Author Archives: admincd

Chúng ta có thể thấy một số cửa hàng ở vỉa hè thường bày bán ngô luộc rất thơm ngon, từng hạt ngô dẻo và ngọt. Nhưng khi mua bắp ngô về nhà luộc, tại sao lại không có hương vị như vậy? Rất nhiều người thắc mắc rằng khi luộc ngô thì cho vào […]

Bí đỏ là một nguyên liệu thực phẩm đặc biệt bổ dưỡng, rất giàu caroten và vitamin C. Nó có thể bổ tỳ vị, ngăn ngừa viêm dạ dày, chống quáng gà, bảo vệ gan, làm da mềm mại và vô hiệu hóa các chất gây ung thư. Thay vì chế biến như cách thông […]

Để dưa hành luôn được trắng, giòn, thơm ngon cũng cần có bí quyết nhé! Dưa hành là một trong những món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Tuy là một món dưa muối đơn giản nhưng nó tạo nên vị ngon, lại còn chống ngán cho […]

Sâm bổ lượng là một món chè của miền Nam, thơm hương thuốc Bắc và có vị ngọt dịu. Vị ngọt của nó chủ yếu do chất đường tiết ra từ long nhãn và táo tàu. Tết nhà nào cũng chuẩn bị cơ man nào là bánh mứt vì năm mới thừa vẫn hơn thiếu, […]

Không chỉ dễ ăn, giải ngán ngấy các món dầu mỡ dịp Tết, món gỏi này còn thanh nhiệt, giải độc và làm đẹp da. Nguyên liệu: Nha đam: 1 bẹ. Đu đủ sống: 1 trái. Tép: 100 gram. Rau thơm các loại: 100gr. Đậu phộng rang: 50 gram. Hành phi: 5 gram. Nước mắm, […]

Trứng nhồi thịt là một món lạ miệng và dễ dàng để chế biến. Cùng khám phá cách làm món trứng nhồi thịt độc đáo cho bữa cơm gia đình thêm đặc sắc. Nguyên liệu: – Trứng vịt: 7 quả – Thịt nạc 250g – Nấm hương: 5g – Mộc nhĩ: 5g – Bột mì: […]

Tôm bọc rau củ dễ ăn, thích hợp cho con trẻ ăn bốc trong thời tiết nắng nóng. Nguyên liệu: – Tôm tươi – Một ít súp lơ xanh, súp lơ trắng, ngô non. – Một ít cà rốt, hành, thì là. Thực hiện: Bước 1: Đun nồi nước sôi có thả chút muối, nước […]

Những miếng cơm cuộn sushi hình bông hoa xinh xắn thế này ai cũng mê. Nguyên liệu: – 1 tô cơm – Lòng đỏ trứng gà luộc – Gia vị khô có màu tím ở Hàn Quốc – Lá rong biển Thực hiện: Bước 1: Lấy 2/3 cơm trộn với lòng đỏ trứng gà đã […]

Sự xuất hiện mới nhất của buffet lẩu và buffet trên tầng cao hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời cho mùa lễ hội cuối năm cùng bạn bè và người thân. Buffet trên tầng cao. Việc thưởng thức những món ăn theo phong cách này 25 với góc nhìn 360 […]

Gà có thể nấu theo nhiều cách khác nhau, gà quay, gà luộc, nướng muối,… đều là những phương pháp rất cổ điển, gia đình tôi thích gà hơn nên tôi đã tìm hiểu nhiều cách làm gà và thay đổi mẹo, để gia đình cùng thưởng thức món ngon. Đối với phiên bản gà […]