Author Archives: admincd

Phần màu vàng trên đầu tôm là ‘gạch’ hay ‘phân’? Nhiều người đã nhầm lẫn, đây là thứ họ thực sự không thể ăn

Phần màu vàng trên đầu tôm là ‘gạch’ hay ‘phân’? Nhiều người đã nhầm lẫn, đây là thứ họ thực sự không thể ăn

Một trong những vấn đề khi các chị em sơ chế hay nấu tôm là không biết nên giữ hay bỏ đầu tôm vì không rõ chất nhầy trong đầu tôm là gì? Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một vài kiến thức hữu ích về chủ đề này. Ai cũng thích ăn tôm, […]

Món canh rẻ bèo chưa tới 10 nghìn, chứa vitamin B tự nhiên, làm chậm lão hóa da, tốt cho da mặt

Món canh rẻ bèo chưa tới 10 nghìn, chứa vitamin B tự nhiên, làm chậm lão hóa da, tốt cho da mặt

Vào mùa hè có rất nhiều loại rau có thể giúp giải nhiệt, bổ sung nước cũng như những loại vitamin cần thiết, nhưng phù hợp nhất vẫn là mướp. Mướp chứa nhiều vitamin B tự nhiên có tác dụng bổ sung độ ẩm cho da, làm chậm quá trình lão hóa da, rất tốt […]

Chúng ta có nên đậy nắp nồi khi hầm chân giò không? Nhiều người không biết, không hổ danh là chân giò hầm có vị đậm đà

Chúng ta có nên đậy nắp nồi khi hầm chân giò không? Nhiều người không biết, không hổ danh là chân giò hầm có vị đậm đà

Chân giò vốn là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Nó vô cùng thích hợp để tẩm bổ cho cơ thể, đặc biệt là những người mới ốm dậy, bà bầu, người già và trẻ nhỏ. Ngoài ra, chất keo có trong chân giò khi được hấp thu vào cơ thể sẽ giúp […]

Bạn không thể nấu gà luộc trực tiếp, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách luộc đúng đảm bảo gà chín mềm, ngon ngọt mà không có mùi tanh

Bạn không thể nấu gà luộc trực tiếp, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách luộc đúng đảm bảo gà chín mềm, ngon ngọt mà không có mùi tanh

Thịt gà rất giàu chất dinh dưỡng, giàu protein, vitamin và khoáng chất, là thực phẩm tuyệt vời để bồi bổ cơ thể. Có nhiều cách để nấu gà, có thể om trong nước sốt hoặc hầm trong súp, nhưng cách ăn ngon nhất phải là gà luộc ăn xé phay trắng. Hôm nay mình […]

Món ốc xào có cần chần trước không? Đầu bếp dạy bạn cách làm đúng, thịt mềm, ngon mà không có mùi tanh

Món ốc xào có cần chần trước không? Đầu bếp dạy bạn cách làm đúng, thịt mềm, ngon mà không có mùi tanh

Khi xào ốc, nhiều người không biết có cần chần trước hay không? Đầu bếp cho biết, ốc chỉ ngon hơn khi nấu đúng và với cách làm này, ốc sẽ rất thơm, không còn mùi tanh. Ốc xào me, ốc nhồi thịt, nấu canh ốc… đều là những món ốc hấp dẫn và được […]

Cô gái than thở chuyện rán cá bị nát, dân mạng chỉ ra lỗi sai cơ bản

Cô gái than thở chuyện rán cá bị nát, dân mạng chỉ ra lỗi sai cơ bản

Dù cô gái đã tẩm một lớp mỏng bột chiên cho cá nhưng khi rán cá vẫn bị nát. Sau khi học hỏi kinh nghiệm trên mạng xã hội, cô gái đã thử mẹo mới khi rán cá nhưng cuối cùng cá vẫn nát. Cụ thể, cô gái chia sẻ: “Cả nhà ơi mình là […]

Cách làm món trứng hấp sữa siêu ngon? Hãy nhớ ‘3 mẹo’ này, trứng hấp xong mềm, mịn và thơm phức

Cách làm món trứng hấp sữa siêu ngon? Hãy nhớ ‘3 mẹo’ này, trứng hấp xong mềm, mịn và thơm phức

Chia sẻ với các bạn phương pháp và 3 mẹo chi tiết làm món trứng hấp sữa, những người bạn thường làm chưa tốt hãy nhanh chóng cùng nhau thực hiện, để bạn có thể trở nên hoàn hảo lần sau nhé. Các bước làm món trứng hấp sữa: Chuẩn bị một vài quả trứng, […]

Một bát bột mì, 4 quả trứng, không cần hấp, không cần nướng vẫn thơm phưng phức, ăn ngon như bánh quy

Một bát bột mì, 4 quả trứng, không cần hấp, không cần nướng vẫn thơm phưng phức, ăn ngon như bánh quy

Món mà chúng tôi chia sẻ với các bạn hôm nay rất đơn giản, không cần hấp, nướng nhưng hương vị vẫn béo ngậy, hấp dẫn và ăn rất ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 400 gram bột mì, 4 quả trứng gà, 15 gram đường, 3 gram bột nở, 15 gram hạt mè đen, […]

Mùa hè cho gia đình ăn món canh này, thanh nhiệt và trắng da, ăn rất ngon, ai cũng rất thích

Mùa hè cho gia đình ăn món canh này, thanh nhiệt và trắng da, ăn rất ngon, ai cũng rất thích

Vào mùa hè nắng nóng, chúng ta phải chịu đựng sự hành hạ của nhiệt độ cao mỗi ngày, ngay cả khi không làm việc hoặc tập thể dục, cũng luôn muốn uống nước và đặc biệt dễ dàng đổ mồ hôi. Đó là do cơ thể bị mất nước nhiều nên cảm thấy khát […]

Bí kíp làm ruốc nấm: Làm sao để không bị khô, màu đẹp?

Bí kíp làm ruốc nấm: Làm sao để không bị khô, màu đẹp?

Ruốc nấm ngon khi dùng chung với cơm nóng hoặc cháo. Bạn hoàn toàn có thể làm món ruốc nấm tại nhà với các bước vô cùng đơn giản. Có vô vàn món ngon được chế biến từ nấm như: Lẩu nấm, súp nấm, cà ri nấm,… Ngoài ra nấm còn có thể làm ruốc […]