Vào thời cổ đại, con người đã bắt đầu tinh chế chất béo động vật. Những chất béo này là cơ sở để nấu ăn hàng ngày. Được sử dụng phổ biến nhất là mỡ lợn, cũng là chất béo tinh chế tốt nhất. Mặc dù hiện tại chúng ta có rất nhiều loại dầu, […]
Author Archives: admincd
Bắp cải là một loại rau rất phổ biến trong cuộc sống. Thế nhưng để trẻ ‘hăng hái’ ăn món rau này mẹ chỉ cần thái nhỏ và thêm trứng là có ngày món ngon trẻ thích. Thành phần: Bắp cải, trứng, bột mì, ớt đỏ (thêm màu) Thực hành: 1. Rửa sạch bắp cải, […]
Có nhiều cách để làm khoai tây, chẳng hạn như cắt khoai hầm, nấu canh, súp và chiên…, nhưng hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn cách xào món khoai tây kiểu mới, đó là khoai tây chiên và thịt băm ớt xanh. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây, 1 quả ớt […]
Những loại rau củ này khi được phơi khô trong thời tiết thuận lợi, sau đó bọc kín và bảo quản, khi nào muốn ăn thì lấy ra chế biến, rất ngon. Củ cải trắng 1. Củ cải khoảng 10 kg sau khi rửa sạch không cần gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát dày, […]
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách nấu cháo lòng thơm ngon, sánh, đậm vị như ngoài hàng. Món cháo lòng ăn ấm bụng, hồi phục cơ thể khi ốm sốt, nhiều dinh dưỡng lại dễ ăn. Đặc biệt là cánh mày râu rất thích món này. Cháo lòng đặc sánh, thơm […]
Khi chọn thịt chân giò, bạn cần chọn thịt chân trước, thịt ăn sẽ ngon hơn sau khi chế biến. Đầu tiên, bạn hãy cạo lông thịt chân giò, bật bếp ga rồi hơ chân giò hoặc đặt chảo lên bếp đun nóng rồi di mặt bì thịt xuống đáy chảo cho đến khi da […]
Có một loại thức ăn rất được ưa chuộng vào mỗi mùa hè nóng nực, đó là cháo. Cháo có nhiều loại, phổ biến nhất là cháo trắng, thịt nạc và cháo trứng, cháo hải sản, trong số các món cháo hải sản là đặc biệt ngon bổ. Công thức nấu cháo hải sản rất […]
Thay vì mỗi sáng bạn phải chạy ra ngoài mua, thì hôm nay chúng ta cùng nhau học cách làm một vài món xôi ngay tại nhà, vừa đảm bảo vệ sinh mà ai trong gia đình cũng có thể thưởng thức. Xôi là món ăn khá phổ biến tại Việt Nam, món ăn này […]
Không chỉ xinh đẹp, giỏi kinh doanh mà Khánh My còn đảm đang, nấu ăn ngon. Khánh My là một trong những mỹ nhân xinh đẹp, sở hữu ba vòng gợi cảm của showbiz Việt. Không chỉ xinh đẹp mà Khánh My còn rất giàu có. Cô sở hữu tòa nhà 7 tầng mang tên […]
Vào mùa hè nóng nực này, kem đã trở thành món phải có đối với nhiều người. Nhưng rất nhiều kem chứa tinh chất và phụ gia, có thể giải tỏa cơn đói trong chốc lát, tuy nhiên nếu ăn thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe. Thực tế, kem không phải là lựa […]