Author Archives: admincd

Đây là công thức làm cánh gà coca độc đáo, hương thơm đậm đà và ngon, tôi đã chảy nước miếng khi lần đầu nhìn thấy

Món cánh gà coca này khi ăn vào vô cùng thơm ngon, ngọt mềm và cách làm vô cùng đơn giản. Nguyên liệu: Cánh gà, coca, gừng, hành lá, rượu nấu ăn, dầu ăn, muối, dầu hào, xì dầu. Các bước thực hiện: 1. Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị cánh gà, rửa sạch, để […]

Công thức bánh Apam balik đơn giản dành cho gia đình, chỉ cần đảo đều 4 loại nguyên liệu, 10 phút nữa sẽ bắc ra khỏi nồi

Apam balik (là terang bulan, martabak manis hoặc mànjiānguǒ, là một món ăn nhẹ phổ biến ở Malaysia. Ngoài Malaysia, Apam balik cũng là một món ăn vặt đặc sản ven đường và chợ đêm phổ biến và nổi tiếng ở các nước Đông Nam Á khác như Singapore, Indonesia và Brunei. Cách làm không […]

Hóa ra làm sạch lông trên phần bì lợn đơn giản như vậy, không cần dùng nhíp hay hơ lửa mà vẫn sạch nhanh chóng

Nhiều chị em nội trợ hay than phiền rằng bì lợn khi mua về không tránh được tình trạng vẫn còn sót lại một ít lông. Do đó, đầu bếp mách mẹo vặt này, việc làm sạch lông trên phần bì sẽ trở nên cực dễ dàng. Thịt heo là loại thịt phổ biến trên […]

Chán lòng luộc hay hấp, thử sử dụng nồi chiên không dầu làm món ăn này đảm bảo cực hấp dẫn

Cho lòng vào nướng bằng nồi chiên không dầu đảm bảo vừa ngon lại lạ miệng. Lòng heo là món ăn được nhiều người Việt yêu thích. Tuy nhiên, để món lòng không hôi lại thơm ngon lạ miệng, bạn có thể thử biến tấu món ăn này theo cách mới thay vì luộc hoặc […]

Nhớ đừng rửa bắp cải bằng nước, nó tương đương với uống thuốc trừ sâu, dạy bạn đúng cách, hết bẩn

Bắp cải là món ăn được dùng phổ biến trong đời sống của chúng ta, có hàm lượng nước đặc biệt cao. Lượng calo cũng rất thấp và hàm lượng vitamin C trong bắp cải cũng rất cao. Bắp cải rất ngon, nhưng làm thế nào tôi có thể làm sạch nó? Nhiều người dùng […]

Món thịt kho tàu trứng cút ngon nhất ‘đánh bật mọi vị giác’, bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn cả nhà hàng

Món thịt kho tàu trứng cút tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm sao cho thơm ngon đặc biệt. Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị một miếng thịt ba chỉ, sau đó thái miếng đều nhau, chần qua nồi nước lạnh rồi luộc chín. Bỏ lớp bọt, nếu không khi đổ […]

Thịt lợn đem xay nhỏ rồi vo viên theo công thức này, người lớn và trẻ nhỏ đều thích

Nếu gia đình có người già, trẻ nhỏ thì bạn có thể tham khảo công thức làm món xíu mại đơn giản, hấp dẫn dưới đây. Công thức làm món xíu mại ngon chuẩn vị: Món xíu mại có vị ngọt mềm, người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Nguyên liệu: – 300gr thịt nạc […]

Món thịt ba chỉ kho khoai tây và trứng cút! Thơm ngon nhưng không có dầu mỡ, cả người lớn và trẻ em đều thích ăn

Thịt ba chỉ kho khoai tây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn, đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh như thế này. Nguyên liệu cho món ba chỉ kho khoai tây và trứng cút Nguyên liệu cần chuẩn bị: Khoai […]

Trời lạnh, học làm món thịt kho tiêu chuẩn vị thơm ngon, cực đưa cơm

Thịt kho tiêu là một món ăn được nhiều người Việt ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng như mùi thơm từ hạt tiêu, béo ngậy từ những miếng thịt khi ăn cùng với cơm nóng. Dưới đây là công thức làm món này để thưởng thức cùng gia đình trong những ngày thời tiết […]

Mua bề bề nên mua con đực hay con cái? Bí quyết chọn bề bề tươi ngon nhiều thịt, thêm cả mẹo bóc vỏ 15 con bề bề trong vòng 1 phút

Bề bề hay còn được gọi là tôm tít, tôm búa,… là một trong những loại hải sản giàu chất dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Nhìn bề ngoài nó có vẻ giống tôm nhưng nhiều chân hơn. Thịt bề bề chắc và ngọt hơn tôm rất nhiều nên rất hay được những người […]