Category Archives: Ẩm thực

Hải Phòng vốn nổi tiếng là cái nôi sản sinh ra nhiều mỹ nhân, hoa hậu của Việt Nam như hoa hậu Nguyễn Thị Huyền, Mai Phương hay á hậu Ngọc Oanh. Không những thế, ẩm thực của vùng đất cảng này cũng rất nổi tiếng với nhiều món ăn trứ danh.  Sủi dìn Sủi […]

Với công thức này, bạn có thể làm 16 chiếc bánh Trung thu nhân kem tuyết 50g. Bạn cũng có thể tăng giảm nguyên liệu tùy theo nhu cầu của gia đình. Thành phần: 50g bột gạo nếp, 50g bột gạo, 30g bột trong suốt, 30g dầu ngô, 30g đường bánh mì, 230 gam sữa, […]

Cà tím chiên có hương vị hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Cà tím sốt tỏi là một biến tấu mới là mà không kém phần thơm ngon của   – 2 quả cả tím – 1 quả trứng – 100g thịt heo xay – Hành lá, gừng, hạt tiêu đen, muối – […]

Ếch vốn được mệnh danh là “gà đồng” bởi thịt chắc, thơm ngọt không kém gì thịt gia cầm. Hãy trổ tài vào bếp với 3 món ếch độc đáo dưới đây để bữa cơm gia đình thêm đa sắc bạn nhé. 1. Ếch tẩm bột chiên giòn Ếch tẩm bột chiên có vị ngọt […]

Sự kết hợp giữa miền biển, cao nguyên và đồng bằng khiến món ăn vừa dân dã vừa tinh tế. Nguyên liệu: – Cua: 1 con – Dừa tươi: 1 trái – Ớt chuông xanh: 1 trái – Ớt chuông vàng: 1 trái – Ớt chuông đỏ: 1 trái – Hành tím: 4 củ – […]

Món trứng xào thịt bò không chỉ dùng ăn tối mà bạn có thể ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng cũng rất hợp! Nguyên liệu: Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món trứng xào thịt bò: – 150g phi lê thịt bò – 5 quả trứng gà – 2 cây hành lá; […]

Món ăn vỉa hè là 1 nét ẩm thực được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, những món ăn vỉa hè tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Cùng điểm mặt chỉ tên những món vỉa hè khoái khẩu nhưng cực độc, cực bẩn. 1. […]

Với cách tự làm chả quế này, bạn có thể yên tâm làm chả quế mang tặng người thân, bạn bè trong dịp Tết này sẽ là món quà vô cùng thiết thực đấy!   Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu  sau để tự làm chả quế: 1kg thịt nạc (chọn thịt mông hay […]

Một chuyên trang du lịch vừa qua đã đưa ra danh sách 7 món ăn đường phố mê hoặc khách nước ngoài ở Hà Nội. 1. Bún chả Đặc sản Hà Nội là món ăn không thể bỏ qua của các du khách nước ngoài. Với thịt nướng, bún và nước mắm pha rất khéo, […]

Không khí sum họp của ngày cuối năm sẽ càng trở nên đầm ấm hơn nữa với món tôm nướng tỏi này. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm nướng tỏi: – 16 – 20 con tôm sú to, bóc vỏ, bỏ đầu, để lại đuôi cho đẹp – 4 nhánh […]