Author Archives: admincd

Sau 45 tuổi, cả nam và nữ đều phải ăn 3 món canh này giúp tăng sức đề kháng, thải độc tố

Sau 45 tuổi, cả nam và nữ đều phải ăn 3 món canh này giúp tăng sức đề kháng, thải độc tố

Người cao tuổi thường có sức đề kháng kém, rất hay mắc bệnh do các chức năng của hệ tiêu hóa, tim mạch, tiết niệu suy giảm nhanh chóng. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý rất quan trọng đối với sức khỏe của tất cả mọi người, nhất là người cao […]

Ẩm thực Quảng Đông ở một tầm cao mới tại nhà hàng LAI

Ẩm thực Quảng Đông ở một tầm cao mới tại nhà hàng LAI

Tọa lạc tại tầng 28 Sedona Suite (nằm trong tòa nhà Saigon Centre), nhà hàng LAI – Cantonese Cuisine vừa khai trương cực hoành tráng với các màn trình diễn ẩm thực ấn tượng cùng sự tham gia của các thực khách sành ăn nhất Sài Thành. Ẩm thực Trung Hoa nói chung hay ẩm […]

Ứa nước miếng với cánh gà chiên thơm ngon, không cần dầu ăn, lò nướng

Ứa nước miếng với cánh gà chiên thơm ngon, không cần dầu ăn, lò nướng

Thay vì cách chế biến thông thường như luộc, rang… thì bạn có thể thay đổi cách chế biến gà bằng phương pháp chiên độc đáo dưới đây. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một cách chế biến gà rất độc đáo nhưng cũng không kém phần thơm ngon, bổ dưỡng […]

Cách làm món gà rưới nước sốt cay vừa dễ vừa ngon, người lười nhất cũng có thể làm

Cách làm món gà rưới nước sốt cay vừa dễ vừa ngon, người lười nhất cũng có thể làm

Đây là món gà luộc rưới nước sốt cay cay lạ miệng rất ngon mà ai cũng có thể làm. Thành phần: – Đùi gà – Lạc rang chín – Hành – Gừng – Rượu trắng – Muối/ giấm/ đường/ mè rang – Sa tế – Nước tương (xì dầu) Cách làm: 1. Đùi gà […]

Để chả lá lốt mềm ngon, không bị khô và lá giữ được màu xanh khi rán, bạn nên cho thêm một ít bột này

Để chả lá lốt mềm ngon, không bị khô và lá giữ được màu xanh khi rán, bạn nên cho thêm một ít bột này

Mẹo để miếng chả lá lốt khi rán lá không chuyển màu đen và bị khô của một mẹ đảm chia sẻ dưới đây được nhiều người quan tâm. Chả lá lốt là món ăn đơn giản, được nhiều người Việt ưa thích trong bữa cơm gia đình. Công thức làm món này cũng khá […]

Tôi có cần phải chần gan heo trước khi chiên xào không? Nhiều người đang làm sai, thảo nào gan khô, cứng và nặng mùi

Tôi có cần phải chần gan heo trước khi chiên xào không? Nhiều người đang làm sai, thảo nào gan khô, cứng và nặng mùi

Toàn bộ cơ thể lợn đều quý, thịt lợn không chỉ có vị rất ngon mà các loại thực phẩm như nội tạng cũng rất được ưa chuộng, lấy gan lợn làm ví dụ là một nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, rất bổ dưỡng và thường được ăn. Gan heo […]

Dù chiên với loại thịt nào, bạn cũng không nên cho trực tiếp vào nồi, hãy học cách làm đúng để thịt mềm và ngon

Dù chiên với loại thịt nào, bạn cũng không nên cho trực tiếp vào nồi, hãy học cách làm đúng để thịt mềm và ngon

Dù là thịt lợn, thịt bò, thịt gà hay cá, chúng đều có những nguyên liệu riêng. Trong đó thịt lợn vẫn được ăn nhiều và cách làm phổ biến nhất vẫn là xào. Không biết các bạn có thấy vấn đề là tại sao thịt xào, rang ở nhà không ngon bằng thịt ở […]