Author Archives: admincd

Khi đánh trứng, cho thêm 2 vị nữa, trứng sẽ tơi mềm, không bị cứng và thơm ngon hơn

Khi đánh trứng, cho thêm 2 vị nữa, trứng sẽ tơi mềm, không bị cứng và thơm ngon hơn

Trứng là một món ngon mà chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày, nhất là trứng gà ăn tươi ăn rất ngon. Thỉnh thoảng đi ăn nhà hàng bạn thấy các đầu bếp có mẹo nhỏ khiến món trứng mềm và ngon, vị trứng đậm đà đặc biệt thơm. Hóa ra là cho […]

Cách làm cánh gà om ngon không cần rán, thịt rất mềm và không dính xương lại dễ chế biến

Cách làm cánh gà om ngon không cần rán, thịt rất mềm và không dính xương lại dễ chế biến

Món cánh gà om được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Món ăn này có công thức chế biến rất đơn giản, phù hợp với những bữa cơm gia đình ấm áp. Có nhiều phương pháp chế biến món cánh gà om, từ rất phức tạp và đơn giản. Chúng ta thường […]

Bí quyết làm món tiết canh củ dền chuẩn vị, đảm bảo an toàn và không lo vi khuẩn

Bí quyết làm món tiết canh củ dền chuẩn vị, đảm bảo an toàn và không lo vi khuẩn

Nếu làm đúng theo công thức dưới đây, bạn sẽ có món tiết canh củ dền ngon chẳng kém ‘hàng thật’ và còn đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Tiết canh là món khoái khẩu không chỉ với cánh mày râu mà còn được rất nhiều chị em ưa thích. […]

Nếu nhà không giàu thì ngày nào cũng phải ăn ‘nó’ để tăng cường miễn dịch và bồi bổ cơ thể

Nếu nhà không giàu thì ngày nào cũng phải ăn ‘nó’ để tăng cường miễn dịch và bồi bổ cơ thể

Ngày nay, cùng với sự phát triển của xã hội, trong khẩu phần ăn hàng ngày, ai cũng yêu cầu thực phẩm không chỉ ngon mà còn phải bổ dưỡng, dù đắt đến mấy họ cũng sẵn sàng mua về ăn, và thực phẩm chúng tôi muốn nói đến hôm nay là thịt bò. Nói […]

Thịt lợn nướng tự làm tại nhà ngon hơn ở hàng, dễ chế biến và không mất nhiều công sức

Thịt lợn nướng tự làm tại nhà ngon hơn ở hàng, dễ chế biến và không mất nhiều công sức

Tuy thịt lợn nướng không phổ biến bằng thịt bò, thịt cừu, nhưng ai cũng có thể ăn được. Vì vậy hãy thử áp dụng để đổi khẩu vị cho gia đình có thêm những bữa ăn ngon và lạ miệng. Thịt lợn nướng bằng lò là món ăn dễ làm và không mất nhiều […]

Mẹo làm thịt gà nấu đông thơm ngon, bổ dưỡng

Mẹo làm thịt gà nấu đông thơm ngon, bổ dưỡng

Thịt gà nấu đông là món khoái khẩu của các gia đình trong ngày lạnh. Bí quyết dưới đây sẽ giúp chị em nấu đông đúng vị truyền thống. Nấu đông thịt gà Nguyên liệu: Thịt gà Mộc nhĩ Nấm hương Muối, gia vị, hạt tiêu. Ảnh minh hoạ. Cách làm: Mộc nhĩ, nấm hương […]

Tại sao không ai thích ăn phổi lợn? Có phải vì phổi bẩn và độc không?

Tại sao không ai thích ăn phổi lợn? Có phải vì phổi bẩn và độc không?

Phổi heo tuy rẻ và chi phí chế biến món ăn cũng thấp, nhưng phổi heo sau khi chế biến xong không chỉ cay, thơm mà càng nhai lại càng thơm, ăn xong còn đọng lại dư vị rất ngon! Tại sao phổi lợn lại rẻ như vậy? Chưa kể so sánh giá giữa phổi […]