Khoai tây đừng có chỉ chiên hay bổ miếng nấu canh, làm theo cách mới này vừa có thể ăn vặt, vừa làm món đưa cơm

Đổi vị cho gia đình với cách chế biến khoai tây mới lạ này, đảm bảo bạn sẽ nhận được nhiều lời khen.

Khoai tây là loại củ rất quen thuộc. Thông thường, khoai tây thường được chiên, luộc hay nấu canh cùng xương. Ngoài những cách chế biến theo kiểu “truyền thống” bạn cũng có thể học ngay công thức chế biến hoàn toàn mới dưới đây. Làm khoai tây theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm.

khoai tây, cách chế biến khoai tây, món ngon

Món khoai tây được chế biến theo công thức hoàn toàn mới lạ.

Nguyên liệu:

4 củ khoai tây

3 củ tỏi

1 muỗng thìa là

1 muỗng hạt tiêu

Nước tương

Muối, dầu hào

Mè rang.

Cách làm:

khoai tây, cách chế biến khoai tây, món ngon

Thì là thái nhỏ, tiêu nghiền nát, mè rang, một chút muối, trộn đều.

khoai tây, cách chế biến khoai tây, món ngon

Khoai tây gọt vỏ rồi cắt miếng lớn rồi ngâm nước một lúc cho bớt tinh bột.

khoai tây, cách chế biến khoai tây, món ngon

Cho khoai tây hấp 15 phút trước. Làm nóng chảo dầu, cho khoai tây vào chiên vàng đều 2 mặt.

khoai tây, cách chế biến khoai tây, món ngon

Tiếp theo, cho 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, tỏi băm, thêm các gia vị khô lúc nãy vào cùng, đảo đều.

khoai tây, cách chế biến khoai tây, món ngon

Cuối cùng cho khoai tây ra đĩa, rắc hành lá, ớt là xong.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *