Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món bánh trứng cuộn tôm thơm ngon dành tặng cho bé. Thịt tôm ít chất béo, chứa nhiều đạm chất lượng và nhiều loại vitamin, bé ăn tôm để bổ sung canxi và trí não, bé càng ăn nhiều càng thông minh. Nguyên liệu cần […]

Cá hấp là món nhiều người yêu thích vì vừa bổ dưỡng và giữ được nguyên vị của cá. Tuy nhiên, không hiểu vì sao hấp cá ở nhà thường bị tanh. Đầu bếp lý giải, ngoài việc làm sạch cá thì nhiệt độ nước dùng để hấp cũng ảnh hưởng đến chất lượng của […]

Cả một tuần ăn uống ‘đẫm chất’ từ các món ăn mặn khác nhau, cuối tuần hãy cùng đổi bữa với thực đơn nhiều rau, ít thịt trứng vô cùng thanh đạm. Bánh tráng cuốn, gỏi cuốn chuẩn bị tuy nhiều loại nguyên liệu, nhưng lại rất nhanh, không phải chế biến gì nhiều, thoả […]

Với thu nhập ở mức trung bình, cô công nhân trẻ dưới đây đã lên thực đơn vừa ngon, dễ nấu, đủ chất và vừa với túi tiền của mình. Chẳng phải cao sang, mâm cơm của cô công nhân 20 tuổi dưới đây thiên về các món ăn đơn giản, dân dã, dễ nấu. […]

Bánh đúc mềm mượt, được thái con chì ăn với nước riêu cua thơm ngon, ngọt mát, ai cũng thích. Đây còn là món ăn chống ngán hiệu quả trong các dịp nhà có cỗ. Mọi người vẫn thường biết đến món bánh đúc chấm tương hay bánh đúc ăn với thịt rang, bánh đúc […]

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn công thức chế biến món “canh trứng cà chua” thơm ngon, hấp dẫn. Đây là món ăn rất cổ điển, dân dã, hương vị thanh mát thích hợp trong ngày hè nóng nực này. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cà chua, trứng gà, bột mì, […]

Chắc sẽ có nhiều công thức, nhiều cách trộn cà khác rất ngon. Nhưng cách này vừa đơn giản, dễ làm, vừa hợp với khẩu vị của nhiều gia đình. Mùa hè, đừng bỏ qua món cà pháo trộn mắm. Món này làm vừa nhanh, đơn giản lại đưa cơm không kém loại muối chua: […]

Móng giò hầm bia – chỉ nghe tên gọi cũng sẽ thấy đây là món ngon được các ông chồng yêu thích rồi. Món này không chỉ dùng để nhậu mà ăn vô cùng đưa cơm. Món móng giò hầm bia, cách làm hết sức đơn giản mà thành phẩm lại vô cùng ngon, dễ […]

Làm ức gà chiên kiểu này vừa bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe, ít dầu mỡ, ăn rất ngon. Thành phần: ức gà, bột mì, trứng, vụn bánh mì, dầu ớt, muối, xì dầu. Thực hiện: 1. Làm sạch ức gà, chuẩn bị bột mì và vụn bánh mì, bóc trứng và khuấy lỏng […]

Đậu phụ ăn thông thường đã ngán thì bạn hãy thực hiện theo công thức mới toanh sau đây nhé. Thành phần: Đậu phụ, xúc xích, cà rốt, hành lá, trứng, bột mì, tiêu, muối. Các bước làm: 1. Cắt đậu phụ thành khối vuông rồi cho vào bát, xúc xích cắt hạt lựu, cà […]