Author Archives: admincd

Trong những ngày thu nếu làm món cánh gà này thì ăn cực tốn cơm và dễ tiêu thụ. Cánh gà là nguyên liệu mà nhiều người rất thích và có nhiều cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ dạy bạn cách làm món cánh gà nướng đặc biệt thơm, mềm dai […]

Hôm nay mình xin chia sẻ cách hấp cá vược ngay tại nhà, khi hấp cá nên dùng nước nóng hay lạnh? Nhiều người dùng nhầm, chả trách cá có mùi khó chịu! Tiếp theo, chúng ta hãy nói về các phương pháp hấp cá cụ thể: Đầu tiên, rửa sạch cá vược, cắt thành […]

Món salad chua cay làm rất đơn giản và ngon miệng. Đặc biệt là món ăn nguội này ít calo và ít chất béo, nhiều người muốn giảm cân có thể dùng được. Trời nóng khiến nhiều người có cảm giác chán ăn. Đừng bỏ đói bản thân vì vấn đề này. Khi chán ăn […]

Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm thịt kho trứng ngon. Nguyên liệu: Thịt heo 500 gr (nên dùng thịt ba chỉ sẽ ngon hơn) Trứng gà 10 trái (có thể thay bằng trứng vịt/trứng cút) Ớt 2 trái Chanh 1/2 trái […]

Nói đến bệnh táo bón, tôi tin rằng không ít người đã từng gặp phải những phiền toái như vậy. Nếu chế độ ăn uống không phù hợp, thức khuya lâu, ăn tối gây rối loạn nội tiết… rất dễ dẫn đến táo bón, và tình trạng táo bón lâu ngày sẽ dẫn đến độc […]

Món ba chỉ heo chiên nước mắm không sợ béo, thịt mềm thơm ngon, bì giòn sẽ là món “tốn cơm” để gia đình đổi vị trong các bữa ăn đầm ấm. Thịt ba chỉ heo chiên vàng giòn ăn với xôi hoặc cơm nóng ngon đến mức không thể dừng lại được. Đặc biệt […]

Nếu đã không còn thiết tha với cơm, bạn có thể đổi bữa cho gia đình với cách chế biến mì miến xào đơn giản và thơm ngon dưới đây. 1. Mì xào thập cẩm Cách làm một số loại mì xào đổi bữa cho gia đình. Nguyên liệu: – 2 gói mì ăn liền […]

Mực là một loại hải sản tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn nên được nhiều người ưa chuộng. Nhắc đến những món ăn được chế biến từ mực thì rất nhiều. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến mực xào đơn giản […]

Mùa sen và nhãn đã đến, bạn chỉ cần 30 phút là đã có món chè hạt sen long nhãn giải nhiệt cho ngày oi bức. Nguyên liệu: – Hạt sen tươi (không tâm): 200 gram – Nhãn lồng (chọn trái to): 500 gram – Lá cơm nếp: 3 cành – Đường phèn: 150 gram […]

Món cà pháo ngâm quất ăn kèm với canh cua hoặc canh nấu chua cực kỳ đưa cơm vào thời tiết nắng nóng. Nguyên liệu: – Cà pháo – Muối hạt – Giấm – Riềng – Đường, nước mắm – Quất (tắc), ớt Cà pháo ngâm tắc vừa giòn ngon lại kích thích vị giác. […]