Category Archives: Ẩm thực

Món sườn hấp chua ngọt ngon hơn cả nhà hàng, khi bắc nồi ra trẻ con chảy nước miếng

Món sườn hấp chua ngọt ngon hơn cả nhà hàng, khi bắc nồi ra trẻ con chảy nước miếng

Món sườn xào chua ngọt theo công thức sau đây rất mới nhưng ăn vào cực ngon miệng, hơn nhiều so với nhà hàng. 1. Đổ sườn heo tươi mua vào chậu rửa lại nhiều lần dưới vòi nước chảy. 2. Việc rửa nhiều lần giúp loại bỏ máu trong sườn và màu của sườn […]

Gợi ý hơn 10 mâm cơm trong ngày hè: Nấu siêu nhanh, siêu ngon và cũng rất dễ ‘gây nghiện’

Gợi ý hơn 10 mâm cơm trong ngày hè: Nấu siêu nhanh, siêu ngon và cũng rất dễ ‘gây nghiện’

Mâm cơm nhà dưới đây chủ yếu là món luộc và hấp, dễ ăn trong thời tiết mùa hè oi nóng. Từng bận công việc để các con tự túc nấu ăn trong cả mùa hè. Nhưng năm nay, bà mẹ trong câu chuyện dưới đây đã quyết định chuyển việc kinh doanh về làm […]

Làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh, đừng quên bước này để khi đảo không bị văng bắn mỡ

Làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh, đừng quên bước này để khi đảo không bị văng bắn mỡ

Mùa hè, bổ sung món thịt rang cháy cạnh vô cùng đơn giản mà ngon miệng vào bữa cơm gia đình thì còn gì bằng. Thịt rang cháy cạnh thơm ngon là món ăn được yêu thích chế biến bằng thịt lợn. Món này cách làm cũng rất đơn giản. Nhưng để giảm việc văng […]

Không cần lò nướng, chỉ cần làm trong 10 phút, dinh dưỡng tốt cho tiêu hóa, bé nào cũng mê

Không cần lò nướng, chỉ cần làm trong 10 phút, dinh dưỡng tốt cho tiêu hóa, bé nào cũng mê

Muốn chế biến một món ăn bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe của bé sẽ tốn khá nhiều thời gian, đặc biệt là bữa sáng cần được thay đổi thường xuyên. Để không nhàm chán, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn công thức bánh xốp mềm […]

Mách nhỏ bí quyết làm bánh sầu riêng thơm ngon dành cho tín đồ nghiện loại ‘Vua trái cây’ này

Mách nhỏ bí quyết làm bánh sầu riêng thơm ngon dành cho tín đồ nghiện loại ‘Vua trái cây’ này

Món bánh crepe sầu riêng với phần vỏ ngoài vàng, trong nhân mịn béo, những tín đồ mê loại quả này đừng nên bỏ qua. Sầu riêng ngoài ăn ngay, có thể cho vào chè hoặc làm bánh. Dưới đây là một món bánh ngon được làm từ sầu riêng: Cách làm bánh sầu riêng […]

Thịt kho dưa chua: Món ngon đánh thức vị giác, cực hao cơm trong ngày mát trời

Thịt kho dưa chua: Món ngon đánh thức vị giác, cực hao cơm trong ngày mát trời

Món ăn này khi hoàn thành có vị bùi béo, thơm ngọt kết hợp với vị chua thanh, giòn giòn của dưa đảm bảo nồi cơm sẽ hết veo. Gợi ý công thức làm món thịt lợn kho dưa cải chua ngon cho bà nội trợ tham khảo: Nguyên liệu: Thịt lợn ba chỉ: 300g. […]

Công thức làm món bún trộn thịt nướng cho ngày cuối tuần: Thịt mềm ngon quyện với nước chua ngọt hấp dẫn

Công thức làm món bún trộn thịt nướng cho ngày cuối tuần: Thịt mềm ngon quyện với nước chua ngọt hấp dẫn

Cuối tuần, thử vào bếp làm thử món bún trộn thịt nướng siêu ngon. Thịt nướng thơm lừng ăn kèm bún với thật nhiều rau xà lách, củ quả muối chua ngọt thì ‘chuẩn bài’. Công thức món bún thịt nướng thơm ngon khó cưỡng với phần thịt mềm kèm nước chấm chua ngọt hòa […]

Nhà có giỗ, ‘xắn tay’ làm xôi ngũ sắc chỉ một lần đồ, thành quả đẹp mãn nhãn

Nhà có giỗ, ‘xắn tay’ làm xôi ngũ sắc chỉ một lần đồ, thành quả đẹp mãn nhãn

Khi có giỗ chạp hoặc ngày rằm, bạn có thể làm món này. Vì màu sắc đẹp mắt nên từ trẻ nhỏ đến người lớn ai cũng mê. Món xôi này có thể ăn cùng mít cũng rất ngon. Món xôi ngũ sắc có thể ăn kèm thịt gà, thịt ba rọi rim, ruốc… hoặc […]

Hơn 10 mâm cơm nhà cho ngày đầu tuần bận rộn, đảm bảo tiêu chí ngon – bổ – rẻ và nấu nhanh

Hơn 10 mâm cơm nhà cho ngày đầu tuần bận rộn, đảm bảo tiêu chí ngon – bổ – rẻ và nấu nhanh

Với những bà nội trợ bận rộn không có thời gian thì mâm cơm nhà dưới đây là ‘chân ái’. Vì toàn món nhanh, dễ nẫu và dễ tìm nguyên liệu. Ta có thể đi muôn nơi, nhưng bữa cơm nhà vẫn là điều tuyệt vời nhất. Nhà là nơi bão dừng sau cánh cửa, […]