Author Archives: admincd

Làm vịt nấu măng mùa hè, đừng quên bước này khi sơ chế để vịt hết mùi tanh và hôi

Làm vịt nấu măng mùa hè, đừng quên bước này khi sơ chế để vịt hết mùi tanh và hôi

Để món vịt nấu măng được thơm ngon đúng điệu, trong khâu sơ chế, các bà nội trợ cũng nên chú ý đến một số mẹo dưới đây. Vịt nấu măng là món ngon được yêu thích trong mùa hè. Món này giàu dinh dưỡng, dễ làm và hầu như ai cũng mê. Cách làm […]

Đã ‘nghiện’ trứng, đừng nên bỏ qua món siêu ngon, lạ miệng này

Đã ‘nghiện’ trứng, đừng nên bỏ qua món siêu ngon, lạ miệng này

Nếu chưa nghĩ ra món gì với trứng, hãy thử ngay cách chế biến mới lạ này, chỉ tốn 15 phút nhưng hương vị sẽ khiến bạn nhớ mãi. Trứng bác nghe tên có vẻ lạ nhưng lại vô cùng dễ chế biến. Đây cũng là món ngon dành riêng cho những người “nghiện trứng”. […]

Khi xào ba chỉ lợn, bạn nhớ đừng cho trực tiếp vào chảo nhé! Thêm ‘1 bước’ nữa, thịt không bị bã, thơm và mềm

Khi xào ba chỉ lợn, bạn nhớ đừng cho trực tiếp vào chảo nhé! Thêm ‘1 bước’ nữa, thịt không bị bã, thơm và mềm

Thịt lợn xào là một món ngon dễ làm, lại có rất nhiều phiên bản biến tấu đa dạng nên bạn chẳng bao giờ lo mình sẽ bị ngán. Hãy thử làm phong phú bữa cơm gia đình của bạn bằng công thức thịt lợn xào dưới đây nhé! Chỉ cần thêm một bí quyết […]

Cơm chiên trứng được bày ra ngay lập tức! Món khoái khẩu mới trong ‘ngành cơm chiên’ này đảm bảo ‘cháy hàng’ sau khi ra mắt

Cơm chiên trứng được bày ra ngay lập tức! Món khoái khẩu mới trong ‘ngành cơm chiên’ này đảm bảo ‘cháy hàng’ sau khi ra mắt

Nhắc đến cơm chiên trứng, chắc hẳn không ít người sẽ nghĩ ngay tới món cơm rang – món ăn mà cơm và trứng được trộn lẫn vào nhau khiến cơm có màu vàng đặc trưng. Tuy nhiên, để thay đổi cách chế biến thông thường đó, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn […]

Đầu bếp tiết lộ: Khi rán cá chỉ cần cho ‘một ít’ thì cá sẽ không bị vỡ da, không dính chảo và ăn nguội không có mùi tanh

Đầu bếp tiết lộ: Khi rán cá chỉ cần cho ‘một ít’ thì cá sẽ không bị vỡ da, không dính chảo và ăn nguội không có mùi tanh

Nhiều người thích ăn cá, nhưng lại không biết mẹo rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon. Vậy hãy tham khảo ngay bí quyết của đầu bếp dưới đây! Cá là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt, trong đó cá rán rất được ưa chuộng. Tuy nhiên nhiều […]

Bì lợn đừng bỏ đi, làm món thạch không những ngon miệng còn giúp đẹp da, cắn một miếng thấm đẫm colagen

Bì lợn đừng bỏ đi, làm món thạch không những ngon miệng còn giúp đẹp da, cắn một miếng thấm đẫm colagen

Bì lợn là thứ rẻ tiền nhưng lại chứa nhiều colagen giúp đẹp da. Vì vậy, nhiều chị em sử dụng bì lợn để chế biến thành món ăn ngon. Nguyên liệu: – Bì lợn – Bột canh, nước mắm, đường, giấm Món thạch bì lợn ăn vừa thanh mát, vừa đẹp da. Cách làm: […]

Cơm nhà vẫn là ‘chân ái’, gợi ý 20 mâm cơm ngon của vợ đảm giúp gọi chồng con về thật nhanh

Cơm nhà vẫn là ‘chân ái’, gợi ý 20 mâm cơm ngon của vợ đảm giúp gọi chồng con về thật nhanh

Sau một ngày làm việc mệt mỏi, nhiều chị em đều muốn nhanh chóng về nhà nấu những mâm cơm ngon cho chồng con thưởng thức. Bên ngoài mặc dù có rất nhiều món ăn ngon đắt tiền, nhưng khi về đến nhà, một bữa cơm đơn giản thôi cũng sẽ khiến nhiều người cảm […]

Cánh gà om Coca

Cánh gà om Coca

Món cánh gà om coca lạ miệng vừa thơm ngon sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm cúng. Hãy vào bếp cuối tuần với món ngon hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu: – 10 cánh gà (phần giữa của cánh gà) – 1 chai coca cola 250ml – 5ml dầu ăn […]