Author Archives: admincd

Mùa lạnh chính là mùa lên ngôi của các mọn ăn vặt, chiên, nướng… và bạn đừng quên thưởng thức món xôi chiên giòn ngon nóng hổi này nhé Món xôi chiên hấp dẫn, lạ miệng cực thơm ngon giòn rụm cho ngày lạnh Cách làm món xôi chiên phồng đòi hỏi sự kiên trì […]

Món thịt chiên với phần nước sốt lạ miệng thấm đều vào bên trong từng thớ thịt giúp cho món thịt chiên không hề bị khô như mọi người lầm tưởng. Nguyên liệu 600g thịt lợn, thái thành 4 miếng to bản dày chừng 1,5cm 3 thìa súp dầu ăn 1 củ hành tây cỡ […]

Ếch nấu măng chua cay đơn giản dễ làm. Tuy nhiên, có một lưu ý nhỏ là bạn nên ăn ngay khi món ăn còn nóng, nếu để nguội sẽ gây mùi tanh. Ếch nấu măng chua cay Nguyên liệu: Ếch 300g Măng chua ngâm cay 200g 1 trái ớt sừng 1 cây ngò gai […]

Tôm sông nhỏ xinh được chiên dầu giòn, thêm chút gia vị và rau cần tây sẽ khiến món ăn thêm dậy mùi thơm và ngon hơn. Thành phần: – Tôm sông loại vừa – Gừng – Rau mùi tây (cần tây) – Nước tương – Đường – Tỏi – Muối và dầu ăn Cách […]

Ngoài giá trị dinh dưỡng, móng giò còn là món ăn giúp đẹp da do giàu collagen làm trì hoãn sự lão hóa của da. Đặc biệt, khi kết hợp với đậu nành nó còn có tác dụng giúp da trắng hơn và góp phần tăng size cho vòng một. Thành phần: – Móng giò […]

So với thịt lợn và thịt bò thì thịt gà có hàm lượng protein cao hơn nhưng lượng chất béo lại thấp hơn, chính vì vậy gà thường được lựa chọn cho thực đơn giảm cân, đồng thời vẫn bổ sung được dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thành phần: – Đầu cánh gà – […]

Không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị, bạn vẫn có thể đãi cả gia đình món gà hấp cực thơm ngon bằng nồi cơm điện. Thành phần: – Gà 1 con – Gia vị: Hành gốc, gừng, dầu hào 15g, xì dầu 25ml, nước tương 10ml, đường 5gram, muối 3gram. Thực hiện: – […]

Mùa hè thường nóng bức, việc thay đổi thời tiết và nằm điều hòa cũng khiến không ít người bị bệnh đường hô hấp. Chính vì vậy, việc thường xuyên ăn mướp sẽ là ‘bài thuốc’ rất hữu ích cho mỗi gia đình. Thành phần: – Mướp – Tôm – Muối, gia vị Các bước […]

Hoa đậu biếc (hoa đậu bướm) đã được thưởng thức trong nhiều thế kỷ ở Việt Nam. Loài hoa cũng này cũng được sử dụng để điều trị viêm, bệnh về mắt… và trong các món ăn, đặc biệt nó còn được dùng để làm bánh trung thu hoa đậu biếc vừa độc vừa, ngon […]

Để món trứng được tươi, ngon và bổ dưỡng, các chị em chỉ cần thêm một chút cà rốt và sữa, đảm bảo mọi đứa trẻ đều rất thích món ăn này. Thành phần: – Trứng: 4 quả – Cà rốt: nửa củ – Sữa: nửa muỗng – Muối (bột canh) Quy trình làm món […]