hết mùi tanh và ngon

Đầu tuần hối hả, thử làm món cá nục mềm, ngon, không tanh để nạp năng lượng, tiếp sức cho công việc được hiệu quả. Món cá nục kho cà chua nếu biết cách làm sẽ hết tanh, màu sắc đẹp và cực hao cơm. Hương vị của món này sẽ giúp bữa cơm gia […]

Cà pháo không thích muối dưa, đem trộn theo cách này cũng đưa cơm không kém

Cà pháo không thích muối dưa, đem trộn theo cách này cũng đưa cơm không kém

Chắc sẽ có nhiều công thức, nhiều cách trộn cà khác rất ngon. Nhưng cách này vừa đơn giản, dễ làm, vừa hợp với khẩu vị của nhiều gia đình. Mùa hè, đừng bỏ qua món cà pháo trộn mắm. Món này làm vừa nhanh, đơn giản lại đưa cơm không kém loại muối chua: […]

Trời mưa mát thử ngay món móng giò hầm bia, gợi ý cho bạn cách chế biến ngon mà không ngấy

Trời mưa mát thử ngay món móng giò hầm bia, gợi ý cho bạn cách chế biến ngon mà không ngấy

Móng giò hầm bia – chỉ nghe tên gọi cũng sẽ thấy đây là món ngon được các ông chồng yêu thích rồi. Món này không chỉ dùng để nhậu mà ăn vô cùng đưa cơm. Món móng giò hầm bia, cách làm hết sức đơn giản mà thành phẩm lại vô cùng ngon, dễ […]

Gà chiên kiểu này vừa bổ dưỡng lại không nhiều dầu mỡ, là món khoái khẩu của trẻ em

Gà chiên kiểu này vừa bổ dưỡng lại không nhiều dầu mỡ, là món khoái khẩu của trẻ em

Làm ức gà chiên kiểu này vừa bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe, ít dầu mỡ, ăn rất ngon. Thành phần: ức gà, bột mì, trứng, vụn bánh mì, dầu ớt, muối, xì dầu. Thực hiện: 1. Làm sạch ức gà, chuẩn bị bột mì và vụn bánh mì, bóc trứng và khuấy lỏng […]