Author Archives: admincd

Công thức làm thịt băm hấp trứng cút vừa đơn giản vừa ngon. Nguyên liệu: – 500gr thịt lợn – 7 quả trứng cút – 1/2 củ cà rốt – Hành lá – 1 muỗng canh nước tương – 2 muỗng canh tinh bột – 1 muỗng canh dầu hào – 1/2 thìa cafe đường […]

Xôi trám có màu đẹp, bùi ngon, sẽ khiến bạn nhớ mãi nếu một lần được thưởng thức. Quả trám trong Đông y được dùng làm một vị thuốc trị nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh đường hô hấp. Cùi trám chứa đạm, béo, đường, vitamin đặc biệt là vitamin C, B1, PP; chất xơ… […]

Bên cạnh chè bưởi, chè thái thanh mát thì chè khoai lang cũng luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng và là món ăn được mọi người yêu thích nồng nhiệt. Hãy cùng tham khảo công thức nấu chè khoai lang dưới đây để cảm nhận hương vị tuyệt vời của món ăn dân dã […]

Lẩu là một trong những nét ẩm thực độc đáo của người dân Việt, có lịch sử lâu đời, là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi. Cách làm lẩu rất đơn giản, bạn có thể tự làm tại nhà, chuẩn bị nồi nước dùng, cho các nguyên liệu khác vào nấu chín rồi […]

Món canh chua nấu với hạt mít không chỉ lạ miệng mà còn có hương vị thơm ngon đặc biệt. Sau khi ăn mít, phần hạt một số người dùng để luộc, rang hoặc bỏ đi. Nhưng ít người biết rằng, hạt mít có thể dùng làm nguyên liệu nấu canh chua siêu ngon. Sự […]

Đậu phụ rán là món ăn có cách thực hiện đơn giản nhưng nhiều người vẫn làm vỡ nát khi chế biến. Nguyên liệu 2 miếng đậu phụ Dầu (mỡ) Cách làm – Khi mua đậu nên chọn những miếng đậu phụ trắng mềm mịn và đàn hồi vừa phải, không quá bở hoặc quá […]

Bí quyết để kho cá bạc má với dứa ngon ra sao, hãy cùng chúng tôi xem qua hướng dẫn cách chế biến dưới đây nhé. Nguyên liệu: – Cá bạc má 600 gr – Thịt ba chỉ 150 gr – Nước dừa 500 ml – Dứa 1 trái – Ớt 3 trái – Hành […]

Rau bí xào là món ăn dân dã nhưng lại rất thơm ngon và cung cấp nhiều vitamin và chất xơ tốt cho cơ thể. Bí ngô (bí đỏ) rất giàu giá trị dinh dưỡng, không chỉ làm thức ăn mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh. Rau bí ngô chứa nhiều loại axit […]

Đậu phụ là sản phẩm từ đậu nành có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, có tác dụng bổ sung các loại chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, đậu phụ mềm, dễ nhai, dễ tiêu hóa, có tác dụng bồi bổ dạ dày. Có nhiều […]

(Ngoisao.vn) – Bạn sẽ không thể quên được hương vị món ăn rất đặc trưng của miền vùng núi Tây Bắc nếu được thưởng thức 1 lần. Thịt bò, trâu, và lợn hun khói là món ăn đặc trưng của người Tây Bắc nói riêng và miền núi nói chung, nó có vị mà không […]