Author Archives: admincd

Đừng chiên gà nữa, làm như này không tốn một giọt dầu, vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, trẻ con ăn mãi không chán!

Đừng chiên gà nữa, làm như này không tốn một giọt dầu, vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, trẻ con ăn mãi không chán!

Ức là là một thực phẩm có hương vị rất tuyệt vời, nó chứa nhiều vitamin B, khoáng chất và axit amin rất có lợi cho sức khỏe con người. Thay vì chế biến bằng cách hấp, nướng, chiên như thông thường, hãy tham khảo công thức độc đáo dưới đây để giúp bữa ăn […]

4 loại thịt này sau khi phơi khô ăn ngon hơn cả tươi, hầm cùng củ cải và bắp cải vào mùa đông rất thơm

4 loại thịt này sau khi phơi khô ăn ngon hơn cả tươi, hầm cùng củ cải và bắp cải vào mùa đông rất thơm

4 loại thịt này còn ngon hơn cả thịt tươi sau khi sấy hoặc phơi khô, cho vào tủ lạnh ăn dần, đỡ rắc rối. Ăn cùng củ cải hầm và bắp cải hầm vào mùa đông rất ngon. Loại thứ nhất: thịt ba chỉ lợn, phải là loại thịt lợn có da, cắt thành […]

Ăn mít xong, phần xơ đừng vội vứt đi, hãy tận dụng làm món xào cực đưa cơm

Ăn mít xong, phần xơ đừng vội vứt đi, hãy tận dụng làm món xào cực đưa cơm

Đa phần mọi người thường vứt phần xơ sau khi ăn mít. Ít ai biết rằng xơ mít cũng có thể chế biến thành món ăn ngon, lạ miệng. Một trong những loại quả được nhiều người yêu thích vào mùa hè là mít. Quả mít có phần múi thơm ngọt đặc trưng, hạt bùi […]

Đừng chiên đậu phụ trực tiếp. Đầu bếp dạy bạn một cách ăn mới. Món này mềm, ngon và thú vị hơn ăn thịt

Đừng chiên đậu phụ trực tiếp. Đầu bếp dạy bạn một cách ăn mới. Món này mềm, ngon và thú vị hơn ăn thịt

Xin chào các bạn, đậu phụ là một nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, được nhiều người thích ăn, dù chế biến theo cách nào thì hương vị cũng rất thơm ngon, một trong những món đậu phụ nổi tiếng nữa là đậu phụ khok, các bạn có thích […]

Thịt sườn cốt lết muốn ngon đừng chỉ chế biến theo kiểu thông thường, làm theo hai cách này đảm bảo đưa cơm gấp bội

Thịt sườn cốt lết muốn ngon đừng chỉ chế biến theo kiểu thông thường, làm theo hai cách này đảm bảo đưa cơm gấp bội

Sườn cốt lết là một nguyên liệu rất được yêu thích bởi vị ngon và đa dạng, nhiều cách chế biến. Hôm nay cùng vào bếp bổ sung thêm thực đơn của gia đình với 2 món sườn cốt lết rim sữa tươi và rim chua ngọt. 1. Sườn cốt lết rim sữa tươi Nguyên […]

Tranh thủ trời nắng nóng, làm món cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn rụm

Tranh thủ trời nắng nóng, làm món cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn rụm

Món cơm cháy chà bông thêm mỡ hành đảm bảo cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – Gạo nếp: 300gr – Muối – Lá cơm nếp (không bắt buộc) – Phần sốt: tương ớt 2 thìa cơm – đường 1 thìa – tỏi ớt băm nhuyễn (tuỳ khẩu vị) – 1 thìa nước mắm ngon – […]

Đậu phụ kết hợp với hẹ để làm món này, mỗi bữa ăn đều chén sạch nồi cơm vì quá thơm ngon

Đậu phụ kết hợp với hẹ để làm món này, mỗi bữa ăn đều chén sạch nồi cơm vì quá thơm ngon

Đậu phụ và hẹ làm theo cách này sẽ tạo thành món ăn rất giàu chất dinh dưỡng, lại thơm ngon, người lớn và trẻ em đều yêu thích. Hẹ rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và làm chất thải, chất độc của cơ thể được thải ra […]

Đừng cho luôn ngải cứu vào trứng, thêm một bước này nữa, món rán ngon hơn lại ít đắng

Đừng cho luôn ngải cứu vào trứng, thêm một bước này nữa, món rán ngon hơn lại ít đắng

Nhiều người có thói quen cho ngải cứu ngay từ đầu để trộn cùng trứng rồi mới chiên, nhưng cách làm này là sai lầm. Ít ai biết rằng chỉ cần thêm một bước này, món ăn sẽ ngon gấp bội. Ngải cứu không chỉ là một thứ nguyên liệu có thể ăn mà còn […]

Khi chiên cá, dù bạn sử dụng nồi nào, hãy nhớ 2 điểm này là được. Chảo chống dính, cá không bị vỡ da, mềm và giòn

Khi chiên cá, dù bạn sử dụng nồi nào, hãy nhớ 2 điểm này là được. Chảo chống dính, cá không bị vỡ da, mềm và giòn

Thịt cá mềm, giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa và hấp thu, được nhiều người yêu thích. Thịt cá là thực phẩm giàu protein, ít chất béo và ít calo, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn so với các loại thịt khác. Cá có nhiều cách chế biến như hấp, om, kho, mỗi […]

Ngô ngọt đừng chỉ có luộc, hãy thử chế biến kiểu này làm món mặn ăn cơm đãi cả nhà

Ngô ngọt đừng chỉ có luộc, hãy thử chế biến kiểu này làm món mặn ăn cơm đãi cả nhà

Món ngô xào trứng muối nghe có vẻ lạ nhưng hương vị lại rất ngon và bắt miệng. Ngô ngọt là loại quả giàu chất dinh dưỡng, nguyên liệu trong rất nhiều món ăn. Cách đơn giản nhất để thưởng thức là luộc hoặc chiên. Nhưng bên cạnh đó cũng có cách chế biến khác […]