Category Archives: Ẩm thực

Làm chả lá lốt không hề khó, nhưng để đẹp và ngon cũng cần ‘dắt túi’ những mẹo riêng. Chả lá lốt là món ăn ngon, bổ dưỡng và cách làm cũng đơn giản. Tham khảo công thức làm chả lá lốt thơm nức mũi cho bữa cơm gia đình: Nguyên liệu: – Thịt heo […]

Món bún thịt nướng đơn giản nhưng độ thơm ngon, hấp dẫn lại khiến cho mọi người chẳng thể khước từ. Mẹo làm bún thịt nướng thơm ngon với phần thịt đậm vị quyện với nước chấm chua ngọt có ở dưới đây: Đổi vị cho cả nhà với món bún thịt nướng thơm ngon. […]

Đầu tuần hối hả, thử làm món cá nục mềm, ngon, không tanh để nạp năng lượng, tiếp sức cho công việc được hiệu quả. Món cá nục kho cà chua nếu biết cách làm sẽ hết tanh, màu sắc đẹp và cực hao cơm. Hương vị của món này sẽ giúp bữa cơm gia […]

Nhiều món ăn được làm nồi chiên không dầu thơm ngon bất bại. Nhưng riêng với cá, nhiều người e ngại vì phần thịt sau khi nướng thường bị khô và dai. Với công thức dưới đây sẽ cho bạn thành phẩm phần da cá giòn tan quyện với nước sốt vô cùng hấp dẫn. […]

Đã bao giờ vào quán, bạn nghe thấy thức uống trà đào cam sả? Thực ra, món đồ uống này được pha chế chính từ đào ngâm, bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà. Vào tháng 6,7 hàng năm, khi ánh nắng hè rực rỡ chói chang cũng là mùa của đào lòng vàng. […]

Chân gà sốt thái không chỉ là món ăn vặt ưa thích của nhiều bạn trẻ mà còn rất hay được đấng mày râu dùng làm mồi nhắm. Điểm quyết định nên vị ngon của món này là nước sốt, bạn hoàn toàn có thể làm thành công tại nhà. Chân gà giòn sần sật […]

Mực khô có vị thơm ngon, dễ bảo quản, nhiều bạn thích ăn nhưng nhiều bạn chỉ dùng nước để ngâm mực khô là sai, rất lãng phí thời gian. Ông đầu bếp lâu năm đã dạy tôi cách ngâm mực khô một cách dễ dàng và nhanh chóng, không chỉ với nước mà không […]

Với thu nhập ở mức trung bình, cô công nhân trẻ dưới đây đã lên thực đơn vừa ngon, dễ nấu, đủ chất và vừa với túi tiền của mình. Chẳng phải cao sang, mâm cơm của cô công nhân 20 tuổi dưới đây thiên về các món ăn đơn giản, dân dã, dễ nấu. […]

Bánh đúc mềm mượt, được thái con chì ăn với nước riêu cua thơm ngon, ngọt mát, ai cũng thích. Đây còn là món ăn chống ngán hiệu quả trong các dịp nhà có cỗ. Mọi người vẫn thường biết đến món bánh đúc chấm tương hay bánh đúc ăn với thịt rang, bánh đúc […]

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn công thức chế biến món “canh trứng cà chua” thơm ngon, hấp dẫn. Đây là món ăn rất cổ điển, dân dã, hương vị thanh mát thích hợp trong ngày hè nóng nực này. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cà chua, trứng gà, bột mì, […]