Category Archives: Ẩm thực

Mỗi bữa ăn mà có những quả trứng sốt bia đậm đà, thơm thế này thì đã đủ ngon miệng lắm rồi. Nguyên liệu: Trứng, xì dầu, bia, đường trắng, muối. Cách làm: 1. Trứng cho vào chậu, rắc muối lên rồi rửa sạch với nước. 2. Rửa sạch rồi cho vào nồi, thêm nước, […]

Mâm cơm nhà dưới đây chỉ gồm 3, 4 món khác nhau nhưng rất đa dạng về thực đơn, dễ nấu và bày biện rất đẹp mắt. Dù cuộc sống có bộn bề hay hiện đại thế nào đi nữa thì những bữa cơm vẫn có những ý nghĩa đặc biệt. Hơn nữa, nấu ăn […]

Chỉ cần đùi gà và những gia vị có sẵn trong tủ bếp là bạn đã đủ để có một nồi gà om ngon rồi! Để làm món đùi gà om, bạn cần: – 2 cái đùi gà – 2 củ hành tím – 1 củ gừng nhỏ – 4-5 cọng hành lá – Xì […]

Trong những ngày nắng, thay cho món tôm thường ngày, bạn hãy chế biến món tôm chiên xốt dứa chua chua ngọt ngọt đổi món cho cà nhà ngon cơm nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món tôm chiên trứng xốt dứa:  – Khoảng 20 con tôm – 100g […]

Với bắp cải, bạn có thể làm theo cách mới này sẽ được món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Bắp cải giàu vitamin C, có đặc tính diệt khuẩn, chống viêm… Ăn bắp cải thường xuyên có thể tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa, chống táo bón, là loại rau xanh có […]

Dịp nghỉ lễ hãy thử làm cho ông xã và gia đình món nhậu từ bì heo giòn tan, thơm ngon, hấp dẫn. Thời tiết mát mát của mùa thu khiến cho nhiều người cảm giác ăn ngon miệng hơn. Dưới đây, gợi ý cho bạn món bì heo quay giòn tan chấm nước mắm […]

Thời tiết dễ chịu với cơn gió mát lành rất thích hợp để thưởng thức món chiên thơm nồng. Nguyên liệu:  – Phi lê bò : 200g  – Thăn heo: 200g – Bột mì: 20g  – Bột chiên xù: 20g  – 60g bơ lạt, 2g lá nguyệt quế, 2 tép tỏi, 1 củ hành tây, […]

Các món cay luôn có sức hấp dẫn kỳ lạ đối với tất cả mọi người. Hãy khám phá các món ăn cay nhất thế giới dưới đây nhé. 1. Bánh mì Torta Ahogada   Mexico là xứ sở của các loại bánh mì với tên gọi bản xứ là torta. Món này không chỉ nổi […]

Thực phẩm ngày nay đa dạng, đa số là đồ chiên rán, nhiều calo. Chúng ta đều biết rằng chế độ ăn uống sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể, nếu thường xuyên ăn những món chiên rán này sẽ gây khó tiêu cho dạ dày và ruột, dẫn đến khó tiêu, lâu […]

Nasi Goreng, cơm chiên dùng cùng thịt truyền thống, Babi Guling, cơm quay từ gạo và thịt heo sữa trên lửa lớn hay Nasi Kuning, cơm hình tháp từ loại gạo vàng đặc biệt … là những món ăn từ gạo không nên bỏ qua khi ghé đất nước này. 1. Nasi goreng Ngoài màu […]