Category Archives: Ẩm thực

Chắc sẽ có nhiều công thức, nhiều cách trộn cà khác rất ngon. Nhưng cách này vừa đơn giản, dễ làm, vừa hợp với khẩu vị của nhiều gia đình. Mùa hè, đừng bỏ qua món cà pháo trộn mắm. Món này làm vừa nhanh, đơn giản lại đưa cơm không kém loại muối chua: […]

Móng giò hầm bia – chỉ nghe tên gọi cũng sẽ thấy đây là món ngon được các ông chồng yêu thích rồi. Món này không chỉ dùng để nhậu mà ăn vô cùng đưa cơm. Món móng giò hầm bia, cách làm hết sức đơn giản mà thành phẩm lại vô cùng ngon, dễ […]

Làm ức gà chiên kiểu này vừa bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe, ít dầu mỡ, ăn rất ngon. Thành phần: ức gà, bột mì, trứng, vụn bánh mì, dầu ớt, muối, xì dầu. Thực hiện: 1. Làm sạch ức gà, chuẩn bị bột mì và vụn bánh mì, bóc trứng và khuấy lỏng […]

Đậu phụ ăn thông thường đã ngán thì bạn hãy thực hiện theo công thức mới toanh sau đây nhé. Thành phần: Đậu phụ, xúc xích, cà rốt, hành lá, trứng, bột mì, tiêu, muối. Các bước làm: 1. Cắt đậu phụ thành khối vuông rồi cho vào bát, xúc xích cắt hạt lựu, cà […]

Những mâm cơm nấu đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn mỗi ngày. Sau một ngày làm việc vất vả, chị em nào cũng muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm ngon. Tuy nhiên, nấu món gì đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất là điều […]

Thịt nướng lá mắc mật không chỉ là mồi nhậu ngon của cánh mày râu mà còn là món ăn rất đáng thử để làm phong phú hơn bữa cơm gia đình. Thịt nướng lá mắc mật là món ăn không quá cầu kỳ. Với những ai bận rộn có thể ướp thịt qua đêm, […]

Chuối là loại trái cây, nấu nóng sẽ làm hỏng vitamin C trong đó, muốn ăn nóng mà không làm mất chất dinh dưỡng thì chỉ có cách duy nhất là kết hợp với bột. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một cách chế biến chuối thơm ngon, hấp dẫn, giòn […]

Món tai heo ngâm chua ngọt ăn kèm với thịt kho, cá chiên đều rất đưa cơm. Nguyên liệu: Lỗ tai heo: 1kg Cà rốt: 2-3 củ Hành tím: 1 củ to Củ cải trắng: 1 củ to Dưa chuột: 2 quả Ớt: tuỳ thích Tỏi: 15 tép Muối: 1 thìa cafe muối Giấm: theo […]

Hay ăn cua mà không biết bí quyết hấp kiểu này thì quá phí. Cùng tham khảo kinh nghiệm làm món cua hấp lòng đào ngon tuyệt của bố đảm dưới đây. Cách chế biến cua biển đơn giản nhất là làm các món hấp, tuy nhiên để hấp cua ngon và giữ được độ […]

Sườn nướng mềm thơm bóng mượt với cách ướp thịt đơn giản, nhanh gọn lẹ dành cho người bận rộn, ít thời gian nhưng vẫn có được món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình. Hãy vào bếp để khám phá các bí quyết mẹo hay cho món ăn thêm phần thơm ngon hơn: […]