Author Archives: admincd

Cuối tuần rồi, bạn hãy cùng gia đình làm món thịt xiên nướng lá móc mật hay còn gọi là mắc mật, đảm bảo sẽ có một món ngon vừa thơm vừa lạ miệng mà cả nhà đều thích. Nguyên liệu làm thịt xiên lá móc mật (mắc mật) bằng nồi chiên không dầu Cho […]

Trứng là thực phẩm không thể thiếu trên bàn ăn của mọi người, mỗi gia đình không thể thiếu chúng, vừa rẻ lại vừa bổ dưỡng, trứng chứa protein, nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Ngoài ra còn có lecithin giúp thúc đẩy sự phát triển trí não […]

Tranh thủ mùa sen, các chị em có thể thử làm món nem sen vừa ngon vừa lạ miệng. Nguyên liệu 2-3 bông sen 1 cái lá 1 củ cà rốt 1/2 củ sen 100gr sen hạt 5 cái nấm hương 100 gr thịt nạc vai Cánh sen con thái nhỏ, tua vàng vặt ra […]

Vải thiều ngoài là món hoa quả ăn tươi, thì cũng có nhiều cách chế biến khác như sấy khô, nấu chè, làm món ăn. Tuy nhiên, có một cách khác để ăn loại quả đặc sản này chắc chắn sẽ thú vị hơn rất nhiều so với ăn kem vào mùa hè. Vào giữa […]

Để bữa cơm hằng ngày của gia đình thêm phần phong phú hấp dẫn, chúng tôi xin giới thiệu tới bạn cách làm món sườn kho thơm ngon, đơn giản, cực hao cơm. Cùng vào bếp và thực hiện món kho này để chiêu đãi cả nhà ngay nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500 […]

Đổi vị cho gia đình với cách chế biến khoai tây mới lạ này, đảm bảo bạn sẽ nhận được nhiều lời khen. Khoai tây là loại củ rất quen thuộc. Thông thường, khoai tây thường được chiên, luộc hay nấu canh cùng xương. Ngoài những cách chế biến theo kiểu “truyền thống” bạn cũng […]

Súp lơ xanh (bông cải) là một loại rau quen thuộc và được yêu thích ở Việt Nam. Nó không chỉ mang lại sự ngon miệng cho bữa ăn mà còn chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt. Chất dinh dưỡng trong súp lơ xanh không chỉ cao mà còn rất toàn diện. Các chất dinh […]

Món thịt heo kho tàu luôn dễ bị khô cứng? Nếu không sử dụng đúng phương pháp và kỹ thuật thì hương vị của món thịt heo kho tất nhiên sẽ bị ảnh hưởng. Khi hầm thịt heo đúng, thịt có màu đỏ tươi, căng mọng, vị mềm và ngon ngọt, không hề khô chút […]

Cá trắm là một trong những thực phẩm phổ biến và cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Vì thế, cá trắm được rất nhiều bà nội trợ ưa chuộng và chế biến thành những món ăn hấp dẫn cho gia đình. Cá trắm là một trong những loại cá mang lại […]

Để món thịt nướng mềm và thơm như ngoài hàng thì công đoạn ướp đóng vai trò quan trọng. Gợi ý cho bạn 4 công thức ướp thịt đúng chuẩn để chiêu đãi cả nhà trong ngày cuối tuần. 1. Ướp thịt nướng bún chả Công thức ướp thịt nướng bún chả ngon chuẩn vị. […]