Author Archives: admincd

Trong những ngày hè nóng bức như thế này có một bát canh ngao nấu dứa để ăn cùng cơm sẽ giúp giải nhiệt, bổ dưỡng, điều hòa cơ thể. Dứa chín nấu ngao vị thanh ngọt, ngon bổ rẻ, lại giúp điều hòa thân nhiệt thích hợp vào những ngày thời tiết oi nóng. […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món đùi gà rút xương xào tiêu đen rất ngon. Đối với đùi gà, nhiều người thích chiên giòn hoặc chế biến thành món gà om, ai thích ăn cay cũng chế biến đùi gà thành gà cay. Nhưng trên thực tế, đùi gà cũng có […]

Món cua sốt trứng muối đảm bảo ngon và hấp dẫn như mua ngoài nhà hàng. Nguyên liệu – 1 con cua biển – Trứng muối, dầu ăn, hạt điều, phomai con bò cười, mayonnaise – Dầu ăn, hạt nêm, muối Món cua sốt trứng muối hấp dẫn, ngon như ngoài hàng. Cách làm: – […]

Với công thức nấu nhanh – gọn – lẹ, bún sườn nấu sấu chua ngọt là món ngon nên thử trong mùa hè. Hai cách nấu bún sườn đơn giản: 1. Bún sườn nấu sấu Nguyên liệu (Cho 4 người) Sườn heo 500 gr Bún tươi 1 kg Cà chua 3 quả Sấu tươi 5 […]

Rang tôm không khó nhưng làm sao để món ăn lên màu đẹp, thấm vị, thơm ngon hơn thì bạn nên tham khảo bí quyết dưới đây. Sơ chế tôm Chọn tôm thật tươi, rửa thật sạch với nước, rồi dùng kéo cắt bỏ râu và phần đầu nhọn của tôm. Với tôm to, chị […]

Nhắc đến món thịt nạc xào thì mùa này ai cũng thích, tại sao lại nói vậy? Vì vào mùa hè, do thời tiết tương đối nóng bức và sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn nên nhiều người rơi vào trạng thái chán ăn, ai cũng muốn ăn một vài món […]

Món chả trứng vừa có màu đẹp lại đưa cơm, đảm bảo người thân trong gia đình thích mê. Nguyên liệu: Trứng gà 5 quả Hành tím 20 gr Mộc nhĩ 15 gr Bún khô 10 gr Thịt băm 150 gr Gia vị 20 gr (muối/tiêu/dầu ăn/nước mắm/dầu điều) Món chả trứng thơm ngon, hấp […]

Bánh ngô chiên giòn kết hợp với vị béo ngầy ngậy của sữa giúp những chiếc bánh này tăng thêm độ đậm đà thơm ngon không kém phần đẹp mắt, kích thích thị giác lẫn vị giác của biết bao người. Bánh ngô chiên giòn rất ngon, nguyên liệu lại cực dễ kiếm, vét tủ […]

Da heo nướng có thể làm món nhậu cho ông xã hoặc làm phong phú thêm bữa cơm gia đình đều rất phù hợp. Dưới đây là công thức làm món da heo nướng tỏi: Nguyên liệu: – Da heo 1 kg – Sốt ướp thịt nướng 50 gr – Gia vị: Mật ong 50 […]

Biết thêm 3 lưu ý dưới đây, đảm bảo món thịt gà rang lá chanh do bạn làm sẽ ‘ngon bất bại’. Thịt gà rang lá chanh là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Không chỉ có hương vị thơm ngon đặc biệt mà món này lại có hàm lượng […]