Category Archives: Ẩm thực

Đầu bếp dạy bạn làm đậu phụ viên, giòn bên ngoài và mềm bên trong, cắn một miếng là thấy ngon hết sảy

Đầu bếp dạy bạn làm đậu phụ viên, giòn bên ngoài và mềm bên trong, cắn một miếng là thấy ngon hết sảy

Đậu phụ ăn thông thường đã ngán thì bạn hãy thực hiện theo công thức mới toanh sau đây nhé. Thành phần: Đậu phụ, xúc xích, cà rốt, hành lá, trứng, bột mì, tiêu, muối. Các bước làm: 1. Cắt đậu phụ thành khối vuông rồi cho vào bát, xúc xích cắt hạt lựu, cà […]

Mâm cơm ngày hè đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, bạn không nên bỏ qua

Mâm cơm ngày hè đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, bạn không nên bỏ qua

Những mâm cơm nấu đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn mỗi ngày. Sau một ngày làm việc vất vả, chị em nào cũng muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm ngon. Tuy nhiên, nấu món gì đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất là điều […]

Bí quyết làm thịt nướng lá mắc mật ngon, thơm lừng bằng nồi chiên không dầu

Bí quyết làm thịt nướng lá mắc mật ngon, thơm lừng bằng nồi chiên không dầu

Thịt nướng lá mắc mật không chỉ là mồi nhậu ngon của cánh mày râu mà còn là món ăn rất đáng thử để làm phong phú hơn bữa cơm gia đình. Thịt nướng lá mắc mật là món ăn không quá cầu kỳ. Với những ai bận rộn có thể ướp thịt qua đêm, […]

Một cây tăm có thể biến quả chuối thành hình trái tim, giúp chuối giòn bên ngoài và mềm bên trong mà không cần lò nướng

Một cây tăm có thể biến quả chuối thành hình trái tim, giúp chuối giòn bên ngoài và mềm bên trong mà không cần lò nướng

Chuối là loại trái cây, nấu nóng sẽ làm hỏng vitamin C trong đó, muốn ăn nóng mà không làm mất chất dinh dưỡng thì chỉ có cách duy nhất là kết hợp với bột. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một cách chế biến chuối thơm ngon, hấp dẫn, giòn […]

Mẹo để làm tai heo ngâm chua ngọt giòn ngon, không bị nhớt, để được lâu

Mẹo để làm tai heo ngâm chua ngọt giòn ngon, không bị nhớt, để được lâu

Món tai heo ngâm chua ngọt ăn kèm với thịt kho, cá chiên đều rất đưa cơm. Nguyên liệu: Lỗ tai heo: 1kg Cà rốt: 2-3 củ Hành tím: 1 củ to Củ cải trắng: 1 củ to Dưa chuột: 2 quả Ớt: tuỳ thích Tỏi: 15 tép Muối: 1 thìa cafe muối Giấm: theo […]

Cách hấp cua chín lòng đào ngon tuyệt, muốn thưởng thức đúng hương vị đừng bỏ qua bước sơ chế này

Cách hấp cua chín lòng đào ngon tuyệt, muốn thưởng thức đúng hương vị đừng bỏ qua bước sơ chế này

Hay ăn cua mà không biết bí quyết hấp kiểu này thì quá phí. Cùng tham khảo kinh nghiệm làm món cua hấp lòng đào ngon tuyệt của bố đảm dưới đây. Cách chế biến cua biển đơn giản nhất là làm các món hấp, tuy nhiên để hấp cua ngon và giữ được độ […]

Sườn nướng sả bằng nồi chiên không dầu: Mách nhỏ cách ướp sườn nhanh mềm, thịt bóng mượt, đậm vị và không bị khô

Sườn nướng sả bằng nồi chiên không dầu: Mách nhỏ cách ướp sườn nhanh mềm, thịt bóng mượt, đậm vị và không bị khô

Sườn nướng mềm thơm bóng mượt với cách ướp thịt đơn giản, nhanh gọn lẹ dành cho người bận rộn, ít thời gian nhưng vẫn có được món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình. Hãy vào bếp để khám phá các bí quyết mẹo hay cho món ăn thêm phần thơm ngon hơn: […]

Hơn 10 mâm cơm nhà của chàng trai 26 tuổi, có gì mà được hội mẹ đảm khen ngợi hết lời?

Hơn 10 mâm cơm nhà của chàng trai 26 tuổi, có gì mà được hội mẹ đảm khen ngợi hết lời?

Dù chỉ ăn một mình nhưng mâm cơm đầy đủ, bày biện đẹp mắt của chàng trai trẻ khiến nhiều người phải bất ngờ. Một chàng thanh niên tuổi 26 chia sẻ trên một diễn đàn nấu ăn những mâm cơm giản dị do tự tay mình chuẩn bị. Với anh chàng đây là cách […]

Vào những ngày nắng nóng, món này rất được ưa chuộng, vị vừa ngon vừa giòn, chuẩn bị cho bữa tối thì tuyệt vời!

Vào những ngày nắng nóng, món này rất được ưa chuộng, vị vừa ngon vừa giòn, chuẩn bị cho bữa tối thì tuyệt vời!

Ngọn mướp vừa bổ cho cơ thể, vừa ngon miệng, lại là nguyên liệu giải nhiệt, rất thích hợp ăn vào mùa hè. Ngoài ra, ngọn mướp rất giàu chất xơ thô, rất thích hợp để giảm cân trong mùa hè, đặc biệt là dùng cho bữa tối. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Ngọn mướp, […]

Cách làm chân gà sốt nước tương đậm chất Hong Kong, ngon bất bại trong lần đầu tiên

Cách làm chân gà sốt nước tương đậm chất Hong Kong, ngon bất bại trong lần đầu tiên

Chân gà sốt nước tương là món ăn phổ biến của nền ẩm thực Trung Hoa, đặc biệt là Hong Kong. Những chiếc chân gà đầy đặn, mềm thơm đậm đà, khi ăn tan ngay vào trong miệng. Cảm giác như chỉ cần kéo nhẹ là phần xương tự tách ra luôn, khác hẳn với […]