Không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị, bạn vẫn có thể đãi cả gia đình món gà hấp cực thơm ngon bằng nồi cơm điện.
Thành phần:
Bạn đang đọc: Cách hấp gà bằng nồi cơm điện cực đơn giản mà lại thơm ngon
– Gà 1 con
– Gia vị: Hành gốc, gừng, dầu hào 15g, xì dầu 25ml, nước tương 10ml, đường 5gram, muối 3gram.
Thực hiện:
– Chuẩn bị các nguyên liệu gồm: gừng gọt vỏ, hành rửa sạch và cắt khúc. Gà mang rửa sạch bóc bỏ mỡ, cắt móng, phần hậu môn và lưỡi.
– Cho dầu hào, nước tương, xì dầu, đường trắng mà muối vào bát và khuấy đều.
– Gà sau khi đã rửa sạch ráo nước thì dùng thìa đổ hỗn hợp nước đã pha vào ướp đều hết các mặt của gà cho ngấm.
– Nồi cơm điện rửa sạch, lau khô sau đó đặt vào đáy nồi cơm điện các lát gừng, hành gốc và một chút dầu ăn.
– Đặt gà và nước ướp vào nồi cơm điện rồi bật chế độ nấu chín là xong.
Tìm hiểu thêm: Bôi một chút ‘nó’ lên cá trước khi rán, chảo sẽ không dính, không bị bắn dầu hay vỡ da, nhiều người tiếc vì giờ mới biết
Gà khi bỏ ra đĩa rắc thêm ít hành lá
>>>>>Xem thêm: Muốn ngô luộc ngọt lừ, dẻo thơm từng hạt hãy thử cho thứ ‘nước lạ’ này vào
Ưu điểm:
– Món gà gấp nồi cơm điện hạn chế được dầu mỡ. Do không ngâm trong nước nên gà vẫn giữ nguyên được nước cốt và hương vị.
– Cách làm đơn giản và không mất nhiều thời gian cho việc chuẩn bị.
