Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Món salad chua cay làm rất đơn giản và ngon miệng. Đặc biệt là món ăn nguội này ít calo và ít chất béo, nhiều người muốn giảm cân có thể dùng được.

Trời nóng khiến nhiều người có cảm giác chán ăn. Đừng bỏ đói bản thân vì vấn đề này. Khi chán ăn và không muốn ăn, bạn chỉ cần nấu một số món mình thích, hoặc các món nguội cũng rất tốt. Hôm nay xin giới thiệu món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức.

Bạn đang đọc: Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức.

Nguyên liệu chính: Rau mùi, váng đậu khô, đậu phộng (lạc).

Cách chế biến:

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Váng đậu khô chần trong nước để loại bỏ mùi và giúp ăn ngon hơn.

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Chần rau mùi. Nhớ cho một chút muối và dầu vào nước để món rau xanh giòn.

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Sau khi chần xong thì cho rau mùi vào nước lạnh và vớt cho khô nước, thái nhỏ và cho vào tô lớn.

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Váng đậu đã chần thái sợi nhỏ, cho tỏi băm, xì dầu nhạt, muối, ớt bột vào tô.

Tìm hiểu thêm: Cải cúc được mệnh danh là món ăn của vua chúa, xào đơn giản mà ngon, giải khát, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Cho một ít dầu vào nồi, đun sôi rồi đổ ra tô nguyên liệu.

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Đậy nắp để rau mùi và váng đậu bên trong thấm dầu nóng.

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Giã đậu phộng và cho vào salad trước khi ăn. Đậu phộng sẽ không giòn nếu cho vào sớm. Sau khi cho đậu phộng vào, trộn đều và bày ra đĩa.

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

Những ai không thích ăn rau mùi có thể dùng dưa chuột, bông cải xanh, nấm kim, bắp cải non… để ăn kèm.

Món salad chua cay siêu ngon, không lo chán ăn dù trời nóng bức

>>>>>Xem thêm: Ngày Tết làm món thịt heo chiên giòn bì nhớ “5 mẹo”, thịt chín vàng, không hôi, da giòn giòn thơm ngon

Món salad nguội rất đơn giản và ngon miệng. Điều đặc biệt là món ăn nguội này ít calo và ít chất béo, nhiều người muốn giảm cân có thể dùng được.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *